兒童夏季如何養生

1、夏季(ji)幼(you)兒(er)應該多(duo)補(bu)充(chong)(chong)湯水，在補(bu)充(chong)(chong)水的(de)時候，建(jian)議(yi)讓(rang)幼(you)兒(er)多(duo)吃些(xie)水果，或者是以(yi)湯類(lei)來補(bu)充(chong)(chong)，并且最好(hao)少量多(duo)餐。要注意補(bu)充(chong)(chong)水時，白開水也不能喝多(duo)了(le)，過量的(de)水有可能會引起水中毒。

2、補(bu)充(chong)蛋(dan)白質最好用(yong)牛(niu)奶、雞蛋(dan)、豆制品、肉(rou)類，建議每天保證適量的牛(niu)奶雞蛋(dan)攝(she)入量。

3、夏天食(shi)物(wu)容易(yi)腐爛，所(suo)以吃(chi)剩的食(shi)物(wu)要立即放進(jin)冰箱，喝(he)(he)剩的奶粉隔一小時以后(hou)就不(bu)能(neng)給孩子喝(he)(he)了。

4、盡可(ke)能控制(zhi)做菜的量，最好給(gei)孩子(zi)每頓(dun)都吃新鮮菜，冰箱(xiang)中(zhong)食物(wu)(wu)吃第二頓(dun)時(shi)要(yao)注意煮透，因為冰箱(xiang)中(zhong)也(ye)會產(chan)生有(you)害菌，只有(you)徹底(di)加溫后才可(ke)以(yi)(yi)起到(dao)殺菌作用，否則(ze)就會引起食物(wu)(wu)中(zhong)毒，造成(cheng)孩子(zi)腸胃功能的障礙。為了殺死冷藏食物(wu)(wu)中(zhong)的細(xi)菌，在(zai)次日食用之前，應(ying)將食品加熱到(dao)75℃以(yi)(yi)上（肉湯(tang)必須(xu)煮沸(fei)3分鐘）。

5、父(fu)母應(ying)注意讓幼兒(er)吃冷飲要(yao)適量(liang)，特(te)別是不(bu)要(yao)在飯前吃冷飲，以(yi)(yi)免引起(qi)小(xiao)兒(er)消(xiao)化紊亂和(he)(he)營(ying)養(yang)失(shi)調。幼兒(er)吃冷飲時，不(bu)要(yao)大(da)口(kou)(kou)大(da)口(kou)(kou)地嚼著吃，以(yi)(yi)免對(dui)牙(ya)齒直接刺激，引起(qi)牙(ya)痛和(he)(he)影響牙(ya)的(de)發育。另外，幼兒(er)吃冷飲過多容(rong)易(yi)導致(zhi)體重(zhong)猛增(zeng)，影響生長發育。

6、便(bian)后要及時洗手，不(bu)喝生(sheng)水，不(bu)吃(chi)變質食(shi)品，生(sheng)吃(chi)瓜果要洗凈。

7、有的(de)媽媽會多讓孩子(zi)吃一些(xie)瓜果之類的(de)，但一定也不要多吃，因為像黃瓜、西(xi)瓜等本身都是涼性的(de)食(shi)物，每次就不要給孩子(zi)吃太多了。

8、因為(wei)天(tian)熱，會給孩(hai)子(zi)(zi)多(duo)吃一些冰(bing)棍、冰(bing)淇淋、或(huo)冰(bing)箱(xiang)(xiang)里的(de)東西。這些更不要多(duo)給孩(hai)子(zi)(zi)食(shi)(shi)用，因為(wei)孩(hai)子(zi)(zi)的(de)腸道發(fa)育(yu)還(huan)沒是很健全，吃多(duo)了涼的(de)食(shi)(shi)物就會引起肚子(zi)(zi)痛及腹瀉，所以從冰(bing)箱(xiang)(xiang)里拿出的(de)食(shi)(shi)物一定要在常溫的(de)環境下放1個(ge)小時(shi)后再給孩(hai)子(zi)(zi)吃。

9、夏季(ji)在飲食(shi)上(shang)還可以(yi)(yi)多吃(chi)一(yi)些(xie)醋，像涼拌菜里、餃(jiao)子(zi)、餃(jiao)子(zi)、等里面都可以(yi)(yi)放點醋。

10、孩(hai)子(zi)(zi)出汗(han)多(duo)，每天可以多(duo)給孩(hai)子(zi)(zi)洗(xi)幾回澡(zao)，但一(yi)天也不要超過3次，因(yin)為孩(hai)子(zi)(zi)的(de)(de)皮膚還沒(mei)有發育完全，多(duo)次洗(xi)澡(zao)會將孩(hai)子(zi)(zi)身上的(de)(de)油脂沖(chong)洗(xi)下來(lai)，孩(hai)子(zi)(zi)身上缺少了(le)這(zhe)種油脂的(de)(de)保護，便(bian)會發生一(yi)些皮膚病(bing)了(le)。

11、小兒夏季衣物要穿棉制透氣(qi)性好的衣服(fu)(fu)。紅色的衣服(fu)(fu)最(zui)吸收紫(zi)外線了。

12、不要讓孩子(zi)長(chang)期呆在(zai)空調(diao)的屋(wu)里，要每隔兩(liang)個小時(shi)通(tong)一次風(feng)，空調(diao)風(feng)更不能(neng)直吹到孩子(zi)身上(shang)。

13、上(shang)午10：00-----下午14：00之(zhi)間的(de)太陽最毒辣，要(yao)(yao)必免外出，這可(ke)能(neng)是(shi)每個媽(ma)媽(ma)都知道的(de)事情。但有(you)時還是(shi)必免不(bu)了要(yao)(yao)外出的(de)，那就給孩(hai)子穿(chuan)上(shang)一件長袖衣服(fu)，帶上(shang)太陽帽、再涂(tu)上(shang)些兒童專用(yong)防曬霜，或者(zhe)再打(da)一把(ba)傘。

14、幼兒正處于生長發育期，對營(ying)養的(de)(de)需(xu)求量較大，過于清淡的(de)(de)飲(yin)食，會導致孩子出現(xian)營(ying)養障(zhang)礙。夏季幼兒的(de)(de)飲(yin)食，仍應(ying)多樣(yang)(yang)化(hua)，新鮮的(de)(de)魚(yu)、肉、雞蛋、豬肝等，都是(shi)應(ying)該吃的(de)(de)，可做成粥，這(zhe)樣(yang)(yang)既(ji)便于幼兒消(xiao)化(hua)，又(you)有營(ying)養。

15、飲(yin)料不(bu)宜(yi)多(duo)(duo)喝。各種(zhong)飲(yin)料，如汽(qi)水、果汁、可樂等，由于含有較多(duo)(duo)的糖(tang)分及電(dian)解質，幼兒過多(duo)(duo)攝入，會影響(xiang)其(qi)食欲(yu)和消化功能，而且過多(duo)(duo)糖(tang)分也(ye)會使幼兒發胖，因此夏季(ji)兒童出(chu)汗較多(duo)(duo)時，最好多(duo)(duo)喝白開(kai)水，給(gei)其(qi)補(bu)充水分。

16、大(da)(da)汗后不宜沖涼水澡。較胖幼兒夏(xia)季極(ji)易(yi)出汗，如用冷水洗(xi)澡，會使其全(quan)身(shen)毛孔迅速閉(bi)合，血管迅速收(shou)縮，進而(er)影響到其機體(ti)功能，容易(yi)使幼兒生病，因(yin)此夏(xia)天孩子大(da)(da)汗后，洗(xi)澡仍以溫(wen)水為宜。

17、若小兒(er)出(chu)現輕微中(zhong)(zhong)暑(shu)癥(zheng)狀可(ke)將(jiang)其安置到涼爽處，采用物理降溫的方法(fa)，同時(shi)飲用些(xie)淡鹽水、或5%糖開(kai)水等，休息后癥(zheng)狀可(ke)緩解并消失。若癥(zheng)狀嚴重需及時(shi)到醫院就診(zhen)。平(ping)時(shi)應注意做(zuo)好預防(fang)中(zhong)(zhong)暑(shu)的措施。

18、戶外活動(dong)時(shi)，要避免強烈(lie)陽光(guang)的直接照射，例(li)如戴(dai)遮陽帽遮擋太陽等(deng)，室內活動(dong)時(shi)，要保持(chi)開窗通風，降低室溫，同時(shi)穿著寬松、透氣(qi)、吸汗的衣服。

19、飲食宜清(qing)淡易消(xiao)(xiao)化，飲品宜生津開胃，清(qing)熱消(xiao)(xiao)暑如酸梅湯、菊花茶(cha)、綠豆湯、赤小(xiao)豆湯等。

20、頭(tou)發(fa)(fa)能幫助人(ren)體散熱(re)，調節(jie)體溫，剃(ti)光頭(tou)發(fa)(fa)則減弱了(le)人(ren)體的散熱(re)功能。夏(xia)天(tian)陽(yang)光強，孩子(zi)的皮(pi)膚(fu)防御功能不夠完善(shan)，剃(ti)光頭(tou)會(hui)增加各種灼傷、碰傷頭(tou)皮(pi)的可能性。同時，寶寶失去頭(tou)發(fa)(fa)的屏障，頭(tou)皮(pi)更(geng)容易(yi)感染細菌，引發(fa)(fa)痱子(zi)、癤子(zi)等。

兒童夏季養生食譜大全

1、魚茸番茄湯

魚(yu)茸(rong)番茄湯(tang)宜用(yong)鳙(yong)魚(yu)，民間亦稱為(wei)大魚(yu)。中(zhong)醫認(ren)為(wei)它(ta)性溫味甘，有補虛弱、暖脾胃(wei)、益筋(jin)骨、祛(qu)風寒之(zhi)功，現代營養學亦認(ren)為(wei)它(ta)富(fu)含微量元素鈣、磷、鐵等。番茄被(bei)譽(yu)為(wei)蔬菜的維生素倉(cang)庫，富(fu)含維生素C和胡蘿卜(bu)素。中(zhong)醫認(ren)為(wei)能(neng)(neng)健(jian)胃(wei)消食，生津止(zhi)渴(ke)，尤宜兒童食用(yong)。魚(yu)茸(rong)番茄羹鮮美(mei)可口、能(neng)(neng)益胃(wei)生津、健(jian)脾益氣，為(wei)今日靚(jing)湯(tang)也。

材料：鳙魚（即(ji)大魚）肉300克，番茄(qie)250克，蒜頭3小片(pian)，生姜3片(pian)。

烹制：鳙魚肉蒸熟(shu)，拆去(qu)(qu)魚骨(gu)為魚茸狀；番(fan)茄洗凈，切片狀；蒜頭(tou)去(qu)(qu)衣。在(zai)鑊中加入清水1250毫(hao)升（5碗(wan)量）和姜，滾沸后(hou)下魚茸、番(fan)茄、蒜頭(tou)和適量食鹽、油，至(zhi)剛熟(shu)便可。此(ci)量可供3～4人用。

2、錦繡雞絲

原料：萵筍200克(ke)(ke)，金針菇25克(ke)(ke)，紅椒(jiao)25克(ke)(ke)，雞脯肉50克(ke)(ke)，香菇25克(ke)(ke)。

輔料：鹽、蛋清、生粉、蔥姜(jiang)汁(zhi)、葵花子油適量。

做法：洗(xi)凈(jing)原(yuan)料(liao)，分別切成(cheng)細絲(si)，雞(ji)(ji)絲(si)再(zai)用蔥姜汁、蛋清、生(sheng)粉拌(ban)勻(yun)備用。炒鍋燒熱(re)，倒(dao)入(ru)(ru)適(shi)量油(you)，燒至七成(cheng)熱(re)，投(tou)入(ru)(ru)雞(ji)(ji)絲(si)，滑油(you)至熟(shu)后瀝油(you)出鍋，待用。凈(jing)鍋，燒熱(re)，放(fang)(fang)底油(you)，放(fang)(fang)入(ru)(ru)萵筍絲(si)、紅(hong)椒絲(si)、香菇絲(si)、金針菇，略炒幾下(xia)，再(zai)放(fang)(fang)入(ru)(ru)雞(ji)(ji)絲(si)，炒勻(yun)至熟(shu)。最后加(jia)入(ru)(ru)少許鹽拌(ban)勻(yun)，盛盤(pan)即可。

特點：健腦強(qiang)體(ti)，促進食欲。辣椒含(han)有豐富的維(wei)生素(su)(su)C，雞肉中蛋白質豐富，金針(zhen)菇中賴氨(an)酸含(han)量特別高(gao)，萵(wo)筍則富含(han)鉀和(he)氟(fu)元素(su)(su)。

3、蛤蜊粟米西蘭花

原料：蛤蜊250克，粟米25克，西蘭花200克。輔料：鹽、蔥姜汁、葵花子油適量(liang)。

做法：洗凈蛤蜊、粟米(mi)(mi)粒(li)、西蘭花(hua)。將洗凈的(de)蛤蜊用(yong)開水燙至外殼(ke)略開，去掉泥衣，待(dai)用(yong)。西蘭花(hua)切成小朵，用(yong)沸水焯(zhuo)一下，粟米(mi)(mi)也用(yong)沸水焯(zhuo)一下，待(dai)用(yong)。炒鍋燒熱(re)，倒入(ru)適量油，加(jia)熱(re)至四成熱(re)，放入(ru)西蘭花(hua)和粟米(mi)(mi)翻(fan)炒至熟。往(wang)鍋中放入(ru)蛤蜊肉，加(jia)少許鹽調味，拌勻(yun)即成盛盤。

特點(dian)：保肝強體(ti)，促進(jin)消化。西蘭花提供(gong)豐富的維(wei)生素和胡蘿卜素，粟米膳食纖維(wei)含量高(gao)，蛤蜊肉質鮮美，高(gao)蛋白、高(gao)鐵、高(gao)鈣、低脂肪(fang)。