冬季養生茶配方1：銀耳茶

銀耳20克、茶葉(xie)5克、冰(bing)糖20克。先將銀耳洗(xi)凈加(jia)水與(yu)冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀(yin)耳湯(tang)，攪拌均勻服用。有滋陰降火，潤(run)肺(fei)止咳之功(gong)，適用于(yu)陰虛咳嗽。銀(yin)耳是食(shi)藥兩用滋補(bu)佳品(pin)，內(nei)含(han)蛋白質約10%、碳(tan)水化合物65%、無機(ji)鹽(yan)4%;還含有維生(sheng)素E以及(ji)磷、鐵、鈣(gai)、鎂、鉀(jia)、鈉(na)等。藥用有(you)滋陰潤肺、養(yang)胃生津之效(xiao)。

銀耳配冰糖(tang)可助滋(zi)養潤肺、止咳(ke)化痰之力，配茶(cha)葉取其(qi)消痰火于利濕之中，兼有消炎之功效(xiao)。

冬季養生茶配方2：桔紅茶

桔紅3克—6克、綠茶(cha)5克。用開水(shui)沖(chong)泡(pao)再放入(ru)鍋內隔(ge)水(shui)蒸20分(fen)鐘后服用。每日1劑(ji)隨時(shi)飲(yin)用，有潤肺消痰、理氣止(zhi)咳(ke)之(zhi)(zhi)功效，適用于(yu)秋令咳(ke)嗽(sou)痰多、黏而(er)咳(ke)痰不(bu)爽之(zhi)(zhi)癥。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止(zhi)咳(ke)。

茶葉有抗(kang)菌消炎作用，以此二(er)味(wei)配制，對咳(ke)嗽痰多、黏而難以咯出者療(liao)效較(jiao)好。

冬季養生茶配方3：烏龍茶

秋季(ji)氣候(hou)干燥(zao)，令人口干舌(she)燥(zao)、嘴(zui)唇干裂，中醫稱之“秋(qiu)燥”，這時宜飲用青茶(cha)(cha)。烏龍茶(cha)(cha)，又稱青茶(cha)(cha)，屬半發酵茶(cha)(cha)，介于綠、紅茶(cha)(cha)之間。色(se)(se)澤青褐，沖泡后(hou)可看到葉(xie)片中(zhong)間呈(cheng)青色(se)(se)，葉(xie)緣(yuan)呈(cheng)紅色(se)(se)，素有(you)“青葉(xie)鑲(xiang)邊(bian)”的美(mei)稱，既有(you)綠茶(cha)(cha)的清香(xiang)和天然花(hua)香(xiang)，又有(you)紅茶(cha)(cha)醇厚的滋(zi)味，不(bu)寒不(bu)熱(re)，溫(wen)熱(re)適中(zhong)。

冬季養生茶配方4：蘿卜茶

白蘿卜100克、茶葉5克，加(jia)少量食鹽，先將白蘿卜洗凈切片煮爛(lan)，略加(jia)食鹽調味(勿放味精)，再(zai)將茶葉沖(chong)泡5分鐘后倒入蘿卜汁內服用，每(mei)天(tian)兩次不拘時(shi)限，有(you)清熱化痰、理氣開胃之功效，適用于咳嗽痰多、納食不香等。

白蘿卜(bu)營養豐富，含鈣且(qie)有藥用價值，可(ke)清(qing)熱化痰(tan)，配茶飲用能清(qing)肺熱、化痰(tan)濕，少(shao)加食鹽既可(ke)調味，又可(ke)清(qing)肺消炎。

冬季養生茶配方5：姜蘇茶

生姜、蘇葉各(ge)3克，將生姜切成(cheng)細絲，蘇葉洗凈，用(yong)開水(shui)沖泡10分鐘代茶飲用。每日兩劑(ji)，上下午(wu)各溫(wen)服1劑。有疏風(feng)散(san)寒(han)、理氣和胃(wei)(wei)之功，適(shi)用于風(feng)寒(han)感(gan)冒(mao)、頭痛發(fa)熱或惡心、嘔吐、胃(wei)(wei)痛腹脹等腸胃(wei)(wei)不適(shi)型感(gan)冒(mao)。此方(fang)以(yi)藥代茶，味少而精，實用簡(jian)便。

冬季養生茶配方6：銀菊白芍飲

銀菊白(bai)芍(shao)飲即選用金銀花、菊花、白(bai)芍(shao)制成的，可適當加些白(bai)糖。先把所有(you)原料洗凈放入杯子中，沖入開水泡開，加蓋燜泡10分鐘，濾出(chu)殘渣，加入適量的(de)白糖調勻即可飲用。金銀花、菊(ju)花能(neng)保護喉嚨(long)、緩解聲帶疲勞;白芍能清肝火、安脾肺(fei)(fei)、利尿。秋(qiu)季常飲此茶，有清熱解(jie)毒(du)、潤肺(fei)(fei)止咳、清肝生津的作用。

冬季養生茶配方7：玫瑰普洱茶

玫瑰普洱茶是選用玫瑰花和普洱茶制(zhi)成的。將普洱茶放在(zai)杯(bei)子中，沖入(ru)沸水。第(di)一(yi)杯(bei)泡(pao)茶倒掉不喝。然(ran)后(hou)加(jia)入(ru)玫瑰花，沖入(ru)沸水泡(pao)出(chu)玫瑰花香即可(ke)飲用。玫瑰花能疏解(jie)胸悶、氣煩，與普洱茶一(yi)起沖泡(pao)飲用，其芳香怡人，沁人心脾，對秋季肝火旺(wang)盛(sheng)、易(yi)發(fa)怒的人有一(yi)定的治療(liao)效果。

冬季養生茶配方8：茉莉花茶

茉莉花茶(cha)(cha)是由茉莉花沖(chong)泡(pao)而成。先將茶(cha)(cha)葉用(yong)開水泡(pao)開，倒去茶(cha)(cha)水，再用(yong)開水泡(pao)第2次，待(dai)泡出茶香味去掉茶葉(xie)，取第2次泡(pao)的(de)茶(cha)汁，然后加入適量的(de)調料，即可飲用(yong)。《中(zhong)(zhong)(zhong)藥大辭典》中(zhong)(zhong)(zhong)記(ji)載：茉(mo)莉花(hua)有“理氣開郁、辟(pi)穢和(he)中(zhong)(zhong)(zhong)”的(de)功效，并對痢疾、腹痛、結(jie)膜炎及瘡毒(du)等(deng)具有很好的(de)消炎解毒(du)的(de)作(zuo)用(yong)。在秋季若常飲茉(mo)莉花(hua)茶(cha)，有清肝明目、生津止渴、潤肺祛痰、強心(xin)(xin)降壓、抗癌、抗衰老之功效，總之能使人延年益(yi)壽、身心(xin)(xin)健康。

冬季養生茶配方9：人參茶

人(ren)參(can)茶由生曬參(can)制成。可將人(ren)參(can)曬干或烘(hong)干，切成薄(bo)片，放入保溫杯中，用沸水沖(chong)泡，加蓋，悶15分鐘即可(ke)飲(yin)用。其中生(sheng)曬參具有補氣養陰(yin)、瀉火除煩(fan)、養胃生(sheng)津之功效，可(ke)在秋季(ji)的(de)每日服用1次，有大補元氣、潤肺止咳、清熱(re)生津之(zhi)功效(xiao)，對在(zai)秋(qiu)季養生的人(ren)們來說(shuo)益處多(duo)多(duo)。

冬季養生茶配方10：金銀甘草茶

金(jin)銀甘(gan)草茶是選用(yong)金(jin)銀花、金(jin)石(shi)斛(hu)、甘(gan)草制成的。先將金(jin)銀花、金(jin)石(shi)斛(hu)、甘(gan)草洗凈備(bei)用(yong)。把所有的原料(liao)放入(ru)鍋(guo)中加適量(liang)的水，以中火煮，待味道滲出(chu)，濾出(chu)殘渣即可飲(yin)用(yong)。金(jin)銀花有清熱殺菌(jun)的作(zuo)用(yong)；金石斛有(you)解毒生津的作用。夏季常(chang)飲此茶(cha)，能清熱解毒，對于口干舌燥、喉嚨痛、尿道(dao)感染(ran)等癥狀有(you)一(yi)定的療效。

冬季養生茶配方11：石斛枸杞茶

石(shi)斛茶(cha)是選用石(shi)斛、五味子(zi)、枸杞、麥門冬制成的。先將石(shi)斛用冷(leng)水(shui)浸泡2個小時。然后撈出放入(ru)鍋(guo)中加水小火(huo)煮30分鐘，待水滾后，熄火(huo)。再將石(shi)斛(hu)湯(tang)倒入其它幾味(wei)藥中燜5-6分鐘，即可(ke)飲(yin)用。石(shi)斛(hu)能滋養肺胃(wei)，清熱生津，但因其味(wei)比較重，可(ke)放點冰糖(tang)，冰糖(tang)和(he)石(shi)斛(hu)配伍可(ke)化痰;枸杞性味(wei)甘平，能滋補肝腎、益精養血(xue);麥門冬(dong)微寒、味甘，能潤肺(fei)止咳、清心降火。秋季常飲(yin)此茶，有滋陰潤肺(fei)、養胃(wei)寧心、延年益壽的作用。

冬季養生茶配方12：高麗參茶

高(gao)麗參茶是由高(gao)麗紅參、蜂蜜等制(zhi)成(cheng)。將人參切片曬干，放入沸水種(zhong)沖泡(pao)，加入蜂蜜，有(you)益肺陰、清虛火(huo)、生津止渴之作用;麥在秋季每天的早(zao)晚服用(yong)一次，能起(qi)到養陰(yin)清熱、補氣(qi)生津、解毒(du)抗癌(ai)的作用(yong)。