一、靈芝：靈芝單(dan)用(yong)或(huo)與(yu)降(jiang)血(xue)(xue)脂藥合用(yong)可降(jiang)低血(xue)(xue)清膽(dan)固醇、三酰甘油(you)和(he)(he)低密(mi)度脂蛋白(bai)， 升高(gao)(gao)高(gao)(gao)密(mi)度脂蛋白(bai)。同時，還能降(jiang)低全(quan)血(xue)(xue)粘度和(he)(he)血(xue)(xue)漿粘度，改善血(xue)(xue)液流變學障礙。靈芝的(de)保肝作用(yong)可防止(zhi)或(huo)減輕化學合成調(diao)節血(xue)(xue)脂藥引起的(de)肝損傷。靈芝的(de)調(diao)節血(xue)(xue)脂作用(yong)是(shi)其(qi)對心腦血(xue)(xue)管保護(hu)作用(yong)的(de)基(ji)礎。

二、魚(yu)類(lei)(lei)：魚(yu)類(lei)(lei)所含(han)的(de)(de)飽(bao)和(he)脂(zhi)(zhi)肪極低(di)，尤其是來自深海的(de)(de)冷水魚(yu)類(lei)(lei)，含(han)有大量的(de)(de)W-3脂(zhi)(zhi)肪酸，據(ju)美國科學家的(de)(de)研(yan)究證明，服用W-3脂(zhi)(zhi)肪酸(EPA和(he)DHA補充劑)的(de)(de)人，膽固(gu)醇和(he)三酸甘油脂(zhi)(zhi)的(de)(de)含(han)量、血液粘稠度均有降(jiang)低(di)，而且還有降(jiang)低(di)血壓的(de)(de)作用。

三、水(shui)果(guo)蔬菜：食(shi)(shi)用大量的水(shui)果(guo)、蔬菜、水(shui)溶性(xing)(xing)纖(xian)維(wei)有(you)(you)利于降低膽固醇。淡水(shui)溶性(xing)(xing)纖(xian)維(wei)(如全(quan)麥麩(fu))能預防便秘 ，但對降低膽固醇沒(mei)有(you)(you)助益。含(han)水(shui)溶性(xing)(xing)纖(xian)維(wei)的食(shi)(shi)物有(you)(you)豆(dou)(dou)子(zi)、棗、蘋果(guo)、無花(hua)果(guo)、干梅(mei)子(zi)、花(hua)椰菜、燕(yan)麥麩(fu)等(deng)。干梅(mei)子(zi)內含(han)60%屬于可溶性(xing)(xing)的果(guo)膠、黃豆(dou)(dou)及其制品(pin)也具(ju)有(you)(you)同樣的功效，魔芋食(shi)(shi)品(pin)中也含(han)有(you)(you)大量的水(shui)溶性(xing)(xing)纖(xian)維(wei)。

四(si)、大蒜(suan)：美國(guo)研(yan)究人員發(fa)現，每(mei)天吃(chi)半(ban)顆(ke)蒜(suan)頭(整顆(ke)更好)，可幫助(zhu)某些人降低10%的膽固(gu)醇，而且還能降低血壓。蒜(suan)頭里(li)有益健(jian)康(kang)的活性成(cheng)分是(shi)———蒜(suan)氨酸。每(mei)日服用(yong)900毫克的無味蒜(suan)頭膠囊和吃(chi)大蒜(suan)的效果是(shi)一樣的。

五、洋蔥：洋蔥也可以降低(di)膽固醇和血壓，并有降低(di)血液粘度的功效，作用和藥物阿司匹林頗(po)類似。

六、魚(yu)油：魚(yu)油中的(de)Omega—3中含有的(de)EPA被(bei)譽為(wei)“血管清道夫(fu)”，作(zuo)用(yong)為(wei)：

1、制(zhi)造前列腺素的主要成分。

2.調節血脂(zhi)(zhi)，降低(di)血液(ye)中低(di)密(mi)度(du)脂(zhi)(zhi)蛋白(bai)濃度(du)，升高高密(mi)度(du)脂(zhi)(zhi)蛋白(bai)的(de)濃度(du)。

3.抗血(xue)小板凝集，降低血(xue)液(ye)粘稠(chou)度，增強循環系(xi)統的(de)健康，預防血(xue)栓形成，改善腦供血(xue)不足、頭(tou)暈頭(tou)疼等癥狀，預防腦血(xue)栓和(he)腦梗塞。

4.增強心腦血管的健康及(ji)腎(shen)臟功(gong)能。