吃什么對肝臟排毒好

1、胡蘿卜

胡蘿(luo)卜是(shi)有效的(de)排(pai)汞食物。含有的(de)大(da)量(liang)果(guo)膠可以與(yu)汞結合，有效降低血(xue)液中汞離子的(de)濃度(du)，加速其(qi)排(pai)出。胡蘿(luo)卜中的(de)維生素A能(neng)夠協助肝臟排(pai)除體內毒素，減少肝臟中的(de)脂肪。纖維素還能(neng)幫助清理結腸中的(de)垃圾，并(bing)加速將(jiang)其(qi)排(pai)出體外。

要想把胡(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜中(zhong)的(de)營(ying)養釋放(fang)出來，需要在烹飪中(zhong)進行(xing)加(jia)(jia)熱，或者(zhe)通過機械作用(yong)，如(ru)研磨、榨汁(zhi)或者(zhe)充分(fen)咀嚼，以上方(fang)法(fa)能讓類(lei)胡(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜素(su)的(de)可用(yong)量增加(jia)(jia)6倍，此(ci)外，由于類(lei)胡(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜素(su)是脂溶性(xing)的(de)，因此(ci)胡(hu)蘿(luo)(luo)(luo)卜最好加(jia)(jia)油烹調，或者(zhe)跟含脂肪(fang)的(de)食(shi)(shi)物一(yi)起(qi)食(shi)(shi)用(yong)。

2、豬血

據《本草(cao)綱目》記載，豬(zhu)血(xue)有(you)解(jie)毒的(de)作用，有(you)益于(yu)肝臟排毒。我國在(zai)很早以前，就(jiu)已(yi)知道吃豬(zhu)血(xue)和其他(ta)動物的(de)血(xue)，可(ke)清(qing)除體(ti)內的(de)污物。這在(zai)空氣污染的(de)現在(zai)，每天應該(gai)進行深呼吸，吐出污染的(de)空氣，并時常吃豬(zhu)血(xue)湯或上述(shu)中藥(yao)的(de)強肝藥(yao)，維持肝臟機能，非(fei)常必要的(de)。

食用豬紅(hong)一(yi)般用來滾(gun)湯(tang)和滾(gun)粥(zhou)。靚的豬紅(hong)簡單地用幾棵香菜、少(shao)許白胡(hu)椒粉就能(neng)滾(gun)出(chu)熱(re)辣鮮美靚湯(tang)，滾(gun)粥(zhou)亦(yi)一(yi)樣，加一(yi)點(dian)香菜末和胡(hu)椒粉，能(neng)帶出(chu)整鍋粥(zhou)的“精(jing)氣神”。

3、紅棗

有(you)研究顯示(shi)：連續(xu)吃(chi)紅(hong)棗的(de)(de)(de)病人，健康恢(hui)復比單純吃(chi)維生素藥劑快(kuai)3倍(bei)以上。因(yin)此，紅(hong)棗就有(you)了“天(tian)然維生素丸(wan)”的(de)(de)(de)美譽。實驗證明，每天(tian)給肝(gan)功能差的(de)(de)(de)人喝大棗水，持續(xu)1周能增加人體血清(qing)蛋(dan)白，從而達到保肝(gan)排毒的(de)(de)(de)功效(xiao)。

紅(hong)棗(zao)的(de)一個沖(chong)(chong)泡(pao)細(xi)節決定著它功效的(de)高(gao)(gao)低。紅(hong)棗(zao)果皮堅韌(ren)不好消化，如果整顆沖(chong)(chong)泡(pao)，很(hen)難將其(qi)有效成分完全(quan)溶出，因此(ci)最好將其(qi)掰(bai)開(kai)再(zai)沖(chong)(chong)泡(pao)。還要注意的(de)是(shi)，新鮮的(de)紅(hong)棗(zao)不宜(yi)沖(chong)(chong)泡(pao)或(huo)煎煮(zhu)。這是(shi)因為它的(de)維(wei)生素C含量非常高(gao)(gao)，用(yong)熱水(shui)煮(zhu)泡(pao)會嚴重破壞維(wei)C。

4、小白菜

適當(dang)吃小(xiao)(xiao)白(bai)菜(cai)能起到養(yang)肝(gan)排(pai)(pai)毒的(de)(de)效果(guo)，還可(ke)(ke)以(yi)清(qing)火(huo)。小(xiao)(xiao)白(bai)菜(cai)中(zhong)的(de)(de)維(wei)生(sheng)素、礦物質、膳食纖(xian)(xian)維(wei)都不差，小(xiao)(xiao)白(bai)菜(cai)中(zhong)含有大(da)量(liang)粗纖(xian)(xian)維(wei)，其進入人(ren)體(ti)內與脂肪(fang)結合后，可(ke)(ke)防(fang)止血漿膽固(gu)醇形(xing)成，促使膽固(gu)醇代謝物膽酸得(de)以(yi)排(pai)(pai)出體(ti)外，以(yi)減少動(dong)脈粥樣硬化的(de)(de)形(xing)成，從(cong)而保(bao)持血管(guan)彈性。

需要指出的是，小(xiao)白(bai)(bai)菜(cai)不(bu)像(xiang)大(da)白(bai)(bai)菜(cai)那(nei)樣可(ke)以生(sheng)吃(chi)，用小(xiao)白(bai)(bai)菜(cai)制作菜(cai)肴時，炒、煮時間不(bu)宜過長，以免(mian)營養流(liu)失(shi)。脾(pi)胃虛(xu)寒、大(da)便溏薄(bo)者，不(bu)宜多食(shi)小(xiao)白(bai)(bai)菜(cai)。

5、大蒜

大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的，多項研究證實，蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時增強肝臟中(zhong)解毒酶的活(huo)性(xing)。大(da)蒜中(zhong)的特殊成分(fen)可以(yi)降低(di)體內鉛的濃度(du)。

大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這(zhe)樣有利于蒜素的生(sheng)成。

6、烏梅

烏(wu)梅以“酸(suan)入肝(gan)”著稱(cheng)，其(qi)具(ju)有(you)補(bu)肝(gan)、斂肝(gan)的醫(yi)用價值，不僅具(ju)有(you)“和肝(gan)氣，養(yang)肝(gan)血”的功效，而(er)且(qie)還(huan)能加強肝(gan)臟(zang)的解毒能力(li)、促進消化(hua)吸(xi)收，進而(er)達到調肝(gan)、養(yang)肝(gan)、護肝(gan)的功效。

烏梅(mei)(mei)能(neng)強化肝(gan)臟功能(neng)，有(you)預防宿醉(zui)的作用。酒醉(zui)早晨起來覺(jue)得痛苦時(shi)，宜用烏梅(mei)(mei)煎湯加(jia)入(ru)砂糖飲喝。此為速(su)效性(xing)的方法(fa)。烏梅(mei)(mei)可在中藥店買到。此外，梅(mei)(mei)子(zi)中含(han)多種有(you)機酸(suan)，有(you)改善肝(gan)臟機能(neng)的作用，肝(gan)病患者宜食之。

7、綠豆

許(xu)多人在(zai)吃過肥(fei)膩、煎炸、熱性的食物之后，容易出現皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠(lv)豆具有(you)強力解毒功(gong)效，可(ke)(ke)以(yi)解除多種毒素，還可(ke)(ke)以(yi)降低膽固醇，又有(you)保肝和抗過敏(min)作(zuo)用。

把綠豆放(fang)水里(li)煮(zhu)，當(dang)水開了以后再煮(zhu)7-8分鐘，然后喝水，不是(shi)我們習慣(guan)的把綠豆煮(zhu)爛(lan)，綠豆煮(zhu)爛(lan)后會失(shi)去(qu)養肝的功效(xiao)。在綠豆湯中調入蜂蜜飲用，排(pai)毒養顏(yan)功效(xiao)更佳。

8、洋蔥

洋蔥性(xing)平，味(wei)甘、辛，具(ju)有(you)(you)健胃(wei)、消(xiao)食、平肝、潤腸(chang)、排(pai)毒、祛(qu)痰、利尿(niao)及發(fa)汗(han)等功效。所(suo)含纖維豐富(fu)，能促進腸(chang)胃(wei)蠕動，排(pai)毒效果明顯，加強消(xiao)化能力，且(qie)含有(you)(you)豐富(fu)的(de)硫，和(he)蛋白(bai)質結合，對肝臟(zang)非常有(you)(you)益，有(you)(you)助于排(pai)毒。此外(wai)，洋蔥中能測到(dao)含槲皮質類(lei)物(wu)質，在黃醇酮誘導下所(suo)形成的(de)配(pei)糖體(ti)有(you)(you)利尿(niao)消(xiao)腫作用。

洋蔥(cong)不(bu)宜一(yi)次食用(yong)過多，否則易造(zao)成脹氣(qi)、多屁，引起視物(wu)模(mo)糊(hu)和發熱。皮膚(fu)瘙(sao)癢、患有眼(yan)疾(ji)(ji)以及胃病(bing)(bing)、肺炎者(zhe)也(ye)應(ying)少吃，熱病(bing)(bing)患者(zhe)應(ying)慎食；患有眼(yan)疾(ji)(ji)、眼(yan)部充血時不(bu)宜切洋蔥(cong)。

9、無花果

無花果富(fu)含有(you)機(ji)酸和多種酶，具(ju)有(you)清(qing)熱(re)潤(run)腸(chang)、助(zhu)消化(hua)、保肝解毒(du)(du)功效。近年來(lai)發現，無花果對二氧化(hua)硫、三氧化(hua)硫、氯化(hua)氫及苯等有(you)毒(du)(du)物質有(you)一定的抗御(yu)能力。

廣東(dong)人(ren)常用無花果(guo)干(gan)煲(bao)湯(tang)(tang)，味(wei)道清甜(tian)，不僅好(hao)吃(chi)，還有食療功效，可以(yi)幫助(zhu)排便(bian)。推薦(jian)的做法是，將干(gan)無花果(guo)、黑玉(yu)米、赤小豆、花生一(yi)起(qi)煮甜(tian)湯(tang)(tang)，喝起(qi)來清新自然，這一(yi)碗好(hao)湯(tang)(tang)，絕對可以(yi)給身(shen)體做一(yi)次“大掃除”。

10、檸檬

日本三重大學(xue)的研究人(ren)(ren)員(yuan)發現(xian)，檸檬中可能含有(you)一種(zhong)能夠預防脂肪肝(gan)的成分，可以遏制(zhi)(zhi)人(ren)(ren)體肝(gan)臟(zang)細(xi)胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有(you)助(zhu)肝(gan)臟(zang)排毒(du)，通過促進膽汁生成而凈化肝(gan)臟(zang)，同時有(you)助(zhu)控(kong)制(zhi)(zhi)膽汁過量(liang)，減少體內有(you)害黏(nian)液生成，幫助(zhu)溶解膽結石。

檸檬口(kou)感(gan)較酸(suan)，可用(yong)(yong)來泡水喝。建議每天早晨飲(yin)用(yong)(yong)一大杯(bei)檸檬水。它的酸(suan)性物質(zhi)可促(cu)進(jin)膽(dan)汁分泌，促(cu)進(jin)肝臟和整個(ge)消化系(xi)統工作，從而排除毒素。但胃酸(suan)過高(gao)者應慎用(yong)(yong)此方法。

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肝病吃什么好

肝(gan)病(bing)(bing)(bing)飲(yin)食并無(wu)特(te)殊，足夠的(de)(de)熱量(liang)、適量(liang)的(de)(de)蛋白(bai)，豐(feng)富而全面的(de)(de)維生(sheng)素，適量(liang)的(de)(de)纖維即(ji)可，但(dan)由于肝(gan)病(bing)(bing)(bing)患者病(bing)(bing)(bing)情的(de)(de)特(te)殊性，各型肝(gan)病(bing)(bing)(bing)患者在(zai)飲(yin)食方面注意(yi)的(de)(de)事項也有所不同。因此，在(zai)肝(gan)病(bing)(bing)(bing)的(de)(de)飲(yin)食方面我們需要分門別(bie)類(lei)，對(dui)病(bing)(bing)(bing)張口。

急性肝炎患者的飲食：應該(gai)以(yi)清(qing)淡(dan)為主，并保持足夠的(de)熱(re)量(liang)，患(huan)(huan)者(zhe)每天蛋白質(zhi)的(de)攝入量(liang)爭取達到1～1.5g/kg，適當補(bu)充(chong)維生素B族和維生素C;如(ru)果患(huan)(huan)者(zhe)進(jin)食(shi)(shi)量(liang)過少(shao)，可(ke)以(yi)靜(jing)脈(mo)補(bu)充(chong)葡萄糖(tang)及維生素C，不(bu)提倡吃高糖(tang)和低脂肪的(de)食(shi)(shi)物(wu)。對身(shen)目俱黃、色澤(ze)鮮明、惡心、厭油癥狀明顯的(de)患(huan)(huan)者(zhe)，飲食(shi)(shi)宜進(jin)清(qing)淡(dan)流質(zhi)和軟食(shi)(shi)，可(ke)用(yong)(yong)薏苡仁、赤小(xiao)豆、綠(lv)豆煮粥或熬湯食(shi)(shi)用(yong)(yong)，具有清(qing)熱(re)、利濕、健脾的(de)作用(yong)(yong)，還(huan)有助于(yu)(yu)退黃。對頭身(shen)困(kun)重(zhong)(zhong)、胸脘痞滿屬于(yu)(yu)濕重(zhong)(zhong)于(yu)(yu)熱(re)的(de)患(huan)(huan)者(zhe)，飲食(shi)(shi)以(yi)清(qing)淡(dan)蔬菜為宜，多吃水(shui)果，少(shao)食(shi)(shi)甜食(shi)(shi)糖(tang)類，以(yi)免助濕困(kun)脾。

慢性肝炎患者的飲食：宜進食(shi)(shi)高蛋白(bai)質、高維生(sheng)素類食(shi)(shi)物，碳水化合物攝取要適(shi)量，不可過(guo)多(duo)，以(yi)免(mian)發生(sheng)脂肪肝。

重型肝炎患者的飲食：盡(jin)可(ke)能減少飲食中(zhong)的蛋白質，以控制(zhi)腸內(nei)氨的來源。進食不足(zu)者(zhe)，可(ke)靜脈滴注(zhu)10%～25%葡萄糖溶液，補(bu)充(chong)足(zu)量(liang)維生素B、C及K。肝炎恢復期要避免過食，絕對禁酒，不飲含酒精的飲料、營養品(pin)及藥(yao)物。同時，應(ying)絕對臥(wo)床(chuang)休息，密(mi)切觀察病情。

肝硬化患者的飲食：除了應(ying)注(zhu)(zhu)意以上(shang)事項外，已經出(chu)(chu)現(xian)食道或胃底靜(jing)脈(mo)曲張的患者，應(ying)避免進食生硬(ying)、粗(cu)纖維(wei)、煎榨及辛辣(la)等(deng)(deng)刺激(ji)不易消化(hua)的食品(pin)，吃(chi)飯(fan)不宜(yi)(yi)過急(ji)過快。保持大便通暢，不宜(yi)(yi)過于用力等(deng)(deng)，以防發生曲張靜(jing)脈(mo)破(po)裂出(chu)(chu)血;晚(wan)期肝(gan)硬(ying)化(hua)病人還應(ying)注(zhu)(zhu)意控制高蛋白飲(yin)食，以防出(chu)(chu)現(xian)肝(gan)性腦病。

腹脹、食欲不振的肝炎患者飲食：可服多酶片、酵母片、薄荷水(shui)等(deng)，以改善食欲(yu)，減輕腹(fu)脹。肝炎患者除(chu)絕對(dui)禁酒外，還(huan)要禁用(yong)對(dui)肝臟有損(sun)害作用(yong)的(de)藥(yao)物(wu)，如巴比(bi)妥(tuo)、冬(dong)眠靈(ling)、阿司匹林等(deng)。

另外，肝(gan)(gan)炎患(huan)者(zhe)應保(bao)持(chi)清(qing)潔安靜的(de)(de)(de)環境，室內(nei)最好有充足的(de)(de)(de)陽光照射(she)，使空氣處于良好的(de)(de)(de)流通狀態，室內(nei)保(bao)持(chi)適(shi)宜的(de)(de)(de)溫度(du)和濕度(du)，使病人(ren)能夠安心休(xiu)養;患(huan)有感(gan)冒的(de)(de)(de)肝(gan)(gan)炎患(huan)者(zhe)應避風，急黃者(zhe)病室應涼爽(shuang);老年肝(gan)(gan)病病人(ren)的(de)(de)(de)室溫宜稍高。

養肝護肝食療

1、苡苓小米粥

材料：苡仁60克，小米150克，土茯苓(ling)20克。

做法：將上述材料洗凈，將土茯苓(ling)用紗布(bu)包(bao)好，同(tong)煮成(cheng)粥。

服法：取出土茯苓喝(he)粥，1周數次。

宜忌：服時忌茶。

說明：土茯苓性(xing)味甘淡平無毒(du)，入肝、胃二經，可利濕(shi)解毒(du)，健脾胃，利筋骨，消炎清熱;小米(mi)甘平;苡米(mi)甘淡微寒。

全方清熱(re)除濕(shi)，健脾整胃，對肝解毒(du)能(neng)力差、容易出現濕(shi)疹，皮膚疾患，痙攣骨痛，惡瘡潰(kui)爛腫毒(du)等癥(zheng)狀體(ti)質(zhi)，都有預防兼治療的(de)功效。

2、紅棗炒木耳

材(cai)料：紅(hong)棗15枚，白木耳(er)15克，黑木耳(er)15克，鹽、香油，蔥、姜適量(liang)，清水100毫(hao)升。

做法：將黑(hei)、白木耳洗凈(jing)浸泡(pao)后(hou)，切成條狀(zhuang)備(bei)用(yong);大棗洗凈(jing)（剖開）備(bei)用(yong);姜入(ru)(ru)油(you)鍋爆香后(hou)，放(fang)入(ru)(ru)準(zhun)備(bei)好(hao)的黑(hei)、白木耳翻炒幾(ji)下后(hou)，再加入(ru)(ru)洗凈(jing)好(hao)的大棗，加水蓋(gai)上鍋蓋(gai)稍燜5分鐘后(hou)再快速翻炒，收(shou)湯(tang)后(hou)加入(ru)(ru)調(diao)味料即可食用(yong)。

服法：當主菜佐膳食用，每周數次(ci)。

宜忌：腹瀉者(zhe)慎用。

說(shuo)明：紅棗(zao)是含有(you)(you)很多維生素(su)的(de)食物(wu)，可(ke)以說(shuo)成是維生素(su)的(de)寶庫。而木耳(er)具(ju)有(you)(you)養(yang)肝護肝的(de)作(zuo)用，還(huan)有(you)(you)滋腎的(de)功效呢。可(ke)增(zeng)加人體(ti)抵抗力。

3、靈芝凍

材料：靈芝10克，紅棗10枚，水500毫升，洋菜粉10克，冰糖適量。

做法：靈芝洗凈加(jia)(jia)水，大火煮(zhu)滾后(hou)轉小火煎(jian)30分(fen)(fen)鐘，過濾取藥汁后(hou)加(jia)(jia)紅棗(zao)續煮(zhu)15分(fen)(fen)鐘后(hou)加(jia)(jia)冰(bing)糖，加(jia)(jia)洋菜粉煮(zhu)溶后(hou)放(fang)入容(rong)器(qi)中，再放(fang)進冰(bing)箱中讓它凝(ning)成果凍狀，即可(ke)食(shi)用。

服法(fa)：當點心食用。

宜(yi)忌：腹瀉者、腸胃虛寒者慎用。

說明(ming)：靈芝(zhi)含有(you)(you)(you)17種(zhong)氨(an)基酸和23種(zhong)微(wei)量(liang)元素，能使人體(ti)(ti)延緩衰老，扶(fu)正固本、增強體(ti)(ti)質，中藥性味(wei)屬甘(gan)平(ping)帶微(wei)苦，有(you)(you)(you)益氣(qi)安(an)神定(ding)驚之功，加(jia)上紅棗的(de)補中健(jian)脾效用，對于(yu)肝(gan)(gan)氣(qi)的(de)疏導，肝(gan)(gan)火(huo)的(de)平(ping)緩有(you)(you)(you)很大的(de)助(zhu)益。

4、黃金蜆燉豆腐

材料：豆腐300克，蜆(xian)50克，姜片3—5片，水1000毫升(sheng)，鹽適量。

做法：先將蜆子洗干凈，去掉里面(mian)(mian)的泥沙，然后再(zai)放入(ru)切好的豆腐塊、姜片，再(zai)加入(ru)適量(liang)的水，放到鍋里面(mian)(mian)，包上保(bao)鮮膜(mo)就可以了(le)。待20分鐘(zhong)左右，就可以食(shi)用了(le)。

服法(fa)：1周2-3次當湯佐膳或點心食用(yong)。

說(shuo)明：這(zhe)味湯既可以(yi)補(bu)脾又(you)可以(yi)養(yang)肝(gan)。蜆常被推薦(jian)為保健最佳食品之(zhi)一(yi)。蜆中主要成(cheng)份(fen)為肝(gan)糖及蛋白質(zhi)，有(you)助與人體的(de)細胞修復(fu)，而且，蜆中含(han)多種有(you)機(ji)礦物(wu)質(zhi)，有(you)利于身(shen)體各項機(ji)能(neng)的(de)保護作(zuo)用(yong)。

蜆還(huan)含豐富的膽(dan)堿，是不可或缺的營養(yang)。豆腐甘(gan)涼(liang)，清熱(re)解毒，益(yi)氣和中，二物都有清熱(re)利濕、養(yang)肝和中之功。

5、清爽芹果

材料：芹(qin)菜(cai)（新鮮）、苦瓜、小黃瓜、青(qing)椒、青(qing)蘋果、蜂蜜適量。

做法：取以上5種瓜果，一起榨汁，濾去渣取汁，再加入適量蜂蜜即可。

服法：夏曰(yue)口干舌燥、眼睛分泌物多時可每曰(yue)1次。

說明：芹菜(cai)(cai)味辛、甘(gan)、性涼(liang)、清(qing)熱平肝(gan)，有健胃、降壓等功效，再加上其它(ta)的(de)清(qing)熱蔬(shu)果，使果菜(cai)(cai)汁更(geng)有清(qing)熱解毒、養(yang)肝(gan)滋陰的(de)作用。尤其對于容易有口(kou)苦(ku)、口(kou)臭、大便燥結、多(duo)眼(yan)屎等屬肝(gan)火旺者(zhe)更(geng)是絕配。

6、馬蹄蛋湯

材料：馬蹄250克，雞蛋1個(ge)，香油、鹽適(shi)量，清水1升。

做法：

①準備雞蛋(dan)1個，并打(da)咸蛋(dan)花備用(yong);

②將(jiang)荸(bi)薺洗(xi)凈削(xue)皮切碎，加(jia)水煮沸，轉小火煮10分鐘后，加(jia)入打好的蛋花即(ji)可熄火，滴上幾滴香油、適量鹽即(ji)可食用。

服法：佐膳(shan)或(huo)當點心(xin)食用。

宜(yi)忌：腹瀉(xie)者(zhe)暫停(ting)用。

說明：荸薺(qi)甘寒，清熱化(hua)痰，利濕退黃。適用于(yu)常(chang)常(chang)容易出汗，有臭氣，胸悶(men)胃口差，口苦黏(nian)膩，身(shen)體(ti)常(chang)覺(jue)重重的，容易疲倦，小(xiao)便量較少且顏色(se)較黃，舌苔黃膩，屬濕熱者的日常(chang)保(bao)健湯品。

養肝茶

1、玫瑰菊花茶

配方：玫瑰花6克、菊花2-3朵，沸水(shui)沖飲(yin)。

2、蜜糖紅茶

配方：紅(hong)茶5克(ke)，沸水沖泡;調適量(liang)蜂蜜、紅(hong)糖。每日(ri)飯前各飲(yin)1次(ci)。

功(gong)效：能溫中養胃(wei)。此茶適用(yong)于春天肝氣偏旺，脾胃(wei)功(gong)能不佳。

3、菊花蜜飲

配方：菊花(hua)50克，加水20毫升(sheng)，稍煮(zhu)后(hou)保溫(wen)30分鐘，過濾后(hou)加入適(shi)量(liang)蜂(feng)蜜，攪(jiao)勻之后(hou)飲(yin)用(yong)。

功效：具有(you)養肝明目、生津止渴、清心健腦(nao)、潤腸(chang)等(deng)作用。由白(bai)菊茶(cha)(cha)(cha)和上等(deng)烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)制成(cheng)的(de)(de)(de)菊花(hua)茶(cha)(cha)(cha)，是每天(tian)接觸(chu)電子污染的(de)(de)(de)辦公一(yi)族(zu)必備的(de)(de)(de)一(yi)種茶(cha)(cha)(cha)。因(yin)為此茶(cha)(cha)(cha)具有(you)去毒的(de)(de)(de)作用，對體內(nei)積存的(de)(de)(de)有(you)害性的(de)(de)(de)化學和放射(she)性物質、都有(you)抵(di)抗、排除的(de)(de)(de)療效。

甘菊，其味不苦，尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶飲用，每日3次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用，有平肝明目(mu)、清(qing)熱解毒之效。

4、桑葉枸杞茶

配(pei)方：桑葉(xie)6克(ke)、枸(gou)杞12克(ke)、綠茶3克(ke)。將上(shang)述三味原料放入杯中，用沸水沖(chong)泡，悶泡五(wu)分(fen)鐘后即可(ke)飲用。

5、蔥白生姜茶

配方：大蔥 1根，生姜(jiang)(jiang)汁1匙，砸扁切碎放(fang)鍋內，加開水1碗，取(qu)旺火燒沸(fei)，加紅茶1大撮(cuo)，調入生姜(jiang)(jiang)汁1匙，沖濃茶趁熱飲，隨即(ji)蓋被(bei)就(jiu)寢(qin)。

功(gong)效：可(ke)增熱御寒(han)，防(fang)治早春風寒(han)感冒。