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電陶爐的工作原理

電陶(tao)(tao)爐是利用電流熱(re)(re)(re)(re)效(xiao)應將電能(neng)轉化為熱(re)(re)(re)(re)能(neng)的(de)一種(zhong)爐灶設備，它(ta)的(de)發(fa)熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)是用鐵鉻發(fa)熱(re)(re)(re)(re)片(pian)和(he)絕熱(re)(re)(re)(re)盤(pan)組成的(de)。鐵鉻發(fa)熱(re)(re)(re)(re)片(pian)工(gong)作(zuo)時(shi)，不僅會產生熱(re)(re)(re)(re)量，而且(qie)會發(fa)出紅外線。這種(zhong)技(ji)術使得電陶(tao)(tao)爐加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)速度加(jia)(jia)快，產熱(re)(re)(re)(re)過程中健康、安全、無危害身體(ti)健康，而且(qie)能(neng)夠實現均勻加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)(re)。

電陶爐和電磁爐的區別

1、功能不同

電陶爐在功(gong)能(neng)上進(jin)行(xing)了升(sheng)級，除了具(ju)有(you)電磁爐的(de)(de)基本(ben)功(gong)能(neng)外，還(huan)具(ju)有(you)爆炒、熱奶、燒烤、慢(man)燉的(de)(de)功(gong)能(neng)，同時配備上烤盤和(he)烤網(wang)可以進(jin)行(xing)鐵板燒、燒烤等休閑娛(yu)樂功(gong)能(neng)。電磁爐功(gong)能(neng)較少(shao)，只具(ju)備炒菜(cai)、燒水、火鍋(guo)、煎炸、文火及武(wu)火等幾項最基本(ben)的(de)(de)功(gong)能(neng)。

2、鍋具不同

電陶爐(lu)在使用(yong)的(de)時候不跳鍋具(ju)，只要是平底鍋就(jiu)可以使用(yong)。電磁爐(lu)由于發熱(re)原理的(de)限制(zhi)要求必(bi)須是鐵質的(de)鍋具(ju)，其他(ta)材(cai)料的(de)鍋具(ju)將(jiang)無法產生熱(re)量。

3、安全性不同

電陶爐在使用的過程中不產生明火，不產生一氧化碳，這種技術使得電陶爐品牌產品非(fei)常安全。電磁(ci)爐(lu)由于(yu)采用(yong)了電磁(ci)場原(yuan)理容易發(fa)生電磁(ci)波輻射，對于(yu)人的身體有一定(ding)的危害性(xing)。

4、加熱效果不同

電陶爐(lu)在加(jia)(jia)熱(re)(re)的時(shi)候(hou)真正(zheng)的實現了(le)均勻加(jia)(jia)熱(re)(re)的功能(neng)，能(neng)夠進行持續性的進行加(jia)(jia)熱(re)(re)。電磁爐(lu)采用的是間歇性的加(jia)(jia)熱(re)(re)方(fang)式，在加(jia)(jia)熱(re)(re)的時(shi)候(hou)不能(neng)持續，對于(yu)溫度的可控性不強。

電陶爐使用注意事項有哪些

1、電陶爐在使用(yong)時會(hui)發熱(re)，當熄滅一段(duan)時間后，其(qi)表面仍可能(neng)燙手，故注意在余熱(re)指示燈為熄滅前，切勿接觸(chu)爐面，以免燙手。

2、當(dang)油脂或(huo)油漬著火(huo)時，請勿使用水潑灑電(dian)陶爐，應使用濕毛巾或(huo)滅(mie)火(huo)毯進行(xing)滅(mie)火(huo)，以免燒壞電(dian)陶爐。

3、電(dian)陶爐的(de)電(dian)源(yuan)線不要捆扎、彎曲(qu)，也不要放在離火源(yuan)比較近的(de)地方(fang)，最好與易燃物(wu)有(you)一定(ding)的(de)距離。