開埠前的(de)(de)(de)上(shang)海,與江浙(zhe)毗鄰(lin)地(di)區的(de)(de)(de)民(min)俗沒(mei)有多大(da)差別(bie),隨著各地(di)移民(min)集聚上(shang)海,經過(guo)碰撞、交匯,逐漸(jian)形(xing)成(cheng)自己(ji)的(de)(de)(de)特色,最終形(xing)成(cheng)的(de)(de)(de)城市(shi)(shi)傳統,凝聚著幾(ji)代上(shang)海人的(de)(de)(de)民(min)風民(min)俗,滲透(tou)在上(shang)海市(shi)(shi)民(min)的(de)(de)(de)日常生活中(zhong)。
【除(chu)夕(xi)】
晚上(shang),各家長幼齊集(ji)戶(hu)內(nei),團坐同吃(chi)“年夜(ye)飯”,名曰“合家歡”。 許多家庭之長者,在年夜(ye)飯后,不(bu)去就寢,圍爐守歲。 守至(zhi)雞(ji)初鳴、天(tian)(tian)微明,各戶(hu)男女老(lao)少皆(jie)穿上(shang)新衣(yi)新帽新鞋(xie),在早已安(an)好供(gong)品的(de)堂上(shang),拜天(tian)(tian)地、祭祖先。到子(zi)夜(ye)時(shi),有一(yi)些人還會往城內(nei)廟中爭燒“頭(tou)香”,撞(zhuang)“頭(tou)鐘(zhong)(zhong)”。玉佛寺(si)一(yi)般都是燒頭(tou)香的(de)地方,龍華寺(si)是撞(zhuang)頭(tou)鐘(zhong)(zhong)的(de)地方。
【春節】
自初一(yi)(yi)以后各(ge)日(ri),便是親戚朋友往還拜年(nian)之(zhi)(zhi)期。客(ke)來多(duo)攜禮品,待客(ke)必(bi)請喝“元寶茶(cha)”,是為茶(cha)內放上(shang)青果或茶(cha)蓋頂置青果一(yi)(yi)枚,又必(bi)請吃(chi)酒(jiu)飯。其(qi)時長(chang)輩凡見幼輩皆要(yao)送(song)壓歲(sui)錢,近(jin)幾年(nian)春節,許多(duo)家庭把給(gei)孩子春節壓歲(sui)錢的習俗(su),改為贈送(song)玩具或圖書。上(shang)海人一(yi)(yi)到過年(nian)必(bi)定要(yao)去城隍(huang)廟(miao)逛一(yi)(yi)逛,走(zou)(zou)一(yi)(yi)走(zou)(zou)那里(li)的九曲橋。到正(zheng)月初五日(ri),為財神(shen)(俗(su)稱“路頭(tou)神(shen)”)誕辰,各(ge)地(di)都(dou)有接財神(shen)之(zhi)(zhi)舉。
【元(yuan)宵】
每家(jia)(jia)必吃“元(yuan)宵”,即湯圓(yuan)(yuan),也是(shi)取團圓(yuan)(yuan)、吉(ji)利(li)之(zhi)義。但元(yuan)宵之(zhi)盛還在于“燈(deng)”,所(suo)(suo)以又名“燈(deng)節”。唐朝,人(ren)們(men)把(ba)兔子視(shi)為(wei)吉(ji)祥(xiang)之(zhi)物,兔子燈(deng)所(suo)(suo)到之(zhi)處就意味著(zhu)把(ba)吉(ji)祥(xiang)和好(hao)運(yun)送到了那兒。家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶(hu)戶(hu)、各店(dian)各鋪懸(xuan)燈(deng)門前(qian),寺廟、園林(lin)、廣場(chang)等公共處所(suo)(suo),更是(shi)大(da)張燈(deng)彩。屆時男(nan)女老少成群(qun)結隊出外(wai)觀(guan)燈(deng)。城隍廟及(ji)西園又是(shi)一個活動的中心(xin)點。
【清明】
三月里清(qing)明節,人們借著掃墓(mu)的(de)機會到郊野去踏青,對(dui)上海人而言,青團是清(qing)明祭(ji)祖時必不(bu)可少的(de)供品。三月十五日多去龍(long)華寺進香。三月二十三日崇祀(si)(si)天(tian)后誕辰,祈(qi)求天(tian)后神佑,上海的(de)閩界客商,希(xi)望能在海上"安瀾利適"。當時天(tian)后宮里信徒(tu)供祀(si)(si)天(tian)后,并邀(yao)戲(xi)班子演戲(xi)。
【立夏】上海(hai)郊縣(xian)農民取(qu)麥(mai)粉和糖(tang)制成(cheng)(cheng)寸許長的條狀食(shi)物(wu),稱麥(mai)蠶,人們吃了,謂可免"疰夏"。用立夏時青(qing)嫩(nen)的草頭和入(ru)米粉,油(you)煎成(cheng)(cheng)餅,叫做"攤粞(xi)",為(wei)上海(hai)和浦東(dong)地區人民所(suo)喜食(shi)。還(huan)把糖(tang)梅子、酒釀、咸(xian)蛋(dan)等作(zuo)為(wei)當令食(shi)品,稱為(wei)時鮮,取(qu)以嘗(chang)口,稱嘗(chang)"三新(xin)"。
【浴佛節】四(si)月初八浴佛節(釋迦(jia)牟尼誕辰(chen)),這(zhe)天寺(si)(si)廟要(yao)拂(fu)去佛像身(shen)上塵土(tu),誦經禮拜,城內外大的寺(si)(si)院如(ru)靜安寺(si)(si)和方浜路的廣福(fu)寺(si)(si)都有盛大廟會,廟會期(qi)間,山門外百貨畢集,進行土(tu)特產品交流。
【端午節】家(jia)家(jia)裹糯米粽子,或稱(cheng)角黍,門上都(dou)要掛上菖(chang)蒲、艾蓬(peng)、蒜頭(tou),意為"避邪(xie)"。正午(wu)飲雄(xiong)黃酒。以蒼術(shu)、白芷、蕓(yun)香等藥(yao)物煙熏室(shi)內。以雄(xiong)黃抹(mo)在孩(hai)子額上,用來祛濕解毒(du),消除穢氣,意味著安度炎(yan)暑,不(bu)染疫(yi)癘。端午(wu)節令(ling)人最感興趣(qu)的是看龍舟競渡。
【觀音誕辰(chen)】六月十九日觀音誕辰,佛寺(si)(si)里香(xiang)風又(you)盛了,很多佛教信(xin)仰者,云集寺(si)(si)廟(miao)。
【七巧會】七月(yue)七日,是俗傳(chuan)牛(niu)郎(lang)織女雙星(xing)渡(du)河的時候,這天晚上供(gong)瓜果,作(zuo)"七巧會"吃巧果。
【中元節】七月十五日中元(yuan)節,寺廟(miao)中做道場,放"焰口",并在水(shui)池(chi)放蓮燈,稱"盂蘭盆會"。
【地藏王生日】七月(yue)三十日,佛教傳說為(wei)地藏王生日,舊俗(su)在(zai)街(jie)巷地上及居家庭園遍插(cha)棒香并點燃(ran)蠟燭叫(jiao)做(zuo)"地燈"。
【中(zhong)秋(qiu)節】人(ren)們出游看月華,稱做"走月亮(liang)"。舊上海很多(duo)(duo)人(ren)喜歡(huan)到(dao)(dao)小東(dong)門外陸家石(shi)橋(qiao)觀賞橋(qiao)下月影蕩漾。"石(shi)梁夜月"便是"滬城(cheng)八景"之(zhi)一。中秋等至十八日大(da)潮汛,很多(duo)(duo)人(ren)到(dao)(dao)東(dong)城(cheng)觀江(jiang)湖,也有(you)人(ren)到(dao)(dao)浙江(jiang)海寧去觀潮。近年來,還有(you)不少人(ren)觀看"上海桂花節"的各種表演。
【重陽節】九月九日重(zhong)陽(yang)節,以糯米粉和(he)糖蒸重(zhong)陽(yang)糕,嘉定(ding)和(he)川沙(sha)高(gao)(gao)橋等(deng)地則制松(song)糕,都(dou)是(shi)應景(jing)的(de)食品,又以菊花等(deng)釀酒,人們暢飲重(zhong)陽(yang)酒《這天為(wei)應古(gu)時桓景(jing)登高(gao)(gao)避災的(de)故事,居民(min)又有登高(gao)(gao)之(zhi)舉,松(song)江(jiang)余山及豫園大假(jia)山都(dou)成(cheng)為(wei)登高(gao)(gao)勝(sheng)地。
【菊花(hua)會】九(jiu)月(yue)中旬菊(ju)花(hua)會,很多文(wen)人(ren)雅士,舉(ju)行(xing)菊(ju)花(hua)會,賞菊(ju)題詩,有各(ge)種各(ge)樣(yang)的名菊(ju),萬(wan)卉齊放(fang),高低疏密,瓷盆竹格(ge),無(wu)不盡態極研,爭奇斗艷。
【冬(dong)至(zhi)】十一月冬(dong)至節,冬(dong)至前一日,舊俗磨(mo)米(mi)粉蒸花糕,做(zuo)粉圓,饋送親友,如同賀年。
【釋迦牟(mou)尼得道日】十二(er)月初八,相傳是釋迦牟尼得道日(ri),民間煮食(shi)"臘八粥",而寺廟尤為(wei)盛(sheng)行,用胡(hu)桃、紅棗、栗、蠶豆、芋艿、慈姑及蔬菜等與(yu)白米一起煮成粥,供(gong)奉佛(fo)(fo)像前,然后僧人(ren)分(fen)食(shi),并饋送(song)檀(tan)越(信佛(fo)(fo)的施主)。
【送灶神】十二月下旬,人們忙著送年禮。二十四日做謝灶(zao)團,以酒(jiu)、果、團子、元(yuan)寶糖(tang)把(ba)灶(zao),送灶(zao)神朝天。元(yuan)寶糖(tang)是一種膠(jiao)(jiao)牙的飴糖(tang),意為用此膠(jiao)(jiao)住灶(zao)神的嘴(zui),不讓他上奏人間的罪過。
01【春節(jie)】
農歷大年最(zui)主要活動還是祭祀,包括祭祖和祭神(shen)。初(chu)四(si)夜半子時,家家祭供鯉魚、羊頭(諧音"利"和"洋頭"),滿堂香(xiang)紙蠟燭(zhu),壁上高(gao)掛財(cai)(cai)神(shen)像,合家老小跪(gui)拜祈(qi)求今年財(cai)(cai)神(shen)爺送財(cai)(cai)降福,各商(shang)鋪店(dian)肆也都(dou)在(zai)這(zhe)時舉行儀式迎接"財(cai)(cai)神(shen)"。初(chu)五日商(shang)界各家店(dian)主在(zai)清晨將新制的旗幟掛在(zai)財(cai)(cai)神(shen)位前(qian),待(dai)祭好財(cai)(cai)神(shen)后才算新的一年開始營業。
02【清明】
清(qing)明節先要賽(sai)神宴會三(san)日,拿老(lao)上海(hai)的(de)話(hua)來(lai)說,第一天是“嘗酒”,再后一日稱為“敲(qiao)甏底(di)(di)”,也(ye)就是醪酒吃(chi)的(de)差不多(duo)了(le),再把甏底(di)(di)的(de)一些酒也(ye)倒倒干凈,喝了(le)。一家人(ren)攜帶冷餐到郊(jiao)外祭掃先人(ren)的(de)墳墓,俗話(hua)稱“掃墓”。
03【中秋節】
老上海有燒香(xiang)(xiang)斗(dou)的習俗,在家里借燒香(xiang)(xiang)斗(dou)燒香(xiang)(xiang)酬愿。在那些城隍(huang)廟(miao)和(he)土地(di)廟(miao)的地(di)方,公(gong)共的香(xiang)(xiang)斗(dou)最為巨大(da),香(xiang)(xiang)高達盈丈,大(da)數圍,要燒一晝夜才(cai)能燒完。祭祀(si)供奉用的祭品,一般為水果(guo),糖糕(gao),月(yue)餅,大(da)閘蟹,細鱗鱸魚,還有當(dang)令時鮮,大(da)多是本土本鄉(xiang)種植的菜蔬等。
04【冬至節】
除了花糕粉圓,多“刖羊豕”,并且要(yao)喝“分冬(dong)(dong)(dong)酒(jiu)”。“冬(dong)(dong)(dong)至夜里一(yi)塊肉,譬(pi)如不(bu)冬(dong)(dong)(dong)至”,一(yi)定要(yao)用“塊肉堆滿盤”供奉。
05【立(li)春】
稱(cheng)為“春朝”,撚(nian)粉做粉圓(yuan),祭(ji)神供(gong)先(xian)人,其儀埒于冬至(zhi);而到端午節,則(ze)用茭箬粽(zong)子祭(ji)祀(si)先(xian)人。
06【七(qi)(qi)月七(qi)(qi)】
則(ze)排出瓜果做七巧(qiao)會(hui),月(yue)下祭祀先人。小男女(nv)羅拜月(yue)下,家家在客廳前置(zhi)放一個方(fang)桌(zhuo)(zhuo),桌(zhuo)(zhuo)上點燈,又放置(zhi)水果、粉巧(qiao)等供品,小男女(nv)圍著方(fang)桌(zhuo)(zhuo)而羅拜,拈香三拜,第一第二祝(zhu)愿其至(zhi)愛(ai)的父母,祈福壽;第三祝(zhu)則(ze)低頭心中暗念,也(ye)就是女(nv)擇佳婿,男求佳婦(fu)之祝(zhu)。
親戚往來
親(qin)戚(qi)間往來一般(ban)保持到(dao)血親(qin)第三代,即堂兄(xiong)弟、表姐妹(mei)間還有(you)走動(dong)。平時走動(dong)不講究送禮(li),有(you)事(shi)必備禮(li),俗(su)稱“做客(ke)人(ren)”、“做人(ren)客(ke)”。
朋友交往
青年人多蕩(dang)馬(ma)路、游公園、上娛樂場所,偶爾聚(ju)餐;中(zhong)(zhong)老年人以喝茶(cha)、聊天、敘舊為(wei)主。過(guo)去,市民(min)住房狹小,朋(peng)友很少在家(jia)中(zhong)(zhong)聚(ju)會。朋(peng)友有紅白事,相互(hu)邀請(qing),送禮(li)。平時來往不備禮(li),招待不講究(jiu)儀式。
送禮
逢婚喪喜慶(qing),親(qin)友間例(li)須送禮,稱(cheng)“送人情(qing)”。上門探望病人,或準備在主人家吃飯的一(yi)般(ban)是要送禮的。舊俗送禮的如今大多改(gai)為送錢(qian)。送錢(qian)歷來用(yong)紅封袋。只(zhi)有逢喪事(shi)用(yong)白紙(zhi)。錢(qian)額喜事(shi)成雙數,喪事(shi)成單。
作客待客
客(ke)(ke)到,主人先(xian)接(jie)過(guo)客(ke)(ke)人手中的物品(pin)。客(ke)(ke)人帶有(you)污(wu)穢物、濕傘,不(bu)帶入主人家(jia)中,置于門(men)外(wai)。另,家(jia)中有(you)喪事,一般未過(guo)頭七(qi),不(bu)宜出門(men)作客(ke)(ke)(規矩大(da)的人家(jia)要(yao)過(guo)了五七(qi)才出門(men)作客(ke)(ke))。留客(ke)(ke)吃(chi)飯,至(zhi)少備8只菜,備酒,稱“吃(chi)便飯”。
就餐(can)
進(jin)餐(can)時,凡整只(zhi)雞、鴨、蹄膀(bang)、全魚等菜肴,主人未請,客人不吃。就(jiu)餐(can)用(yong)筷(kuai)有六(liu)(liu)忌(ji)(ji),一忌(ji)(ji)將食品夾(jia)住又放下;二忌(ji)(ji)在菜碗(wan)中亂(luan)翻亂(luan)攪;三忌(ji)(ji)手握(wo)筷(kuai),目光盯住菜肴;四忌(ji)(ji)用(yong)嘴撕拉筷(kuai)上食物(wu);五忌(ji)(ji)以筷(kuai)當牙簽(qian);六(liu)(liu)忌(ji)(ji)夾(jia)食品時滴(di)湯不止。
喝茶
斟茶(cha)只斟七分,進(jin)行回轉動作,若用(yong)右手(shou)需按逆(ni)時針(zhen)方(fang)(fang)向(xiang),用(yong)左手(shou)則必(bi)須按順時針(zhen)方(fang)(fang)向(xiang),放茶(cha)壺時壺嘴不要正對他人,有請人趕快離開(kai)之意思。叩指禮,用(yong)幾個手(shou)指頭彎曲親扣桌面(mian),表示對主人敬茶(cha)的(de)謝忱(chen)。
飲酒
沒有一(yi)杯一(yi)口(kou)干的習慣(guan),大多小口(kou)慢呷,不行(xing)酒(jiu)(jiu)令。長(chang)(chang)輩(bei)(bei)命晚輩(bei)(bei)飲(yin)酒(jiu)(jiu),晚輩(bei)(bei)才可舉杯;長(chang)(chang)輩(bei)(bei)酒(jiu)(jiu)杯中的酒(jiu)(jiu)尚未飲(yin)完(wan),晚輩(bei)(bei)不能(neng)先飲(yin)盡。嘗嘗酒(jiu)(jiu)味,并加(jia)以(yi)贊賞令主人(ren)高興,最后仰杯而盡。敬酒(jiu)(jiu)以(yi)三杯為度,敬酒(jiu)(jiu)人(ren)和被敬酒(jiu)(jiu)人(ren)需要起(qi)立(li)“避(bi)席”。
【開埠前婚禮】
男女雙方(fang)的(de)(de)結合,率多為(wei)媒的(de)(de)之(zhi)言,父母之(zhi)命。開埠前的(de)(de)上(shang)海(hai),其婚俗(su)沿(yan)襲(xi)了中(zhong)國傳統的(de)(de)“六禮(li)”。“六禮(li)”即納(na)彩(cai)、問(wen)名、納(na)吉、納(na)征、請(qing)期、親迎(ying)。在“六禮(li)”的(de)(de)基礎(chu)上(shang),上(shang)海(hai)的(de)(de)婚俗(su)演變(bian)得更為(wei)豐(feng)富,有“八(ba)禮(li)”:定親、納(na)彩(cai)、迎(ying)妝、嫁娶、拜堂、吃暖房(fang)、吵新房(fang)和回門(men)。
【開埠后婚禮(li)】
“中西(xi)(xi)合璧,土洋混(hun)合”,成(cheng)為上(shang)(shang)海(hai)婚(hun)(hun)俗(su)(su)的(de)(de)(de)主要趨勢。民(min)國(guo)時期(qi),上(shang)(shang)海(hai)灘上(shang)(shang)令人(ren)印象深刻(ke)的(de)(de)(de)婚(hun)(hun)禮(li)徐志摩(mo)與(yu)陸小曼的(de)(de)(de)婚(hun)(hun)禮(li)等。這種由歐式(shi)婚(hun)(hun)俗(su)(su)與(yu)傳統婚(hun)(hun)俗(su)(su)結合產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)新(xin)型婚(hun)(hun)俗(su)(su),被稱為“文(wen)明(ming)結婚(hun)(hun)”。但總體上(shang)(shang)看(kan),中國(guo)傳統婚(hun)(hun)俗(su)(su)仍然占(zhan)據著上(shang)(shang)海(hai)人(ren)婚(hun)(hun)俗(su)(su)的(de)(de)(de)主流(liu),尤其是在(zai)上(shang)(shang)海(hai)的(de)(de)(de)普通家庭中,西(xi)(xi)式(shi)的(de)(de)(de)婚(hun)(hun)禮(li)僅在(zai)富裕人(ren)家或留洋人(ren)群中盛(sheng)行。
【現(xian)代婚禮】
現今還為上海浦東本地(di)人所保留的(de)(de)僅有嫁(jia)娶、吃暖(nuan)房、吵(chao)新房和回門。現在上海本地(di)的(de)(de)新人結婚已(yi)經不再看黃道吉日,大多喜歡選擇西方情人節、七夕節這(zhe)些象征愛情的(de)(de)日子(zi)或是十(shi)月十(shi)日這(zhe)類(lei)討(tao)口彩(cai)的(de)(de)日子(zi),或者根據酒店預定的(de)(de)日子(zi)、新郎新娘工作(zuo)安排等(deng)來確定婚禮的(de)(de)時間(jian)。
以前,上海人追求“早(zao)(zao)生(sheng)(sheng)早(zao)(zao)育(yu)”、“多(duo)子(zi)多(duo)福”、“養兒防(fang)老(lao)”的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)育(yu)觀念,崇尚“四世同堂”、“五子(zi)登科”的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)育(yu)理(li)想的(de)(de)(de)延伸,遵行“不孝有三,無后為大”的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)育(yu)倫理(li)。人們普遍希(xi)望生(sheng)(sheng)育(yu)男孩,以達(da)到有人養老(lao)送(song)終的(de)(de)(de)傳(chuan)宗接代的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)。
到了(le)近(jin)代,由于受到西(xi)方(fang)文化的影響,上(shang)海人重男輕女的思想(xiang)較內(nei)地而(er)言(yan)并(bing)沒(mei)有那么嚴重,但在(zai)實施(shi)計劃生育(yu)之前,大多數家(jia)庭還是生育(yu)一個以上(shang)的孩(hai)子,并(bing)且希望其中(zhong)至少有一個男孩(hai)。孕婦分娩前一個月內(nei)“踏(ta)月”,選擇初三初五等(deng)吉日,嫁家(jia)備(bei)胡桃、糖、糕、肉、蛋和草紙等(deng)八色禮物,由岳母(mu)送到女婿家(jia)中(zhong),徑直進房(fang)放(fang)在(zai)女兒床(chuang)上(shang),稱為“催生”。
做壽(shou)
上海地(di)區(qu)稱祝壽(shou)(shou)(shou)為(wei)(wei)“做(zuo)(zuo)(zuo)壽(shou)(shou)(shou)”。民間認為(wei)(wei),任何不滿30歲的人(ren),是不可“做(zuo)(zuo)(zuo)壽(shou)(shou)(shou)”的。做(zuo)(zuo)(zuo)壽(shou)(shou)(shou)又有規(gui)矩:逢10大慶,逢5小慶,60歲以(yi)上年(nian)(nian)年(nian)(nian)可慶。但,一般情況(kuang)下,40歲是不做(zuo)(zuo)(zuo)壽(shou)(shou)(shou)的,因(yin)為(wei)(wei)“四(si)”和(he)“死”同音(yin)。70歲也不做(zuo)(zuo)(zuo)壽(shou)(shou)(shou),因(yin)為(wei)(wei)“七”跟喪禮中逢七祭祀相(xiang)似。故70大壽(shou)(shou)(shou),常(chang)改在(zai)69歲時做(zuo)(zuo)(zuo),以(yi)此類推。
做生(sheng)日
其(qi)他誕(dan)生(sheng)(sheng)日(ri)(ri),包括(kuo)30歲前(qian)的(de)生(sheng)(sheng)日(ri)(ri)慶典,在(zai)(zai)上海(hai)都稱為(wei)“做生(sheng)(sheng)日(ri)(ri)”。通常在(zai)(zai)小范圍舉行,只邀請親(qin)密的(de)朋友,加上家(jia)庭中的(de)成(cheng)員,團聚在(zai)(zai)一起(qi),或(huo)到飯(fan)店(dian),或(huo)在(zai)(zai)自(zi)己(ji)家(jia)中,儀(yi)式也簡單,隨便。上海(hai)市區(qu)生(sheng)(sheng)日(ri)(ri)慶典,多受歐美風氣的(de)影響,多用(yong)生(sheng)(sheng)日(ri)(ri)蠟燭、蛋糕(gao),唱英文《祝你生(sheng)(sheng)日(ri)(ri)快樂》歌等。
【哭喪】
在當(dang)地(di)死了親(qin)屬(shu),婦女不唱哭喪歌(ge),被視為不孝。但是地(di)道(dao)的(de)哭喪歌(ge)已經不為常人(ren)(ren)所掌(zhang)握,因此現在的(de)喪禮往往花錢請專業人(ren)(ren)員前來哭喪。
【吃豆腐】
哭喪(sang)(sang)結束后(hou),便(bian)開始(shi)今(jin)天的晚宴。和北方一樣,七(qi)十歲以上的老人(ren)故去都謂為喜喪(sang)(sang),兒女們除了舉辦喪(sang)(sang)禮以盡孝心外,還要(yao)備下酒席以答謝親朋好友。在上海,參加這樣的喪(sang)(sang)禮俗(su)稱(cheng)“吃豆腐”。
【法事】
晚宴(yan)過(guo)后(hou),法事繼續進(jin)行(xing)(xing)。五七祭(ji)奠(dian)儀(yi)式的隆重還(huan)在于內(nei)容(rong)豐富(fu)的超度(du)法事。超度(du)法事一般(ban)要進(jin)行(xing)(xing)兩天兩夜,有(you)著比較嚴格的禮儀(yi)規范和(he)超度(du)程序。法事進(jin)行(xing)(xing)前(qian)要擺上紙扎制而成的房屋、錢柜、紙船、庭院等祭(ji)奠(dian)物(wu)品。
上海郊區農村(cun)在喬遷新(xin)居時,無論(lun)舊時還(huan)是現在,均(jun)要請(qing)酒,親(qin)戚(qi)好(hao)友(you)前來(lai)慶賀(he),燃(ran)放鞭炮。在市區,由主人邀(yao)請(qing)親(qin)戚(qi)朋友(you)和同事若干名,將房里的大小器(qi)具、備類(lei)用(yong)(yong)品搬(ban)上車子(zi),送到新(xin)居。搬(ban)遷之后,主人為了感謝搬(ban)遷中出過(guo)力(li)的親(qin)戚(qi)朋友(you),常邀(yao)請(qing)大家(jia)到飯店酒家(jia)用(yong)(yong)餐,一來(lai)表示(shi)感謝,二來(lai)相聚慶賀(he)。而今,搬(ban)家(jia)公(gong)司很受廣大市民(min)的歡迎,市民(min)搬(ban)家(jia)請(qing)搬(ban)家(jia)公(gong)司已成為一種新(xin)俗。
01【告別(bie)舊(jiu)宅】
當人(ren)們決(jue)定告別舊宅(zhai)時(shi),邀請四鄰八舍,相聚(ju)一(yi)堂(tang),主(zhu)人(ren)設(she)宴招待,名為告別灑(sa)。在即將離開(kai)舊宅(zhai)時(shi),搬遷主(zhu)人(ren)常要燃(ran)放一(yi)通鞭(bian)炮,讓搬遷充滿喜氣。
02【搬入新(xin)居】
又要(yao)燃放一通鞭炮,似乎是(shi)在給(gei)新(xin)居(ju)周圍的鄰居(ju)打個招呼(hu):“我搬來了,請多關照;”并向鄰居(ju)送糕、紅蛋等。放完“炮仗”之后,在每(mei)個墻角燒一炷香,其意(yi)思是(shi)建造(zao)樓(lou)房要(yao)挖(wa)坑(keng)刨(bao)地(di),占據了土地(di)公公的地(di)盤,害得土地(di)公公無家(jia)可歸,他老(lao)人家(jia)會生(sheng)氣。
03【先撒(sa)竹竿(gan)】
家具雜物搬人新房,有時(shi)也(ye)很講(jiang)究。如有些人搬家首先進(jin)人房間的是(shi)竹竿(gan)。竹竿(gan)一節(jie)(jie)比一節(jie)(jie)高,寄托著人們對美好的生活、從事的專業從今后將節(jie)(jie)節(jie)(jie)高升(sheng)的良好愿望。這以后,就先搬大件,后搬小件,最(zui)后搬細(xi)軟,依次進(jin)入新房。