齊齊哈爾十大特產

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北大倉酒

北大倉酒是黑龍江省齊齊哈爾市泰來縣地方特產，為國家地理標志保護產品，也是黑龍江著名的特產酒。北大倉酒始于1958年，屬于大曲醬香型白酒的一種，被譽為“北國茅臺”。北大倉酒以當地特產紅高粱為原料，經傳統工藝釀造而成，具有酒質清亮透明、呈微黃色、醬香突出、幽香純正、入口醇正、柔和綿甜、余香悠長等特點。北大倉酒先后被評為黑龍江省優質產品、國家輕工業部優質產品、中國優質白酒精品、“黑龍江特產”和黑龍江省名牌產品，在1978年和1980年全省優質酒評酒會上被評為地方名酒，數次榮獲國內金獎。

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克東腐(fu)乳

克東腐乳是黑龍江省齊齊哈爾市克東縣獨特的發酵食品，也是黑龍江著名的特產美食之一。克東腐乳采用“微球菌”釀造工藝，以東北優質綠色大豆為原料，配以紫蔻、肉桂等十三味天然中草藥為調香料，加之火山泉水，經太陽能恒溫發酵技術等三十幾道工序精心加工而成，其特點是色澤鮮艷、質地細膩而柔軟、味道鮮美而綿長、具有特殊的芳香氣味。克東腐乳曾榮獲“烏蘭巴托國際食品博覽會金獎”、“中國腐乳十強品牌”等殊榮。克東腐乳不僅可以作為佐餐小菜，還可以用于炒菜調味，也是黑龍江著名的特產調味品。

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克(ke)山大豆

以克山大豆為代表的黑龍江大豆，是黑龍江著名的農產品特產，其顆粒圓潤飽滿，皮薄色黃，含有豐富的油脂、蛋白質、氨基酸，質量上乘，在國內外享有盛譽，也是齊齊哈爾著名的地方特產之一。克山縣素有“北國糧倉”、“大豆之鄉”之稱，是全國重點商品糧基地縣、大豆出口基地縣，所產的克山大豆具有籽粒飽滿、色澤純正等特點，是非轉基因高蛋白、高油專用品種。作為齊齊哈爾克山縣最具代表性的地方特產，克山大豆還被評為農產品地理標志產品。克山大豆可直接用來做湯，經研磨加工后的各式豆制品，如干豆腐、大豆腐、豆漿、農家醬等系列產品，遠近聞名，已成為克山的一大特色。

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甘(gan)南葵花籽

甘南葵花籽是黑龍江省齊齊哈爾市甘南縣地方特產，為農產品地理標志產品和國家地理標志保護產品，也是齊齊哈爾著名的干果類特產。甘南縣葵花種植歷史悠久，被中國特產之鄉組委會命名為“中國向日葵之鄉”，所產的葵花籽籽實長錐形、色澤明亮、飽滿性好，熟制后口感酥脆、香氣純正，是做炒貨的優質原料。甘南葵花籽被國家綠色食品發展中心評為“A級綠色食品”，具有產量高、籽大、色澤鮮、口感好等特點，深受中外客商垂青。

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梅里斯(si)洋蔥

梅里斯洋蔥是黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區的地方特產，為農產品地理標志產品，被譽為“小人參”，也是齊齊哈爾著名的農產品特產之一。梅里斯洋蔥分為紫皮蔥、黃皮蔥，洋蔥鱗莖呈圓球形，緊實度高，口感辛辣，略甜，粗纖維含量高、營養豐富，耐儲存。梅里斯洋蔥入選中國農業品牌目錄，獲得綠色無公害認定，以其優良的品質馳名全國，并遠銷俄羅斯、日本、韓國、菲律賓等多個國家和地區，其產區被認定第三批中國特色農產品優勢區。

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扎龍鯽(ji)魚

扎龍鯽魚是黑龍江省齊齊哈爾市鐵鋒區的地方特產，為農產品地理標志產品，也是齊齊哈爾著名的水產特產。扎龍鯽魚出產于黑龍江扎龍國家級自然保護區，優越的生態環境，孕育出扎龍鯽魚的優良特性。扎龍鯽魚肉質鮮嫩、味道鮮美、無異味、營養豐富、具有滋補健身的功效，以其獨有的地域特征、特性、品味吸引著全國各地客商，成為歷屆綠博會的暢銷產品。扎龍湖有機魚除了扎龍鯽魚最為出名外，還有鯉魚、泥鰍等多種魚類，“扎龍湖”牌有機魚更是獲得有機食品認證。

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訥河馬鈴薯

訥河馬鈴薯是黑龍江齊齊哈爾市訥河市的地方特產，為國家地理標志保護產品，也是齊齊哈爾著名的農產品特產之一。訥河市是中國馬鈴薯之鄉，由于訥河土壤中養分含量高，比例適中，微量元素豐富，適于馬鈴薯種植，得天獨厚的自然條件使訥河產的馬鈴薯具有外形大而光鮮，內含淀粉高、產量高、品質好、口感好、營養豐富、不易退化、無污染等特點。訥河馬鈴薯獲批國家生態原產地保護產品，并通過歐盟認證，其產區被認定為第三批中國特色農產品優勢區。除了訥河馬鈴薯，克山馬鈴薯是齊齊哈爾另一個著名的馬鈴薯特產，還榮獲農產品地理標志產品。

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龍江小(xiao)米

龍江小米是黑龍江齊齊哈爾市龍江縣的地方特產，為農產品地理標志產品，也是齊齊哈爾著名的谷類農產品特產之一。龍江小米久負盛名，谷子種植歷史悠久，其米籽粒飽滿，粒大、粒圓，色澤鮮黃，淺亮，蒸熟后產品粘著力強。龍江小米米質優良，營養豐富，具有營養全、香味濃、口感佳、色澤好等特點，是老人、幼兒、孕婦首選的營養佳品。龍江小米多次在中國（齊齊哈爾）綠色食品博覽會上獲得暢銷產品獎和包裝創新獎。MAIGOO小編推薦齊齊哈爾其他著名谷類農產品特產：泰來大米、富拉爾基溫水大米、甘南小米等等。

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富裕(yu)老窖酒

富裕老窖酒是黑龍江齊齊哈爾市富裕縣的地方特產，為國家地理標志保護產品，也是齊齊哈爾著名的特產酒。富裕老窖酒歷史悠久，屬于濃香型白酒，其獨特的生產環境和傳統釀造工藝，使富裕老窖酒具有“色澤清澈、芳香濃郁、純正舒口、甘美清爽、入口芳馥、回味余香、尾凈醇厚、濃香顯著”的特點。富裕老窖酒先后榮獲輕工部優質產品、中國優質白酒精品、二十一世紀示范新產品等榮譽稱號，其釀造工藝入選黑龍江省級非物質文化遺產。除了富裕老窖酒、北大倉酒外，Maigoo旅游小編推薦齊齊哈爾另一個特產名酒：黑土地白酒。

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紫花油豆角

依安紫花油豆角是黑龍江齊齊哈爾市依安縣的地方特產，為農產品地理標志產品，以其體大、肉肥、味美無筋的特點，深受人們喜愛，也是齊齊哈爾著名的蔬菜類農產品特產。依安縣土壤為黑土和黑鈣土，土壤疏松，土質肥沃，透氣性好，適宜種植依安紫花油豆角，被授予“中國紫花油豆角之鄉”。所產的依安紫花油豆角花紫色，嫩莢綠色，見光處有紫暈，莢果大小適中，扁長條形，肉厚少筋，種粒飽滿扁圓形、乳白色帶條紋，豆香味濃，口感極佳。

泰(tai)來綠豆(dou)

泰來綠豆是黑龍江齊齊哈爾市泰來縣的地方特產，為農產品地理標志產品，也是齊齊哈爾著名的農產品特產之一。泰來縣有“魚米之鄉”的美譽，被認定為“中國綠豆之鄉”，獨特的光照、溫度、水分、土壤能夠生長出高產優質營養的泰來綠豆。泰來綠豆具有顆粒飽滿、色澤明亮、鮮綠等明顯特點，營養成分高。MAIGOO旅游小編推薦齊齊哈爾其他著名的農產品特產：訥河甜菜、梅里斯油豆角、依安蕓豆、拜泉蕓豆等等。

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泰(tai)來花生(sheng)

泰來花生是黑龍江齊齊哈爾市泰來縣地方特產，為農產品地理標志產品，也是齊齊哈爾著名的干果類特產。泰來縣是中國花生“四粒紅”之鄉，所產的花生粒形多見三角形、圓柱形，籽粒圓潤飽滿，果皮光滑，種皮呈紅色、棕紅色或深紅色，油而不膩，脆而不硬，潤而不粘，香味純正，余味持久，素有“花生極品”之美譽。泰來花生味道香醇可口，無論炒食，煮食或制成各種食品，都受到人們普遍歡迎，也是齊齊哈爾有名的特產零食。MAIGOO旅游小編推薦齊齊哈爾其他著名土特產：克東天然蘇打水、泰來酥糖、碾子山麥飯石、紅梅牌脆松糖等等。

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齊(qi)(qi)齊(qi)(qi)哈爾十(shi)大特(te)產，榜單是MAIGOO編(bian)輯主(zhu)要對(dui)齊(qi)(qi)齊(qi)(qi)哈爾地(di)區特(te)有的或(huo)特(te)別著名(ming)的有文化內(nei)涵或(huo)歷史以及具有國(guo)家(jia)農(nong)業部(bu)評定的“國(guo)家(jia)地(di)理標志產品(pin)”、“農(nong)產品(pin)地(di)理標志”榮譽的飲料、菜肴、點心、干貨(huo)、文化紀念品(pin)、工藝(yi)品(pin)等(deng)產品(pin)進(jin)行(xing)選擇，并參考(kao)互聯網相關(guan)排行(xing)榜/榜單以及產品(pin)在各大相關(guan)網絡平臺的銷售(shou)量、國(guo)內(nei)知名(ming)度、網絡關(guan)注(zhu)指(zhi)數等(deng)情(qing)況(kuang)進(jin)行(xing)綜合推薦，名(ming)單僅供參考(kao)，如有疑(yi)問，歡迎在末尾評論(lun)/批評指(zhi)正。

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