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南寧十大特產

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01
上林八角
上林八角,是南寧市上林縣特產。國家地理標志保護產品。上林八角主產區位于大明山東麓,該地霧氣重、濕度大,十分適宜八角生長,出產的八角果粒大、飽滿、味濃、色澤好、含油率高。八角為上等的調味香料,具有健胃、止咳、止痛、調中理氣、祛寒濕等功效,藥用價值高,也可用作畜牧飼料的添加劑。
02
老友粉
老友粉可以說是南寧最有名的特產之一了,是廣西南寧市的本土美食,于2007年入選南寧公布的首批26項非物質文化遺產名錄,是南寧小吃的金字招牌,口味鮮辣、湯料香濃,夏天吃著開胃,冬天吃著驅寒。現在不少商家有做包裝的老友粉,方便大家作為特產帶走。
03
橫(heng)縣茉莉(li)花茶
橫縣茉莉花茶,是廣西南寧市橫縣特產,中國國家地理標志產品。橫縣茉莉花茶:條索緊細、勻整,香氣濃郁,鮮靈持久,滋味濃醇,葉衣嫩勻,耐沖泡。橫縣茉莉花茶含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物,因此具有“去寒邪、助理郁”的功效,是春季飲茶之上品。
04
上林(lin)大米
上林大米,是南寧市上林縣特產,中國國家地理標志產品。上林大米屬秈米類,其米粒呈細長或長橢圓形,顆粒豐滿均勻,色澤清白光亮,呈半透明狀,滋味清香。在各項質量指標中,上林大米蛋白質含量達7%以上,直鏈淀粉含量在18%左右,膠稠度在85毫米以上。
05
橫縣大頭菜
橫縣大頭菜,是廣西南寧市橫縣特產,中國國家地理標志產品。橫縣大頭菜,色澤金黃、肉質脆嫩,粗纖維含量低,風味獨特,香氣獨特濃郁。橫縣大頭菜富含有豐富的鈣、硒、鉀等,其可溶性固形物含量要比其他地區的大頭菜高很多。
06
橫縣茉莉花
橫縣茉莉花,是廣西南寧市橫縣特產,中國國家地理標志產品。橫縣種植茉莉花歷史悠久,以花期早、花期長、花蕾大、產量高、質量好、香味濃而聞名。橫縣茉莉花鮮花產量占中國總產量80%以上,占世界總量60%以上,被國家林業局、中國花卉協會命名為“中國茉莉之鄉”。
07
南山白毛(mao)茶
南山白毛茶,是廣西壯族自治區橫縣南山特產,中國國家地理標志產品。南山白毛茶,因茶葉背面披有茂密的白色茸毛而得名,屬綠茶類名茶。南山白毛茶色澤翠綠,條索緊結彎曲;香色純正持久,有荷花香和蛋奶香;茶湯清綠明亮,滋味濃厚,回甘滑喉,葉底嫩綠。
08
南寧香蕉(jiao)
南寧香蕉,是廣西壯族自治區南寧市特產,全國農產品地理標志。南寧香蕉,屬于桂蕉系列,果皮金黃色,光滑;果肉乳白色至乳黃色,軟糯、甜,香味濃。金粉1號,果肉乳白色,粉糯,清甜,無種子。雞蕉,果梳小型,蕉梳整齊,果形似小雞,果指短、直、側彎。
09
繡球
繡球本是南寧市壯族地區青年男女定情信物,繡球以彩綢制成,直徑約6厘米,內裝豆類或沙子,重約150克,底部綴有 十多條穗帶,球頂連著一根長約60厘米的飄帶。在歌圩,如發現情意合者,女方便用繡球向男方拋去,借此表達愛情。拋繡球現已發展成為一項少數民族傳統體育項目。
10
黃皮醬
黃皮醬,是南寧的傳統特色醬料,是以山黃皮果為原料而制成的果醬。早在清朝乾隆年間,南寧街上就有百多間醬料店,經營以山黃皮果為原料而制成的果醬。1991年,南寧市醬料廠生產的山黃皮醬獲全國保健食品博覽會金獎。
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南(nan)寧十大(da)特產(chan)榜(bang)單(dan)主要依據南(nan)寧地區特產(chan)小(xiao)吃(chi)、伴手禮、土特產(chan)、民(min)族傳統工(gong)藝品等進行選擇,參(can)考國(guo)家農業部評(ping)定的“國(guo)家地理標(biao)(biao)志產(chan)品”、“農產(chan)品地理標(biao)(biao)志”,根(gen)據特產(chan)的國(guo)內知名(ming)(ming)度、網絡關注指數等情(qing)況,并參(can)考互聯網相關排(pai)行榜(bang)/榜(bang)單(dan)進行綜合推(tui)薦(jian),排(pai)名(ming)(ming)不(bu)分先后,名(ming)(ming)單(dan)僅(jin)供參(can)考,如有疑問(wen),歡迎在末尾評(ping)論/批評(ping)指正。

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