一.產品介紹
天(tian)(tian)下黃(huang)河富(fu)寧夏(xia),對于寧夏(xia)本(ben)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)來(lai)(lai)說,這句話并不陌(mo)生。寧夏(xia)有(you)了黃(huang)河水的(de)(de)(de)(de)(de)澆灌,所產(chan)出(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)特產(chan)也(ye)是很多的(de)(de)(de)(de)(de),比(bi)如(ru)我們最熟悉的(de)(de)(de)(de)(de)是枸杞,紅酒,地(di)毯,鴿子(zi)魚,當然今天(tian)(tian)我給大(da)家(jia)介(jie)紹另外一個(ge)特產(chan),就是彭(peng)陽(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi)。說起杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi),大(da)家(jia)最直(zhi)觀的(de)(de)(de)(de)(de)感覺就是,橘(ju)色的(de)(de)(de)(de)(de),然后,小小的(de)(de)(de)(de)(de)。當然了,杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi)不僅可(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接吃(chi),還(huan)可(ke)以(yi)(yi)加工出(chu)(chu)其他的(de)(de)(de)(de)(de)東西,比(bi)如(ru)甘草(cao)(cao)杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),果(guo)(guo)脯(fu),杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)干,等等。 寧夏(xia)山杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)是寧夏(xia)固原市彭(peng)陽(yang)(yang)縣的(de)(de)(de)(de)(de)特產(chan),寧夏(xia)本(ben)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren),一提(ti)到(dao)甘草(cao)(cao)杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing),幾(ji)乎人(ren)人(ren)都知道,我記得我小的(de)(de)(de)(de)(de)時候就老吃(chi)甘草(cao)(cao)杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。為(wei)什么彭(peng)陽(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi)那么出(chu)(chu)名呢(ni)?原來(lai)(lai),彭(peng)陽(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi)果(guo)(guo)實(shi)肥美,口感良好(hao)(hao),而(er)且(qie)營養特別(bie)豐富(fu)。彭(peng)陽(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)種(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi),歷史悠久,也(ye)正因為(wei),彭(peng)陽(yang)(yang)地(di)理(li)位(wei)置的(de)(de)(de)(de)(de)關(guan)系,那里的(de)(de)(de)(de)(de)土壤(rang)含(han)(han)大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)鉀,因此種(zhong)出(chu)(chu)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi)富(fu)含(han)(han)鉀,不僅富(fu)含(han)(han)鉀元素(su),杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)肉含(han)(han)的(de)(de)(de)(de)(de)維生素(su)C,硒都比(bi)普通的(de)(de)(de)(de)(de)杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi)要(yao)(yao)多,而(er)且(qie)低糖、酸度適(shi)中,比(bi)香蕉的(de)(de)(de)(de)(de)營養價值還(huan)要(yao)(yao)高(gao)呢(ni)!杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi)不僅可(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接吃(chi),還(huan)可(ke)以(yi)(yi)加工出(chu)(chu)各種(zhong)各樣的(de)(de)(de)(de)(de)零食,比(bi)如(ru)杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)干,杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)脯(fu),果(guo)(guo)脯(fu),果(guo)(guo)丹皮,果(guo)(guo)醬,杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)肉富(fu)含(han)(han)人(ren)體所需(xu)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)蛋白質、氨基酸和多種(zhong)維生素(su),具有(you)良好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)食用保健價值。杏(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)子(zi)不僅可(ke)以(yi)(yi)吃(chi),它還(huan)有(you)藥用價值呢(ni),在中草(cao)(cao)藥中占(zhan)重要(yao)(yao)地(di)位(wei),它主治風寒肺(fei)病(bing),生津止(zhi)渴,潤肺(fei)化痰,清(qing)熱解毒(du),還(huan)有(you)祛(qu)痰、止(zhi)咳(ke)、潤腸等功(gong)效(xiao)。
二.自然(ran)生態環境(jing)和(he)人文(wen)歷(li)史因素
彭陽縣是(shi)寧夏(xia)杏(xing)子的(de)(de)(de)(de)主產(chan)(chan)區。氣(qi)候屬溫(wen)帶半干旱氣(qi)候區,為典(dian)型的(de)(de)(de)(de)大陸性季風氣(qi)候,主要(yao)表(biao)現特征為:冬寒長、春暖(nuan)遲、夏(xia)熱短(duan)、秋涼早;干燥(zao)少雨(yu)、日(ri)(ri)照(zhao)充足、蒸(zheng)發(fa)強烈(lie)、無霜期(qi)(qi)短(duan)。年(nian)(nian)平均氣(qi)溫(wen)7.4℃—8.5℃,年(nian)(nian)均日(ri)(ri)照(zhao)時數2518.1小(xiao)時,無霜期(qi)(qi)147—168天(tian)(tian);年(nian)(nian)平均降(jiang)雨(yu)量(liang)350—550mm,年(nian)(nian)均太陽輻射量(liang)為127.6千卡/平方(fang)厘米;≥0℃積溫(wen)3000℃—5000℃,≥10℃積溫(wen)2500℃—2800℃,降(jiang)雨(yu)量(liang)分(fen)配差異大,雨(yu)季(7—9月份(fen))降(jiang)雨(yu)占全年(nian)(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)的(de)(de)(de)(de)60%以上。海拔1248-2416米,水平地帶性土(tu)(tu)壤(rang)(rang)為黑壚土(tu)(tu),大部分(fen)地方(fang)分(fen)布著近似母(mu)質的(de)(de)(de)(de)湘黃(huang)土(tu)(tu)和淡(dan)黑壚土(tu)(tu)等土(tu)(tu)壤(rang)(rang)類型。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)有機質及其(qi)它養份(fen)含(han)量(liang)較高,有機質含(han)量(liang)在0.74%。速效磷(lin)4.2PPM,水解氮54PPM,速效鉀140PPM。PH值80.2—80.5,土(tu)(tu)層(ceng)深厚,土(tu)(tu)壤(rang)(rang)疏松,質地以中壤(rang)(rang)土(tu)(tu)為主天(tian)(tian)然隔離條(tiao)件(jian)好,傳(chuan)毒媒蟲少,生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)杏(xing)子質量(liang)更高。彭陽優(you)越(yue)的(de)(de)(de)(de)氣(qi)候條(tiao)件(jian)和立(li)地條(tiao)件(jian)適合杏(xing)子的(de)(de)(de)(de)大面積種植和發(fa)展。
三.地域范圍
彭陽杏(xing)子地域范(fan)圍包括(kuo)我縣(xian)12個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen),分別為白陽鎮(zhen)(zhen)、紅河鄉(xiang)(xiang)(xiang)、城陽鄉(xiang)(xiang)(xiang)、新(xin)集鄉(xiang)(xiang)(xiang)、草(cao)廟鄉(xiang)(xiang)(xiang)、古城鎮(zhen)(zhen)、孟(meng)塬鄉(xiang)(xiang)(xiang)、小岔(cha)(cha)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、馮莊鄉(xiang)(xiang)(xiang)、交岔(cha)(cha)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、羅洼(wa)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、王洼(wa)鎮(zhen)(zhen)。地理位置(zhi)東經106°32'─106°58',北緯35°41'─36°17'。全縣(xian)總土地面(mian)(mian)(mian)積2528.65平方公里,耕地面(mian)(mian)(mian)積66867公頃(qing)。產(chan)地總種植面(mian)(mian)(mian)資74萬(wan)(wan)畝(mu),目(mu)前(qian)掛果(guo)杏(xing)面(mian)(mian)(mian)積45萬(wan)(wan)畝(mu),正常年份可(ke)產(chan)鮮杏(xing)450000噸(成品杏(xing)干(gan)12000噸)。
四.產(chan)品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征(zheng)
1、外(wai)(wai)在感官特征:彭(peng)陽杏子(zi)(zi)花期3月(yue),果(guo)(guo)熟6-7月(yue)。果(guo)(guo)子(zi)(zi)外(wai)(wai)形規正,近似(si)圓(yuan)形,一般果(guo)(guo)均(jun)重35克,果(guo)(guo)大賽李,果(guo)(guo)皮金黃(huang)色,色澤油(you)光鮮(xian)亮,皮薄肉(rou)(rou)多核小;果(guo)(guo)肉(rou)(rou)不僅柔軟多汁、酸(suan)甜適口,香(xiang)氣宜人,而(er)且營養豐富,果(guo)(guo)肉(rou)(rou)可鮮(xian)食(shi),果(guo)(guo)肉(rou)(rou)并含(han)有豐富的維生素A、C。除鮮(xian)食(shi)外(wai)(wai),可加(jia)工杏干、杏脯(fu)、杏肉(rou)(rou)、甘草杏、杏漿(jiang),還可釀酒、釀醋等。
2、內在品(pin)質指標:彭(peng)陽(yang)杏(xing)果味(wei)甜(tian),汁液多。每100克杏(xing)肉可食部分中,果糖1.2-6.00%、可滴滴酸0.4-0.9%、可溶性(xing)固(gu)形物10-14%、并含有豐(feng)富(fu)的(de)(de)維(wei)生素(su)A、C、纖(xian)維(wei)素(su)和(he)半(ban)纖(xian)維(wei)素(su)及微(wei)量的(de)(de)酒石酸和(he)草(cao)酸;也是滋(zi)補佳品(pin),深受人(ren)們的(de)(de)喜愛。
3、質(zhi)量(liang)(liang)安全要求:大氣、灌溉(gai)水、地面水、藥防等(deng)執行(xing)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun) NY5240—2004 《無公害食品 杏子產地環境(jing)條件標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》 GB5084—2005 《GB農用灌溉(gai)水質(zhi)量(liang)(liang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》 GB3095-1982 《大氣環境(jing)質(zhi)量(liang)(liang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》(一級 GB15618-1995 《土(tu)壤環境(jing)質(zhi)量(liang)(liang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》(二級) GB3838-1988 《地面水環境(jing)質(zhi)量(liang)(liang)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》 GB4285-1989 《農藥安全使用標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》。
五.特定生產方式(shi)
1、產地(di)要求:選擇地(di)勢平坦,交通便利,水(shui)源豐富,土壤(rang)肥(fei)沃,遠離污染(ran)源,山(shan)坡地(di)6一20°的(de)緩坡與(yu)斜(xie)坡地(di)帶是(shi)發(fa)展杏樹的(de)好(hao)地(di)段,但應避(bi)開風(feng)口、凹地(di)和谷(gu)地(di),并具有可持(chi)續生產能力的(de)果(guo)樹生產區域。產地(di)環(huan)(huan)(huan)境條件附合(he)《無公害食品(pin) 杏子產地(di)環(huan)(huan)(huan)境條件》(NY5240—2004)的(de)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)。企業灌溉(gai)用(yong)(yong)(yong)(yong)清潔無毒,并符合(he)國(guo)家(jia)(jia)《農(nong)用(yong)(yong)(yong)(yong)灌溉(gai)水(shui)質量標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)》GB5084—92,大氣環(huan)(huan)(huan)境質量標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)參照(zhao)國(guo)家(jia)(jia)制定(ding)的(de)大氣環(huan)(huan)(huan)境質量標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)GB3095-82規定(ding)的(de)一級標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)。施肥(fei)以腐熟(shu)有機農(nong)家(jia)(jia)肥(fei)為(wei)主,合(he)理、慎(shen)用(yong)(yong)(yong)(yong)農(nong)藥和化肥(fei)等投(tou)入(ru)品(pin),施肥(fei)采用(yong)(yong)(yong)(yong)測(ce)土配(pei)方,結合(he)土壤(rang)養(yang)分(fen)含量進(jin)行(xing)配(pei)方施肥(fei),避(bi)免(mian)過量施用(yong)(yong)(yong)(yong)氮肥(fei),有效防止(zhi)對產地(di)環(huan)(huan)(huan)境造成污染(ran)。
2、品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)范圍選擇與(yu)特定(ding)要(yao)求 彭陽杏子根據本(ben)地氣(qi)候條件,鮮食性品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)與(yu)加工(gong)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)合理(li)搭(da)配,早、中(zhong)、晚熟品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)搭(da)配。杏子生(sheng)產(chan)基地主(zhu)要(yao)選擇優(you)(you)質、抗病、、高(gao)糖、離核、核大(da)仁飽(bao)滿、高(gao)產(chan)的凱特、金太(tai)陽、紅梅(mei)杏、大(da)接杏(鮮食型)及曹杏(加工(gong)型)。一(yi)個商品(pin)(pin)(pin)杏園主(zhu)栽品(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)不(bu)宜過多,以3—5個為(wei)宜。在病蟲(chong)害(hai)防(fang)治(zhi)上,堅持“預防(fang)為(wei)主(zhu)、綜合防(fang)治(zhi)”和“農業防(fang)治(zhi)、物(wu)理(li)防(fang)治(zhi)、生(sheng)物(wu)防(fang)治(zhi)為(wei)主(zhu),化學防(fang)治(zhi)為(wei)輔(fu)”的原(yuan)則。在農業防(fang)治(zhi)上,采用(yong)輪作(zuo)(zuo)或(huo)休耕的方(fang)式(shi),克服土壤連作(zuo)(zuo)障(zhang)礙,深溝高(gao)畦,清潔田園,避免(mian)侵染性病害(hai)發生(sheng);在農藥(yao)的使用(yong)上,不(bu)得使用(yong)無公害(hai) 杏生(sheng)產(chan)中(zhong)規定(ding)的禁(jin)限(xian)農藥(yao)。基地固定(ding)林業技術人(ren)員蹲(dun)點技術指導(dao),開展技術培訓,為(wei)農戶提(ti)供優(you)(you)質種(zhong)(zhong)苗(miao)。采收前40天終止土壤追肥(fei),30天停止使用(yong)葉(xie)面肥(fei)。
3、產(chan)品(pin)收獲及(ji)產(chan)后處理:彭陽杏子(zi)一(yi)般是(shi)6下(xia)旬至(zhi)7月中(zhong)(zhong)、下(xia)旬采(cai)收,果實已著色(se),底色(se)變黃,果核及(ji)種皮(pi)變褐色(se)時(shi)(shi)開始采(cai)收。對鮮(xian)銷(xiao)產(chan)品(pin),成(cheng)(cheng)熟度8-9成(cheng)(cheng)熟;生加(jia)工的產(chan)品(pin),成(cheng)(cheng)熟度7-8成(cheng)(cheng)熟,人工采(cai)摘后,分級、裝(zhuang)(zhuang)箱或裝(zhuang)(zhuang)框當(dang)天銷(xiao)售水(shui)果市場(chang)、本(ben)縣兩個果品(pin)公(gong)司待(dai)加(jia)工,運輸時(shi)(shi)間(jian)不能超過(guo)48小時(shi)(shi)。 杏干(gan)工藝流(liu)程(cheng):杏子(zi)挑選(離(li)核)→果核分離(li) → 果肉擺(bai)盤(杏碗向(xiang)上,排(pai)列整齊,嚴禁(jin)重(zhong)疊)→ 晾曬或烘烤(kao)(太陽晾曬時(shi)(shi),嚴禁(jin)雨水(shui)浸(jin)泡(pao)。烘烤(kao)溫度在(zai)55℃-70℃,不斷翻(fan)動)→ 成(cheng)(cheng)品(pin)(水(shui)分達18-25%)→ 包裝(zhuang)(zhuang)(1*20公(gong)斤(jin))→ 檢驗→銷(xiao)售。 杏脯工藝流(liu)程(cheng) :選料(選產(chan)區內的大接(jie)杏,剔除(chu)壞、爛(lan)及(ji)病蟲害果)→切半(沿(yan)縫(feng)合線剖開,挖核)→護色(se)處理(用水(shui)清洗,放入(ru)0.15%的亞硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)氫鈉(na)溶液(ye)中(zhong)(zhong)浸(jin)泡(pao)20分鐘,水(shui)洗,漂去亞硫(liu)(liu)酸(suan)(suan)氫鈉(na)殘液(ye))→25%糖(tang)(tang)(tang)液(ye)中(zhong)(zhong)抽空(kong)→浸(jin)泡(pao)8小時(shi)(shi)→在(zai)濃度40%糖(tang)(tang)(tang)液(ye)中(zhong)(zhong)抽空(kong)→浸(jin)泡(pao)8小時(shi)(shi)→60~70%濃度糖(tang)(tang)(tang)液(ye)中(zhong)(zhong)抽空(kong)→浸(jin)泡(pao)8小時(shi)(shi)→干(gan)燥(zao)(瀝(li)干(gan)糖(tang)(tang)(tang)液(ye),杏碗向(xiang)上,排(pai)列整齊,嚴禁(jin)重(zhong)疊,待(dai)干(gan)燥(zao)至(zhi)不粘手時(shi)(shi),即成(cheng)(cheng)杏脯)→成(cheng)(cheng)品(pin)(產(chan)品(pin)要求
(1)感觀指標:色(se)澤桔黃、組織飽(bao)滿、果片完整、形狀扁圓、質地透明(ming)、味甜略酸、果脯具有原果風味。
(2)理化(hua)指標。總糖68%以(yi)上(shang),還原糖60%,水18%以(yi)下,硫不超過0.2%)。
4、生產(chan)記(ji)錄要求:對彭(peng)陽杏子產(chan)地及品種的(de)選擇,畝用(yong)種量、生產(chan)過程管理、產(chan)品收貨數(shu)量、包裝、銷(xiao)售(shou)、經濟效益等(deng)進行詳(xiang)細(xi)的(de)記(ji)錄。
六.包裝標識相關(guan)規(gui)定
1、包(bao)裝:鮮杏容易軟熟,不(bu)耐擠壓(ya),要求包(bao)裝輕便、牢(lao)固,防止過高堆壓(ya)。在包(bao)裝方(fang)式上(shang)采用紙(zhi)箱(xiang)、竹筐或塑料(liao)筐,手(shou)工包(bao)裝;每箱(xiang)裝10-20公斤(jin)。
2、標(biao)(biao)(biao)(biao)識(shi):我縣(xian)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)經(jing)營(ying)者,在產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)或(huo)包(bao)裝上(shang)使用已獲(huo)登記(ji)保護(hu)的(de)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志,須向登記(ji)證書(shu)持有人(ren)提出申請,并按照相關要求規范生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)和(he)(he)使用標(biao)(biao)(biao)(biao)志,統一采用產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)名稱和(he)(he)農產(chan)(chan)(chan)(chan) 品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志公(gong)共標(biao)(biao)(biao)(biao)識(shi)相結合(he)(he)的(de)標(biao)(biao)(biao)(biao)識(shi)標(biao)(biao)(biao)(biao)注(zhu)方(fang)法(fa)(彭(peng)陽杏子和(he)(he)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)(biao)(biao)志公(gong)共標(biao)(biao)(biao)(biao)識(shi)圖案組合(he)(he)標(biao)(biao)(biao)(biao)注(zhu)型式)。每一箱裝上(shang)應標(biao)(biao)(biao)(biao)明產(chan)(chan)(chan)(chan)于何處、產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)編號、商標(biao)(biao)(biao)(biao)、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)單位名稱、詳細地(di)(di)址、規格(ge)、凈含量和(he)(he)采收日期、包(bao)裝日期等,標(biao)(biao)(biao)(biao)志上(shang)的(de)字跡要清晰、完整、準(zhun)確。
3、運輸(shu):運輸(shu)杏(xing)果,特別是長途(tu)運輸(shu),必(bi)須(xu)從采收,分級(ji)、包裝(zhuang)(zhuang)等環節(jie)開始(shi)密切配合,才能(neng)保證質量。如稍有疏忽或在 一(yi)環節(jie)上擔擱時間,便會(hui)招(zhao)致損失(shi)。總(zong)之(zhi),要求(qiu)輕卸快運,效果好。運輸(shu)工具必(bi)須(xu)干(gan)凈,遇陰雨(yu)天(tian)應防雨(yu)防潮。運輸(shu)時嚴禁(jin)與可能(neng)污(wu)染其品質的貨物(wu)混(hun)裝(zhuang)(zhuang)。
4、貯藏:杏(xing)子不耐貯藏,即使低(di)溫保存,其風味亦很快(kuai)(kuai)消(xiao)失。所(suo)以經(jing)銷者以快(kuai)(kuai)進快(kuai)(kuai)銷為(wei)宗(zong)旨,及時投(tou)入市場,趁鮮銷售(shou),滿足消(xiao)費,減(jian)少損失。