一.產品介紹
固原(yuan)歷史淵源(yuan)可追述(shu)至(zhi)舊石器時(shi)(shi)代(dai)(dai)。歷經春秋戰國(guo)之時(shi)(shi)的戎族文(wen)明(ming)與秦時(shi)(shi)的烏(wu)氏縣,明(ming)代(dai)(dai)中葉以(yi)后,由于戊邊、屯墾,人口增(zeng)長較(jiao)快耕墾日增(zeng)。晚清以(yi)來(lai),種植業迅(xun)速擴大(da),畜牧業相應縮小。 固原(yuan)葵花(hua)(hua)從70年代(dai)(dai)初開始(shi)大(da)面積種植,是固原(yuan)的優勢(shi)特(te)產(chan)之一。富有獨(du)特(te)的地理環(huan)境(jing)和(he)氣候條件,造就了(le)原(yuan)州區(qu)葵花(hua)(hua)籽(zi)成熟早,顆粒飽滿,皮薄(bo),味香等優點
二(er).自然(ran)生(sheng)態環(huan)境和(he)人文歷史因素
1、土(tu)(tu)壤(rang)地貌(mao)情況:境內地貌(mao)類型分黃土(tu)(tu)丘陵溝壑區(qu)、河谷川道區(qu)和陰濕土(tu)(tu)石山區(qu)。土(tu)(tu)壤(rang)主(zhu)(zhu)要以黑壚土(tu)(tu)、灰(hui)褐土(tu)(tu)為主(zhu)(zhu),占土(tu)(tu)壤(rang)總面(mian)積的72%,土(tu)(tu)壤(rang)結(jie)構(gou)好,土(tu)(tu)層深厚且疏松,透氣性良好,土(tu)(tu)壤(rang)PH值(zhi)在(zai)5.5-7.5之間(jian),土(tu)(tu)壤(rang)肥沃,有(you)機質含量0.6—1.5%、水解氮30—90ppm、速效磷(lin)含量高3—10ppm,其(qi)獨特的地理(li)環境和氣候條件,造就了(le)固原葵花籽成熟早,籽粒大、飽滿,皮薄(bo),味香,有(you)別于其(qi)它產區(qu)的葵花。
2、水(shui)文(wen)情況: 固(gu)原(yuan)市(shi)位(wei)于我國(guo)黃(huang)土高原(yuan)的西北(bei)(bei)邊(bian)緣(yuan),境內以(yi)六(liu)盤山為南北(bei)(bei)脊柱,將全(quan)市(shi)分為東(dong)西兩壁,呈(cheng)南高北(bei)(bei)低之(zhi)勢。葫蘆(lu)(lu)河(he)(he)東(dong)部黃(huang)土梁(liang)狀丘(qiu)陵(ling)地(di)區,茹河(he)(he)流域黃(huang)土梁(liang)、塬丘(qiu)陵(ling)地(di)區,清水(shui)河(he)(he)中(zhong)上游洪積(ji)—沖積(ji)平原(yuan)區,清水(shui)河(he)(he)中(zhong)游西側黃(huang)土丘(qiu)陵(ling)、盆、埫(zhong)區,清水(shui)河(he)(he)中(zhong)游東(dong)側黃(huang)土丘(qiu)陵(ling)山地(di)區等類型。境內主要水(shui)系有清水(shui)河(he)(he)、葫蘆(lu)(lu)河(he)(he)、乃河(he)(he)、紅河(he)(he)、茹河(he)(he)等,這些(xie)河(he)(he)流春夏蓄水(shui)充足、無污染,主要用于農田灌溉。
3、氣(qi)候情況(kuang):固原市氣(qi)候特征明顯(xian),海拔介于1500~2200米之間。氣(qi)候屬中(zhong)溫(wen)帶季風區半(ban)濕潤向半(ban)干(gan)旱(han)過渡性氣(qi)候,全年氣(qi)溫(wen)偏高,降水(shui)偏低、日照充(chong)足,降水(shui)時空分(fen)布(bu)不均(jun),年降水(shui)量(liang)327.7mm~612.7mm,年降雨量(liang)的65-70%集中(zhong)在7、8、9三個月,年平均(jun)氣(qi)溫(wen)在6.5℃~8. 8℃之間。日照時數為2388.0小(xiao)時~2622.2小(xiao)時。無霜(shuang)期110-160天(tian)。
4、人(ren)(ren)文(wen)歷(li)(li)(li)史(shi)(shi)情況: 寧夏固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)市(shi)位于中(zhong)國西部(bu)黃土(tu)高原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)六盤山(shan)(shan)下,有(you)(you)(you)著(zhu)積淀深厚的(de)(de)古(gu)文(wen)化,有(you)(you)(you)頗(po)具(ju)特點的(de)(de)自然(ran)景(jing)(jing)觀和人(ren)(ren)文(wen)景(jing)(jing)觀。固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)歷(li)(li)(li)史(shi)(shi)悠(you)久,是(shi)古(gu)絲(si)(si)綢之(zhi)(zhi)路東(dong)段北(bei)道必經之(zhi)(zhi)地(di),曾有(you)(you)(you)七朝(chao)在(zai)此設州建郡,是(shi)歷(li)(li)(li)代兵家用武的(de)(de)重(zhong)鎮要塞歷(li)(li)(li)史(shi)(shi)上的(de)(de)固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan),自泰(tai)漢以(yi)來就是(shi)通(tong)(tong)往(wang)(wang)西域(yu)的(de)(de)要道,控扼著(zhu)絲(si)(si)綢之(zhi)(zhi)路。1972年(nian)(nian)秋(qiu)天,徐(xu)向等(deng)8位著(zhu)名(ming)詩(shi)人(ren)(ren)到六盤山(shan)(shan)采風,在(zai)途(tu)經固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)時,正值本(ben)地(di)葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)開(kai)(kai)花(hua)(hua)旺季,在(zai)廣(guang)闊(kuo)平坦的(de)(de)三營一帶,8位大詩(shi)人(ren)(ren)被正在(zai)盛開(kai)(kai)的(de)(de)葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)所吸引,遂合作(zuo)詩(shi)一首(shou)——《過固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)》千里葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)燦爛金(jin),晴空高遠(yuan)飄(piao)白云。荒漠有(you)(you)(you)此向陽(yang)色,稍(shao)蔚江南才子心(xin)。固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)因此而享有(you)(you)(you)盛名(ming)。固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)市(shi)總戶數為384104戶,農業(ye)人(ren)(ren)1326232人(ren)(ren),回族人(ren)(ren)口657938人(ren)(ren),占總人(ren)(ren)口的(de)(de)43.5%。固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)地(di)區(qu)(qu)葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)種植歷(li)(li)(li)史(shi)(shi)悠(you)久,大面(mian)積種植是(shi)從70年(nian)(nian)代初開(kai)(kai)始,是(shi)固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)地(di)區(qu)(qu)的(de)(de)特產(chan)(chan)之(zhi)(zhi)一。向日葵(kui)(kui)(kui)(kui)作(zuo)為一種耐鹽堿(jian)、耐干(gan)旱(han)、耐瘠(ji)薄的(de)(de)作(zuo)物,非常適合于固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)干(gan)旱(han)及半干(gan)旱(han)地(di)區(qu)(qu)旱(han)臺地(di)及旱(han)坡(po)地(di)種植。固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)獨特的(de)(de)地(di)理環境和氣候(hou)條件(jian),造(zao)就了固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)籽成熟早,顆粒飽(bao)滿,皮薄,味(wei)香,原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)市(shi)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)州區(qu)(qu)黑城鎮素有(you)(you)(you)“中(zhong)國葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)籽之(zhi)(zhi)鄉”之(zhi)(zhi)稱。目(mu)(mu)(mu)前(qian)所產(chan)(chan)葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)籽主要銷(xiao)往(wang)(wang)安徽(hui)、廣(guang)東(dong)等(deng)全國10多個省區(qu)(qu),深受廣(guang)大消費者的(de)(de)青睞(lai)。 2007年(nian)(nian),固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)正式(shi)通(tong)(tong)過農業(ye)部(bu)無公害農產(chan)(chan)品認(ren)證,目(mu)(mu)(mu)前(qian),在(zai)市(shi)委、政府的(de)(de)強力推動下,固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)市(shi)以(yi)招(zhao)商的(de)(de)形(xing)式(shi),在(zai)工業(ye)園區(qu)(qu)招(zhao)商建設葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)籽系列產(chan)(chan)品開(kai)(kai)發項目(mu)(mu)(mu)及葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)桿板材開(kai)(kai)發項目(mu)(mu)(mu),項目(mu)(mu)(mu)計劃總投資2000多萬元,這(zhe)對做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強固(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)葵(kui)(kui)(kui)(kui)花(hua)(hua)產(chan)(chan)業(ye),提升發展和競爭優勢(shi)具(ju)有(you)(you)(you)重(zhong)要的(de)(de)意義,產(chan)(chan)品市(shi)場前(qian)景(jing)(jing)廣(guang)闊(kuo)。
三.地域范圍
固(gu)原市(shi)(shi)位于(yu)我(wo)國(guo)黃土高原的西北(bei)邊(bian)緣,處于(yu)西安(an)、蘭州、銀川三(san)省(sheng)府城(cheng)市(shi)(shi)所(suo)構成的三(san)角地帶中(zhong)心,境(jing)內以六盤山為南(nan)北(bei)脊柱(zhu),海拔大部分(fen)在(zai)1500~2200米之間(jian)。地理(li)坐(zuo)標東經150°9'-106°58',北(bei)緯(wei)34°14'-37°58'。總(zong)(zong)土地面(mian)積10537.5平方公里(li),其(qi)中(zhong)耕(geng)地面(mian)積476萬畝。 固(gu)原葵花農(nong)產品(pin)地理(li)標志地域保護范圍包(bao)括(kuo)固(gu)原市(shi)(shi)原州區彭堡鎮(zhen)(zhen)(zhen)、頭營鎮(zhen)(zhen)(zhen)、三(san)營鎮(zhen)(zhen)(zhen)、寨科鄉、炭山鄉5個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen);彭陽縣王洼鎮(zhen)(zhen)(zhen)、羅(luo)洼鄉、交岔鄉3個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)所(suo)轄的行政區域,總(zong)(zong)生(sheng)產面(mian)積6600公頃(qing),總(zong)(zong)產量2萬噸。
四.產品品質特(te)(te)性特(te)(te)征
1、外(wai)在感官特征:固原葵(kui)花籽成熟早,籽粒大、外(wai)觀飽滿,均(jun)勻、皮(pi)薄,味香、千粒重(zhong)達200克左右。
2、內在品質指(zhi)標:經檢測,皮厚(hou)1mm,皮重13.16g/100粒(li),仁重9.70g/100粒(li),粗脂肪47.0g/100g。
3、安(an)全(quan)要求:大(da)氣、灌溉(gai)水(shui)(shui)、地(di)(di)面(mian)水(shui)(shui)、藥防執行(xing)標(biao)準 GB3095—1996大(da)氣質(zhi)量(liang)標(biao)準 GB5084—1992農(nong)(nong)田(tian)灌溉(gai)水(shui)(shui)質(zhi)標(biao)準 GB3838—1988國家地(di)(di)面(mian)水(shui)(shui)質(zhi)量(liang)標(biao)準 GB4285—1989農(nong)(nong)藥安(an)全(quan)使用標(biao)準
五(wu).特定(ding)生產方式
1、產地(di)選擇:向日葵是深根系作(zuo)物(wu),適應能力強,對前(qian)茬(cha)(cha)要(yao)求(qiu)不嚴格,但不能以(yi)豆類、油菜等(deng)(deng)易感菌核病(bing)作(zuo)物(wu)為前(qian)茬(cha)(cha),更不宜(yi)重(zhong)茬(cha)(cha)、迎(ying)茬(cha)(cha)種(zhong)植(zhi),輪作(zuo)必須在(zai)四(si)年(nian)以(yi)上,麥類等(deng)(deng)禾(he)谷類作(zuo)物(wu)是其最理(li)想的前(qian)茬(cha)(cha)。盡量選擇排灌(guan)條件(jian)好、土質較輕、理(li)化(hua)性狀良好的地(di)塊。種(zhong)植(zhi)地(di)塊上年(nian)必須要(yao)早(zao)耕、深耕,耕深要(yao)求(qiu)達到20cm以(yi)上。夏季暴曬消滅(mie)病(bing)蟲(chong)草害,秋季充分(fen)接納雨水,合茬(cha)(cha)收(shou)耱,冬季打(da)碾保墑(di)。
2、品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)選(xuan)(xuan)(xuan)擇及特定要求(qiu):選(xuan)(xuan)(xuan)擇生育期在110~135天,具(ju)有(you)高產、抗(kang)病特癥的食(shi)用型(xing)大(da)粒中熟品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),以(yi)三(san)道(dao)眉、美國DK119為(wei)(wei)主推品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),目前生產上以(yi)提純復壯(zhuang)的常規種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)三(san)道(dao)眉為(wei)(wei)主。播(bo)(bo)前4~5天,人工精(jing)選(xuan)(xuan)(xuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子,并曬種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)2~3天,以(yi)提高種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子發(fa)芽(ya)勢(shi)和發(fa)芽(ya)率。播(bo)(bo)前一天浸種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),在室溫18~20℃條件下(xia),用20℃溫水浸種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)6~7小時,有(you)利于(yu)苗(miao)齊、苗(miao)壯(zhuang),可提早出苗(miao)2~3天。旱地一般播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)行(xing)距為(wei)(wei)70cm,株距為(wei)(wei)47~50cm,每畝留(liu)苗(miao)1800~2000株,最高不易超(chao)過(guo)2500株。
3、生(sheng)(sheng)產過程(cheng)(cheng)管(guan)理:應選(xuan)前茬(cha)地(di)為小麥、豆類或蔬菜地(di)種(zhong)植。輪(lun)作(zuo)年限3年以(yi)上(shang)。入選(xuan)田塊前作(zuo)收后要(yao)適時深耕,熟化土(tu)壤(rang),白露及時收耱,冬春(chun)打(da)碾保墑(di),為播種(zhong)出苗(miao)創(chuang)造良好的(de)(de)土(tu)壤(rang)條件。施肥(fei)(fei)(fei)方法采用基肥(fei)(fei)(fei)、追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)相結合。基肥(fei)(fei)(fei)每畝施農家肥(fei)(fei)(fei)3000公(gong)斤(jin),普磷25公(gong)斤(jin),尿素4公(gong)斤(jin)。在生(sheng)(sheng)產過程(cheng)(cheng)中注意(yi)做(zuo)好間苗(miao)、定苗(miao)、中耕除草,追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)培土(tu),打(da)杈去葉,人(ren)工輔(fu)助授粉,病蟲害(hai)防治。 為加強(qiang)生(sheng)(sheng)產高(gao)標(biao)準高(gao)質量(liang)的(de)(de)固原(yuan)葵花,完善(shan)質量(liang)控(kong)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)體(ti)系,特(te)制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)定以(yi)下(xia)各項管(guan)理制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du),進(jin)行(xing)生(sheng)(sheng)產過程(cheng)(cheng)管(guan)理:一是(shi)基地(di)生(sheng)(sheng)產管(guan)理制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du);二是(shi)農業投入品管(guan)理制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du);三是(shi)技術指導和推廣制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du);四是(shi)培訓制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du);五是(shi)環境(jing)保護制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du);六是(shi)監(jian)督管(guan)理制(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)度(du)。
4、產品收獲:收獲時(shi)(shi)(shi)間(jian)為8月上中旬(xun)。當大部分(fen)向日葵(kui)(kui)托盤變(bian)黃軟化(hua),葵(kui)(kui)花子易(yi)于花盤分(fen)離時(shi)(shi)(shi)收獲,成熟一(yi)批(pi)收獲一(yi)批(pi)。收獲后及(ji)時(shi)(shi)(shi)進行(xing)充分(fen)攤(tan)晾,晾干后脫粒、貯藏。
5、生產記錄要(yao)求:對產品生產地點,土壤耕作茬口,所使(shi)用(yong)農機具,施用(yong)肥料名稱(cheng)、施肥方式(shi)、時間(jian)、施肥量(liang),播種、收獲時間(jian),施用(yong)農藥(yao)名稱(cheng)、方式(shi)、時間(jian)及施藥(yao)對象,產品收獲、銷(xiao)售等項(xiang)目的(de)日期、方式(shi)、數量(liang)等進行詳(xiang)細的(de)記錄。
六.包裝標識相關規定(ding)
包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)標(biao)(biao)志:在(zai)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)方式(shi)上采(cai)(cai)用箱式(shi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)和(he)袋式(shi)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)兩種。標(biao)(biao)志使用人應在(zai)其產品(pin)或包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)上標(biao)(biao)有“固原葵花”字(zi)(zi)樣(yang)和(he)農產品(pin)地理(li)標(biao)(biao)志公共標(biao)(biao)識。每(mei)一包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)上應標(biao)(biao)明(ming)產于何處(chu)、產品(pin)的標(biao)(biao)準編號、商標(biao)(biao)、生產單位名稱、詳細地址、規(gui)格、凈含(han)量和(he)采(cai)(cai)收(shou)日期、包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)日期等,標(biao)(biao)志上的字(zi)(zi)跡要(yao)清(qing)晰、完整(zheng)、準確(que)。 運輸(shu):運輸(shu)過程(cheng)中,注意嚴(yan)(yan)防(fang)雨淋,嚴(yan)(yan)禁用含(han)殘毒(du)污染(ran)的倉庫和(he)車廂,不允許(xu)和(he)有毒(du)物品(pin)混(hun)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)混(hun)放。