固原十(shi)大名(ming)菜(cai)，是MAIGOO美食小(xiao)編主要依據固原地(di)區的(de)特色菜(cai)、傳統名(ming)菜(cai)、招牌菜(cai)、代表菜(cai)、宴席菜(cai)等進行(xing)選(xuan)擇，參考(kao)(kao)寧夏餐飲與美食行(xing)業協會(hui)評(ping)選(xuan)的(de)名(ming)菜(cai)，根據菜(cai)品歷史、公眾知名(ming)度，網絡關注指數等情(qing)況，參考(kao)(kao)中國烹飪協會(hui)主辦的(de)“世界(jie)發布‘中國菜(cai)’活(huo)動暨全國省籍(ji)地(di)域經典名(ming)菜(cai)”之“中國菜(cai)”寧夏十(shi)大經典名(ming)菜(cai)名(ming)單(dan)(dan)，并參考(kao)(kao)互聯網相關排行(xing)榜(bang)/榜(bang)單(dan)(dan)，進行(xing)綜合(he)排行(xing)推(tui)薦(jian)，名(ming)單(dan)(dan)僅供參考(kao)(kao)，如有疑問，歡迎在末尾評(ping)論/批評(ping)指正。