因形(xing)似圓(yuan)環，肥(fei)糯如羊尾(wei)(wei)，故(gu)名。洗沙羊尾(wei)(wei)，浙江湖州傳統的特色名點。因形(xing)似圓(yuan)環，肥(fei)糯如羊尾(wei)(wei)，故(gu)名。采用上(shang)好(hao)板油(you)薄片包卷洗沙加干糯米粉成餡心，再(zai)掛上(shang)蛋糊，油(you)炸呈黃(huang)色裝(zhuang)盆，撒上(shang)綿白糖和(he)玫(mei)瑰花碎片，外表色澤淡黃(huang)，內里板油(you)溶畫被洗沙眼吸收，味道油(you)潤甘香，為湖州民間筵席(xi)必備萊肴。
采用上(shang)好板(ban)油(you)(you)(you)制成(cheng)薄片狀(zhuang)包(bao)卷細沙（豆沙）加干(gan)糯(nuo)米粉或(huo)加上(shang)豬油(you)(you)(you)成(cheng)餡心，再將蛋清大(da)成(cheng)糊狀(zhuang)裹上(shang)，油(you)(you)(you)炸呈黃色裝盆，撒(sa)上(shang)綿白糖和玫瑰花碎片，外表色澤淡黃，內(nei)里板(ban)油(you)(you)(you)溶畫被細沙眼吸(xi)收，味道(dao)油(you)(you)(you)潤甘香，為湖州民間筵席必備菜肴。
歲月靜好(hao)
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