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1992年真(zhen)鍋珈(jia)(jia)琲(bei)館正式(shi)進入臺灣地(di)區，帶著(zhu)雋永(yong)典雅的(de)珈(jia)(jia)琲(bei)道文化，為臺灣注入了新的(de)咖啡生命。

1997年9月真(zhen)鍋珈琲(bei)館在上海成立(li)中(zhong)國總部(bu)，本著“一杯咖啡，滿懷誠(cheng)懇”的理念來推(tui)廣珈琲(bei)道文化，并將專(zhuan)業(ye)、明朗、誠(cheng)懇的服務深植于(yu)顧(gu)客心中(zhong)。

真鍋咖啡館的經營理念：

豐(feng)富的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡知識，加上對(dui)咖(ka)(ka)啡的(de)(de)(de)信仰，蘊育出發揚咖(ka)(ka)啡道文化(hua)的(de)(de)(de)理念(nian)，創設了(le)真鍋珈琲(bei)館。 我(wo)們(men)謹慎而嚴格(ge)的(de)(de)(de)篩選(xuan)世界各地咖(ka)(ka)啡生(sheng)豆，經過(guo)嚴格(ge)而獨特(te)的(de)(de)(de)烘(hong)培過(guo)程后，由服務人員細心(xin)的(de)(de)(de)沖(chong)泡下呈現，讓顧客在充滿明(ming)亮、朝(chao)氣(qi)的(de)(de)(de)環境中(zhong)感受咖(ka)(ka)啡的(de)(de)(de)醇(chun)美(mei)內涵。 儼然成為珈琲(bei)道文化(hua)地區(qu)的(de)(de)(de)代(dai)言人。在1992年(nian)引入臺灣地區(qu)后，秉持真鍋珈琲(bei)館的(de)(de)(de)精神(shen)，將專業明(ming)朗與(yu)誠懇的(de)(de)(de)服務，深植于顧客心(xin)中(zhong)，期望能以雋永典雅的(de)(de)(de)珈琲(bei)道文化(hua)，為社會注入新的(de)(de)(de)生(sheng)命。