葉酸，又稱維生素B9，胎兒生長過程中的必備物質，是維生素B群中的一種營養素，具有水溶性的特點，因此無法在體內聚集起來。這種營養素一開始是從菠菜葉中被發現的，所以才會被叫做“葉酸”。葉酸是一種重要的營養物質，它是DNA的重要成分，協助大腦正常運轉，對于人類來說是一種不可或缺的維生素。對于孕婦來說，補充適量的葉酸，可以有效避免胎兒出現早產、畸形、脊柱開裂、體重不足、兔唇等現象的發生。

我國營養協會建議，可從懷胎的(de)(de)前90天可以開(kai)始補充葉(xie)酸(suan)，保證體(ti)內(nei)的(de)(de)葉(xie)酸(suan)水(shui)平維持在(zai)(zai)一定的(de)(de)含量，為(wei)(wei)寶寶做好葉(xie)酸(suan)的(de)(de)貯存準備，讓寶寶早期就可以在(zai)(zai)一個葉(xie)酸(suan)量充足(zu)的(de)(de)環境里成長(chang)。 胎兒(er)在(zai)(zai)母體(ti)的(de)(de)前四周就開(kai)始進(jin)行神(shen)經管的(de)(de)發育，而(er)當孕婦意識到自己(ji)懷孕時，胎兒(er)的(de)(de)神(shen)經管發育早就已經閉合(he)，因此已經為(wei)(wei)遲已晚。有(you)研(yan)究表明，女性在(zai)(zai)早晨或者上(shang)(shang)午(wu)補充葉(xie)酸(suan)效(xiao)果更(geng)好，因為(wei)(wei)白天人體(ti)體(ti)內(nei)新陳(chen)代謝較快，早上(shang)(shang)是(shi)吸收營養的(de)(de)最(zui)佳(jia)時間段。建議在(zai)(zai)早飯后30分鐘(zhong)到1個小時內(nei)補充葉(xie)酸(suan)，同時注(zhu)意多(duo)喝水(shui)，注(zhu)意休息。