一、餅干怎么做簡單又好吃
先將黃油切片放(fang)至軟化，然后(hou)加(jia)入細砂(sha)糖、適量(liang)蛋(dan)液，用(yong)打蛋(dan)器攪(jiao)拌均勻；分(fen)三(san)次加(jia)入面粉，攪(jiao)拌均勻，注意不(bu)要轉(zhuan)圈(quan)攪(jiao)拌，避免(mian)面粉出(chu)筋。夾出(chu)面團(tuan)，用(yong)保鮮(xian)膜包好放(fang)入冰(bing)箱中冷(leng)凍凝(ning)固(gu)一小時后(hou)取出(chu)，切成餅干形狀，放(fang)入烤箱，先在(zai)一百(bai)六十度(du)的(de)溫度(du)下(xia)預熱10分(fen)鐘(zhong)，再(zai)烤大約(yue)二十分(fen)鐘(zhong)左(zuo)右，餅干表面出(chu)現微(wei)金黃色即可(ke)。
二、做餅干需要什么材料
主料：黃(huang)油240克，砂糖230克，雞(ji)蛋1個，雞(ji)蛋黃(huang)1顆，牛奶30毫(hao)升(sheng)，低筋面粉(fen)360克。
輔料：香草粉(fen)5克(ke)，鹽5克(ke)，小蘇(su)打粉(fen)2.5克(ke)。
三、餅干熱量高嗎
餅干的熱量433大卡（100克），餅干的主要營養成分是碳水化合物，還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等，整體營養不夠均衡，脂肪和碳水化合物含量很高，熱量很高，減肥期間不適宜食用，一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。選購的餅干品牌以(yi)口感(gan)好(hao)，熱量低為宜。
四、餅干吃多了有什么壞處
餅干(gan)吃多(duo)(duo)了會(hui)消化(hua)不(bu)良(liang)，并且腸(chang)(chang)道(dao)由于熱量(liang)積蓄(xu)過(guo)多(duo)(duo)，會(hui)堵(du)塞倡導，嚴重的話會(hui)導致(zhi)腸(chang)(chang)炎(yan)出血；并且餅干(gan)由于是高熱量(liang)的食物，吃多(duo)(duo)很容易(yi)導致(zhi)肥胖(pang)。
五、烤箱最簡單的餅干做法
首(shou)先將黃油加(jia)入白(bai)糖打化。其次倒入面粉(fen)中揉(rou)成面團，靜(jing)置(zhi)30分(fen)鐘(zhong)，搟成面皮。然后取(qu)出模具，刻下餅干的形狀。最后用叉(cha)子打上小(xiao)孔，放入烤(kao)箱預熱180度，烤(kao)15分(fen)鐘(zhong)出爐即可。
思朗
好吃點
麥維他
谷優
三牛
青食
華美
來伊份
