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零食干果行業簡介

零食對不同人群的益處

1.學(xue)齡(ling)(ling)兒童。這個年齡(ling)(ling)組的孩子正(zheng)是長(chang)知識、長(chang)身(shen)體的時期。但是，他們(men)由(you)于(yu)種(zhong)種(zhong)原因，早餐(can)總是吃得急匆(cong)匆(cong)，或由(you)于(yu)早餐(can)簡單(dan)(dan)而營養較差，或口味單(dan)(dan)調(diao)影響(xiang)兒童的食(shi)欲，造(zao)成早餐(can)吃得少就匆(cong)匆(cong)趕去上學(xue)，而未到午餐(can)就感到肚子餓了，直接影響(xiang)第三(san)、四節課的學(xue)習(xi)效果(guo)。在(zai)這種(zhong)情(qing)況下，如(ru)果(guo)在(zai)上午10點左右吃一(yi)點零食(shi)，就可以(yi)圓滿地解決這一(yi)矛盾。

2.懷孕婦(fu)女。孕婦(fu)由(you)于(yu)特(te)殊情況，營養需(xu)要量(liang)(liang)高于(yu)一般同齡人。但是，由(you)于(yu)懷孕后期(qi)胎兒壓迫消化系(xi)統，食后飽脹感重，以(yi)致(zhi)影響食入量(liang)(liang)。而(er)這時(shi)期(qi)的營養需(xu)要量(liang)(liang)又相當大，營養不足會(hui)直接危害(hai)胎兒和(he)孕婦(fu)。此時(shi)可以(yi)采用吃零(ling)食的辦法，即常說的采用“少量(liang)(liang)多餐”的辦法來解決(jue)這一問題。

3.老(lao)年人消化功能弱(ruo)，專家們經常提倡要少食(shi)(shi)多餐(can)，隨時補充點(dian)營養(yang)。還有上班族(zu)，腦力消耗大，下午茶時間不(bu)妨吃(chi)點(dian)水果等(deng)，這些都是健康的零食(shi)(shi)。

4.某些(xie)病(bing)人(ren)，首先是糖尿(niao)(niao)病(bing)患者(zhe)。糖尿(niao)(niao)病(bing)人(ren)一頓(dun)吃(chi)(chi)得多(duo)會造成血(xue)糖迅速持續升高，對病(bing)情不(bu)(bu)利。而將一日三餐(can)(can)的(de)食(shi)量分為六餐(can)(can)或七餐(can)(can)來吃(chi)(chi)，即可解決糖尿(niao)(niao)病(bing)人(ren)忌諱的(de)血(xue)糖持續迅速升高的(de)問題。當然，餐(can)(can)間加(jia)吃(chi)(chi)的(de)零(ling)食(shi)也(ye)是很講究的(de)，不(bu)(bu)是想吃(chi)(chi)什(shen)么就吃(chi)(chi)什(shen)么。再就是胃腸(chang)(chang)系統疾(ji)病(bing)，如胃炎等疾(ji)病(bing)患者(zhe)的(de)消化(hua)能(neng)力(li)較(jiao)弱(ruo)，一次食(shi)入大量食(shi)物會加(jia)重胃腸(chang)(chang)負擔，不(bu)(bu)僅消化(hua)吸收不(bu)(bu)理想，有時甚至會加(jia)重病(bing)情。因此也(ye)應該(gai)正餐(can)(can)不(bu)(bu)宜(yi)吃(chi)(chi)得過飽，餐(can)(can)間吃(chi)(chi)些(xie)零(ling)食(shi)。

零食的危害，哪些零食要少吃

1.在選擇零食時(shi)，首(shou)先(xian)要(yao)了解零食的危害有：色素(su)過量，防腐(fu)劑超標，糖精過量，高鹽、高糖，大量反式脂(zhi)肪酸等。

2.不應(ying)該總(zong)是吃(chi)(chi)營養(yang)價值(zhi)低(di)的(de)(de)、僅提供(gong)熱能(neng)的(de)(de)加工食(shi)(shi)物，如餅(bing)干等。而要(yao)變換花樣，吃(chi)(chi)一些煮雞蛋、牛肉干、牛奶等營養(yang)豐富的(de)(de)食(shi)(shi)物。當然，這類食(shi)(shi)品需要(yao)一定時(shi)間和場所加工，只有在條件(jian)允許的(de)(de)情(qing)況(kuang)下才能(neng)采用。

3.我們應該有一(yi)(yi)個概念，一(yi)(yi)是(shi)不能一(yi)(yi)概反對吃零食(shi)，二是(shi)吃零食(shi)要講究(jiu)營養，不能只圖解饞，三是(shi)吃零食(shi)一(yi)(yi)定要適(shi)量(liang)，不能影響下一(yi)(yi)次正餐，打亂正常進餐習慣，以(yi)免影響消化吸收的正常規律。