一、海鮮品種大全
1、魚類（活鮮）：大黃魚、雅片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、象拔蚌、活大鮑、活小鮑、活海參、活海腸、活甲魚。
2、魚類（冰鮮）：沙魚、大鴉片、大海鱔、大魯子、三文魚、小嘴魚、棒魚、老板魚、黃花魚、安康魚、拔魚、加吉魚、海浮魚、八角魚、沙丁魚、紅頭魚、大頭魚、尖頭魚、刀魚、先生魚、黑魚、河刀魚、雜拌魚、桂花魚、胖頭魚、碟魚頭、金槍魚、八爪魚、烏魚。
3、貝類（活鮮）：夏夷貝、紅里羅、紅扇寶、檉子王、大海螺、小海鮮、韓國螺、烏鮑螺、鳥貝殼、肚臍螺、天鵝蛋、芒果貝、白云貝、蝴蝶貝、百花貝、小姐貝、虎皮貝、紅貝、龍眼貝、玻璃貝、毛鮮子、海蠣殼、赤貝、北極貝、象拔蚌、小檉子、筆桿檉、小海鮮、小人鮮、馬蹄貝、黑牛眼、文蛤帶子、小海波螺、香螺、龍須菜。
4、蝦類：龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、皮蝦、青蝦、大海蝦、盧姑蝦、竹節蝦、桃花蝦、小河蝦、小紅蝦。
5、肉類（冰鮮）：鳥貝肉、大蛤肉、蠣肉、鮮貝丁、扇貝肉、沙鮮肉、黃鱔肉、海腸、毛蜆肉、尤魚須、鮮魚雜、鮮魚肚、青魚子、刀魚子、沙魚腦、蟄頭、蟄皮、鮮海蟄、沙魚肚、先生魚肉、檉子嘴、功夫菜。
6、冰鮮類（水發）：水發參、蝦仁、海狗鞭、魚筋、魚腸、魚白、魚肚、沙魚皮、凌魚皮、沙魚喉、蠶蛹、雄蠶鵝、蟹黃、紅魚子、燜子。
7、海藻類：發菜、紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等。
二、海鮮干貨有哪些品種
海鮮干貨種類很多，常見的有：魚干，干貝，魚膠，魷魚干魚翅等。價格也五花八門，高中低檔次的都有。常吃的有魚干，干貝，魷魚干等；比較名貴的就是鮑魚，魚膠，魚翅之類。選購海鮮干貨時，不光要了解海鮮品種及價格，也要會簡單的質量鑒別，比如觀察體型、顏色、大小等，另外，盡量選擇有包裝的海鮮干貨品牌，產地來(lai)源等(deng)都要保障。
三、海鮮干貨屬于農產品嗎
農副產(chan)品(pin)是(shi)由(you)農業生產(chan)所帶來的副產(chan)品(pin)，包括農、林、牧、副、漁五業產(chan)品(pin)，分(fen)(fen)為(wei)糧食、經濟作物、竹木材、工業用油及漆膠、禽畜產(chan)品(pin)、蠶繭蠶絲、干鮮(xian)果(guo)、干鮮(xian)菜及調味品(pin)、藥(yao)材、土(tu)副產(chan)品(pin)、水(shui)產(chan)品(pin)等若干大類(lei)，每(mei)個大類(lei)又分(fen)(fen)若干小類(lei)。
四、做海鮮生意如何入手
想要做海鮮水產批發生意，首先，貨源其實很重要。其次，我們可以找最近的批發市場進貨。 然后要去考察市場，了解當地市場、銷售品種等。 最后就可以起步了，經過以上考察，你基本知道了目前當地主打品種的行情了，建議從最搶手的貨入手，賺得不多但不會有風險，也可以體會一下做海鮮什么感覺，開始不要弄的太雜，寧肯做一個品種的大戶，也不要什么都有，什么都沒深度。
明珠
遠洋
興業
好當家
大洋世家
獐子島
國聯
陸龍兄弟
東方海洋
京魯遠洋
