孕婦可不可以吃枸杞

枸杞中豐富的維生素(su)和蛋(dan)白(bai)質，可(ke)以增強(qiang)人體(ti)抗病毒的能力(li)，從而促進體(ti)內(nei)有(you)有(you)毒有(you)害(hai)物質的代(dai)謝(xie)，并增強(qiang)可(ke)以增強(qiang)孕婦免疫(yi)力(li)。除此之外，枸杞(qi)對孕婦還有(you)哪些(xie)作用呢？

1、枸杞含(han)豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、牛磺(huang)酸、甜菜堿(jian)以(yi)及(ji)各種維(wei)生素(su)(su)，特(te)別是(shi)類(lei)胡蘿卜素(su)(su)含(han)量(liang)很高(gao)。此外(wai)，還(huan)含(han)有大量(liang)礦物元素(su)(su)，如鉀、鈉、鈣、鎂、銅、錳、鋅、硒等(deng)元素(su)(su)，具(ju)有延緩衰(shuai)老(lao)、調節(jie)機體免疫活(huo)性等(deng)作(zuo)用(yong)，是(shi)孕婦妊(ren)娠及(ji)胎兒(er)生長發育過程中用(yong)來補充營養的佳品。

2、枸杞對孕婦具有抗疲勞作用，能顯著增加肌肝糖原的貯備量，從而提高人體活力，達到抗疲勞的作用。

3、枸(gou)杞可(ke)以治(zhi)療妊(ren)娠貧血(xue)，孕婦經(jing)常食用可(ke)輔助治(zhi)療妊(ren)娠貧血(xue)。民間的說法是枸(gou)杞泡茶(cha)可(ke)以治(zhi)療懷(huai)孕期間貧血(xue)，有(you)很(hen)好的補(bu)血(xue)作用。

孕婦怎么吃枸杞好

每種食(shi)物都有最適宜的食(shi)用(yong)方(fang)(fang)法(fa)，不同(tong)的食(shi)用(yong)方(fang)(fang)法(fa)，營養價(jia)值(zhi)有所不同(tong)。那么(me)，孕婦怎么(me)吃枸(gou)杞好(hao)呢？

1、干吃，干嚼的效果是(shi)最好的，吸收營養也(ye)(ye)是(shi)最全面的，但干嚼吃用量最好減半，吃太多人體也(ye)(ye)吸收不了，容(rong)易上火。

2、如果(guo)覺得干嚼口(kou)感不好(hao)，那么(me)可以(yi)用(yong)(yong)熱水(shui)泡著吃(chi)，另外如果(guo)是(shi)泡水(shui)的(de)食用(yong)(yong)話，可以(yi)搭(da)配其他(ta)保養(yang)品，比如枸杞(qi)和紅棗，補血效果(guo)好(hao)。枸杞(qi)和菊花，養(yang)肝明目(mu)作(zuo)用(yong)(yong)強。枸杞(qi)泡酒(jiu)，能幫男人(ren)補腎。

3、枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)子煲(bao)湯(tang)(tang)喝，枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)子煲(bao)湯(tang)(tang)喝的做法很多，各(ge)有(you)各(ge)的作用。例如紅棗枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)雞蛋湯(tang)(tang)，銀(yin)耳蓮子枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)湯(tang)(tang)適合女人(ren)補(bu)(bu)氣血。枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)和(he)排骨(gu)湯(tang)(tang)，枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)和(he)乳鴿湯(tang)(tang)適合男人(ren)滋補(bu)(bu)。但需(xu)注意的是枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)煲(bao)湯(tang)(tang)的話，最好后面再(zai)放(fang)枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)，因為水溫過(guo)高過(guo)久枸(gou)(gou)(gou)杞(qi)的藥效容(rong)易流失。

孕婦吃枸杞的好處

1、抗衰老：枸杞含豐富枸杞多(duo)糖、維生素E、硒及黃酮類等抗(kang)氧化物(wu)質，抗(kang)氧化能力(li)較強(qiang)，能夠(gou)減輕自(zi)由基(ji)過氧化損傷。孕婦經(jing)常(chang)枸杞(qi)食用有(you)抗(kang)衰(shuai)老的作用。

2、美容(rong)養顏(yan)：食用枸杞(qi)可以提高皮膚吸收氧分的能力，增強皮膚抵抗力，并且其中(zhong)含有的大量(liang)維生素C還能促(cu)進黑(hei)色素的分(fen)解代謝，從而起到美白作用。所以孕婦(fu)食(shi)用枸杞有美容養顏的作用。

3、滋補腎(shen)臟(zang)：枸(gou)杞的性味甘平，能入肝(gan)、腎(shen)、肺經，具有滋補腎(shen)臟(zang)的功(gong)效，還能增強(qiang)人們的免疫力的作用，臨(lin)床上(shang)枸(gou)杞常用于(yu)治療(liao)慢性腎(shen)衰竭。

4、養肝(gan)明目：實驗證明，枸(gou)杞多(duo)糖對(dui)實驗性肝(gan)損傷(shang)有保護作用，能降低血清谷丙(bing)轉氨酶(mei)，從(cong)而促進(jin)肝(gan)損傷(shang)的修(xiu)復(fu)和肝(gan)細胞再(zai)生。除(chu)此之外，豐(feng)富的維生素A和胡(hu)蘿(luo)卜素能(neng)夠保護眼(yan)睛，孕婦食用(yong)具有養肝明目的作用(yong)。

孕婦吃枸杞對胎兒好嗎

1、促進視力發育：枸杞中富含維生素A和胡蘿卜素(su)(su)，胡蘿卜素(su)(su)在(zai)體內能夠轉化成維生素(su)(su)A，而(er)維生素A是視(shi)覺細胞(bao)的(de)重(zhong)要(yao)組成(cheng)成(cheng)分，所以食用(yong)(yong)枸杞具有促(cu)進視(shi)力發育(yu)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)。

2、促進(jin)骨(gu)骼、牙(ya)齒生長：枸(gou)杞中含有豐富的鈣(gai)(gai)鐵(tie)離子，經常食用(yong)可以促進(jin)胎兒骨(gu)骼發(fa)育，有利(li)于胎兒的成(cheng)型有好處。而且枸(gou)杞中的鈣(gai)(gai)離子、磷元素是牙(ya)齒的組成(cheng)成(cheng)分，食用(yong)可以促進(jin)胎兒牙(ya)床的發(fa)育，有利(li)于寶寶生長。

3、促(cu)進大腦發(fa)(fa)育：枸杞中含(han)有豐富的營養成分以及不飽和脂肪酸(suan)，經常食(shi)用可(ke)以促(cu)進胎兒的大腦發(fa)(fa)育，有利于健腦益智。

孕婦吃枸杞注意事項

枸(gou)杞(qi)(qi)是(shi)好東西(xi)，對于女(nv)性(xing)來講(jiang)，更是(shi)是(shi)如(ru)此。但是(shi)，懷孕了的(de)(de)女(nv)性(xing)能(neng)不能(neng)吃枸(gou)杞(qi)(qi)呢(ni)？如(ru)果(guo)能(neng)吃，要以何種(zhong)方式才更健康(kang)呢(ni)？在吃的(de)(de)過程中，需要注意(yi)什么呢(ni)？

1、懷孕的(de)女性(xing)一定要記(ji)得(de)，如果你有(you)胃(wei)寒的(de)癥狀(zhuang)，那么建議你不要食(shi)用枸杞(qi)，因為枸杞(qi)本身是散熱的(de)食(shi)物，食(shi)用之后(hou)會刺激你的(de)胃(wei)部，引起更加(jia)嚴重不適。

2、懷孕的女性如果腹瀉的話，也千萬不要再食用枸杞了(le)，因(yin)為枸杞本身就有通便(bian)的作(zuo)用，在這種(zhong)情(qing)況下食用枸杞，會導致(zhi)腹瀉的程度(du)更加嚴重。

3、孕婦在食用枸杞(qi)的(de)時候(hou)，不建(jian)議沖水喝，因為這樣效果不大，不能(neng)發(fa)揮(hui)枸杞(qi)的(de)最大價值(zhi)。在煲湯或者煲肉的(de)時候(hou)可以適當加點枸杞(qi)進去。

4、孕婦(fu)在吃枸杞時(shi)，不建議(yi)多吃，一天(tian)之(zhi)內不要超過10粒。只有這(zhe)樣，才能(neng)保(bao)證營養(yang)的(de)充分吸收和體溫的(de)正常維持(chi)。而且(qie)如果過量食(shi)用枸(gou)杞的(de)話，會導致血熱，從而出(chu)現流鼻(bi)血等現象，不利于孕(yun)期(qi)健(jian)康。

適合孕婦枸杞食譜

清蒸枸杞蝦

材(cai)料：沙蝦200克、枸(gou)杞15-20粒、蔥1棵、姜3片

調味(wei)料：A料(liao)：米酒1/4小匙，B料：鹽1/4小(xiao)匙(chi)

制作方法：

1、蔥洗(xi)凈、切段，姜去皮(pi)、切片。

2、沙蝦(xia)洗(xi)凈(jing)，去除(chu)須角，并(bing)且挑除(chu)腸泥，洗(xi)凈(jing)瀝干備用。

3、沙蝦分別排(pai)入深盤中(zhong)，每只蝦子(zi)不可重疊，撒(sa)上(shang)枸(gou)杞，鋪上(shang)蔥段、姜片，滴(di)入A料，撒上B料即可。

4、蒸鍋中倒入2杯水大火煮開，放入排好(hao)枸(gou)杞(qi)蝦的蒸盤(pan)（圖2），隔(ge)水蒸(zheng)5-7分鐘即可熄火端(duan)出。

營養分析：

1、蝦子含(han)優質(zhi)蛋(dan)白質(zhi)，易于消化(hua)，有補氣健胃(wei)的作用。

2、枸杞可以補氣(qi)，對頭暈目眩、腰疼、腿軟等癥狀具(ju)有(you)改(gai)善功效。

友情提示：

1、選擇(ze)清蒸(zheng)蝦勿太大尾(wei)，肉質較(jiao)粉嫩，以(yi)沙蝦、活(huo)跳蝦為最佳。

2、水(shui)開后再蒸煮蝦子，可(ke)維持肉質嫩度，不至于(yu)太(tai)老硬。

此菜色(se)澤鮮(xian)紅，令(ling)人垂涎，富含(han)優(you)質(zhi)蛋白質(zhi)，可提供胎兒成(cheng)長發育所(suo)需。

枸杞蒸蛋

食譜原料：雞蛋150克，枸杞子15克

調(diao)料：豬油（煉制(zhi)）40克，鹽1克(ke)，味(wei)精(jing)1克，淀粉(fen)（豌豆）5克，醬油1克

制作方法

1、雞蛋破(po)殼入碗(wan)中攪(jiao)散，加鹽、味精、濕淀粉、冷清湯各(ge)適量(liang)，調散成蛋糊；枸杞子沸(fei)水(shui)浸漲，備用。

2、蛋糊(hu)入籠，沸武火蒸約10分鐘，撒上枸杞子(zi)再蒸5分鐘。

3、另將熟豬油加醬油同蒸化(hua)后，淋(lin)在蛋面上(shang)。

適用人群：準(zhun)備懷孕的女性

健康(kang)提示(shi)：補養陰血。適用(yong)于血虛頭痛、頭暈心悸、神(shen)疲乏力、遇勞加重，或(huo)(huo)(huo)血虛發(fa)熱，熱勢或(huo)(huo)(huo)高或(huo)(huo)(huo)低，勞則加劇(ju)，肌(ji)熱煩渴，面(mian)色不(bu)華等癥。

食(shi)物相克：雞蛋：與(yu)鵝肉同(tong)(tong)食(shi)損傷(shang)脾胃；與(yu)兔肉、柿(shi)子(zi)同(tong)(tong)食(shi)導致腹瀉；同(tong)(tong)時不宜與(yu)甲魚、鯉魚、豆漿、茶同(tong)(tong)食(shi)。

枸(gou)杞子(zi)：枸(gou)杞一般不(bu)宜和過多茶性溫熱的補品如(ru)桂圓(yuan)、紅(hong)參、大(da)棗(zao)等共(gong)同食用。

枸杞蒸雞

材料：母雞1200克、枸杞子15克

調料(liao)：鹽5克，大蔥20克(ke)，姜(jiang)10克，胡椒粉2克，黃酒30克

制作方法：

1、將(jiang)雞(ji)洗凈，放(fang)(fang)入沸水(shui)中(zhong)氽透(tou)，撈出后放(fang)(fang)入涼水(shui)中(zhong)洗凈浮沫，瀝盡(jin)水(shui)分(fen)。

2、將枸杞子裝(zhuang)入(ru)雞(ji)腹(fu)內(nei)，然(ran)后腹(fu)部(bu)朝上放入(ru)大碗中(zhong)或(huo)沙鍋中(zhong)，加(jia)入(ru)蔥（切(qie)段）、姜(jiang)（切(qie)片）、黃(huang)酒、高湯適量、胡椒粉蓋好(hao)，用濕棉紙密封住盆(pen)口，上籠用大火蒸2小時取(qu)出。

3、將封口(kou)的(de)棉紙揭去(qu)，揀去(qu)姜(jiang)片，蔥(cong)段，再加(jia)鹽調味即可。

健康提示：嫩(nen)母雞(ji)具有補益氣(qi)血，養(yang)精填髓(sui)的作(zuo)用，民(min)間常用于(yu)產后，病后，手術(shu)后的補養(yang)，配以枸(gou)杞子以益精養(yang)血，補肝益腎。適用于(yu)腎陰(yin)虛衰(shuai)，體虛乏力，血虛神疲(pi)，頭昏目眩等癥。枸(gou)杞蒸雞(ji)是孕期的一款(kuan)好(hao)食譜。