【產(chan)后(hou)飲(yin)食(shi)(shi)食(shi)(shi)譜】產(chan)后(hou)飲(yin)食(shi)(shi)食(shi)(shi)譜大(da)全 孕婦產(chan)后(hou)飲(yin)食(shi)(shi)注(zhu)意事項
孕婦產后飲食注意事項
因為母體在分娩時消耗各種營養素,產后大量出汗、惡露,也會損失一部分營養,所以,產后對于產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養(yang)可(ke)盡快補充足夠的(de)營養(yang)素,可(ke)補益(yi)受損的(de)體(ti)質,防(fang)治產(chan)后(hou)病癥,幫(bang)助產(chan)婦早(zao)日(ri)恢(hui)復健康,維(wei)持新生(sheng)兒的(de)生(sheng)長(chang)發(fa)育(yu)。
1、產后(hou)的第一(yi)餐飲食應首選易消(xiao)化、營養(yang)豐富的流質食物。如糖水煮(zhu)荷(he)包蛋、沖蛋花湯(tang)、藕粉(fen)等(deng)。
2、產后(hou)第二天(tian)就可以(yi)吃一(yi)些軟食或(huo)普通飯(fan)菜了。
3、產(chan)后(hou)5-7天應以米(mi)粥、軟飯、爛面、蛋(dan)湯等為(wei)主(zhu)食。不要(yao)吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。
4、產后7天以(yi)后胃納正常,可(ke)以(yi)進步魚、肉、蛋、雞等。但不可(ke)過飽。
5、產(chan)后1個月(yue)內,宜一日多餐,每日餐次(ci)以5-6次(ci)為宜。
產后飲食食譜大全
1、小米雞蛋粥
1)煮小(xiao)米(mi)粥至濃稠,加(jia)入攪拌均勻的雞蛋液,小(xiao)煮一會(hui)兒之后,加(jia)入紅糖調味。
2)小米雞蛋(dan)粥有益氣活(huo)血的作用,適合剛剛生產(chan)完的產(chan)婦食用。
2、參歸黑雞湯
1)將雞宰殺后洗干凈。
2)將人參、當歸(gui)切(qie)成薄片(pian)待(dai)用。
3)將雞(ji)煮(zhu)到熟爛的狀態后加入人參、當歸,然后繼續煮(zhu)40分鐘。
4)最(zui)后加鹽調味。
5)這款湯有補虛的作用,適合產后一周食用。
3、鱸魚姜湯
1)鱸(lu)魚洗干凈后切成塊狀,用米酒浸泡一下(xia),這樣可以去(qu)掉腥味。
2)水開之(zhi)后(hou),放入鱸魚和(he)姜絲,魚肉變(bian)成白色即可。
3)魚(yu)湯營(ying)養(yang)豐富,而且(qie)不容易讓(rang)人(ren)變胖,有助于產后減肥。
4、魚粒蝦仁湯
1)將(jiang)魚切成小丁,蝦仁洗干凈,二者都(dou)加一些淀粉攪(jiao)拌均勻。
2)將荸薺洗干凈之后(hou)去皮切成小丁。
3)油(you)熱之后(hou)放入(ru)魚(yu)丁和蝦仁不(bu)斷翻(fan)炒,然(ran)后(hou)加入(ru)雞湯和荸(bi)薺丁。
4)最(zui)后加入(ru)雞精和鹽。
5)荸薺(qi)半透明的時候放(fang)入玉米粒,看(kan)起來色香(xiang)味(wei)俱全(quan),而且能(neng)補充(chong)豐富的蛋(dan)白質。
產后下奶食譜
母乳喂養既能給寶寶最好的營養,還能培養親子關系,很多媽媽現在都會選擇母乳喂養。生產完之后,如果發現奶水不夠的話,就要通過產后下奶食譜來調理一下了。可以催乳的食(shi)材有多,如花(hua)生、絲瓜、茭白、豌(wan)豆、豆腐、黑(hei)芝麻、萵筍、金(jin)針菜等,這些食(shi)材在生活(huo)中隨處(chu)可見,在煲湯的過程中加(jia)入這些食(shi)材能起到很(hen)好的催乳功效。
1、花生豬蹄湯
1)取豬(zhu)蹄2個,150g花(hua)生,適量的鹽(yan)和(he)味精。
2)豬蹄處理干(gan)凈之后斬成小(xiao)塊,和花生一(yi)起(qi)放(fang)入鍋中加水(shui)小(xiao)火慢燉。
3)豬(zhu)蹄的(de)肉(rou)熟爛(lan)之(zhi)后加上調味品即可。
4)花生豬蹄湯有補血下奶的功效,而(er)且(qie)方(fang)法簡單,易于操作。
2、黃芪烏雞湯
1)取1只老母雞,50g黃芪,10個紅棗(zao),15g枸(gou)杞,1棵蔥,2片姜(jiang),適量的鹽和(he)米酒。
2)將黃芪做成料包,蔥切成小段備(bei)用(yong)。
3)母雞汆水之后(hou)切成小(xiao)塊。
4)將雞肉慢燉一個(ge)小時后加(jia)鹽、米酒調味。
3、豬蹄通草湯
1)取2只豬(zhu)蹄,3根(gen)蔥白,6g通(tong)草。
2)將準備好的食(shi)材加水慢燉即可。
3)豬蹄(ti)和通草都(dou)有(you)催(cui)乳的功效,每天(tian)喝3次(ci),連(lian)續服3日。