【產后飲食(shi)食(shi)譜】產后飲食(shi)食(shi)譜大全 孕婦(fu)產后飲食(shi)注意(yi)事項(xiang)
孕婦產后飲食注意事項
因為母體在分娩時消耗各種營養素,產后大量出汗、惡露,也會損失一部分營養,所以,產后對于產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養可盡快補(bu)充足夠的營(ying)養素,可補(bu)益受損的體(ti)質,防(fang)治產后病癥,幫助(zhu)產婦早(zao)日恢(hui)復健康,維持新生(sheng)兒的生(sheng)長發(fa)育(yu)。
1、產后(hou)的(de)第一餐飲食(shi)應首選易消(xiao)化、營養豐富的(de)流(liu)質食(shi)物。如糖(tang)水煮荷包蛋(dan)、沖蛋(dan)花(hua)湯(tang)、藕粉等。
2、產后第二天就(jiu)可(ke)以吃一些軟食(shi)或普通飯(fan)菜了。
3、產后5-7天應以米(mi)粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食(shi)。不要吃過(guo)多油(you)膩之物(wu),如(ru)雞、豬蹄等。
4、產后(hou)7天以后(hou)胃(wei)納正(zheng)常,可(ke)(ke)以進步魚、肉、蛋、雞等。但不(bu)可(ke)(ke)過飽。
5、產后1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。
產后飲食食譜大全
1、小米雞蛋粥
1)煮小米粥至濃稠,加入(ru)攪拌均勻(yun)的雞蛋液,小煮一會兒之后,加入(ru)紅糖調味。
2)小米雞蛋粥有益氣活血的作用,適合剛剛生(sheng)產完的產婦食(shi)用。
2、參歸黑雞湯
1)將雞宰殺后洗干凈。
2)將人參、當(dang)歸切(qie)成薄片待用(yong)。
3)將雞煮到熟爛的狀態(tai)后加入(ru)人參(can)、當(dang)歸,然后繼(ji)續(xu)煮40分鐘(zhong)。
4)最后加(jia)鹽調味(wei)。
5)這(zhe)款(kuan)湯有補虛的作(zuo)用,適合產后一周食(shi)用。
3、鱸魚姜湯
1)鱸魚(yu)洗干(gan)凈(jing)后切成塊狀,用米(mi)酒(jiu)浸泡(pao)一下,這樣可以去掉(diao)腥(xing)味。
2)水(shui)開(kai)之后,放入鱸魚(yu)和姜絲,魚(yu)肉變成白色即可。
3)魚湯營養豐富,而且不容易讓人(ren)變胖,有(you)助于產(chan)后減肥(fei)。
4、魚粒蝦仁湯
1)將魚切成小丁,蝦(xia)仁(ren)洗干凈,二者都加一些淀粉攪拌(ban)均勻(yun)。
2)將荸薺洗干凈之后去皮(pi)切成小丁。
3)油熱之后放入魚丁(ding)和蝦仁不斷翻炒,然后加入雞湯和荸薺(qi)丁(ding)。
4)最后加入雞精和鹽。
5)荸薺(qi)半透明(ming)的(de)時候放入玉米粒,看起來(lai)色(se)香味俱全,而且能補充豐富(fu)的(de)蛋(dan)白質。
產后下奶食譜
母乳喂養既能給寶寶最好的營養,還能培養親子關系,很多媽媽現在都會選擇母乳喂養。生產完之后,如果發現奶水不夠的話,就要通過產后下奶食譜來調理一下了(le)。可以催乳的食(shi)材有多,如花生、絲瓜、茭白、豌豆(dou)、豆(dou)腐、黑芝麻、萵筍、金針菜等,這(zhe)些食(shi)材在(zai)(zai)生活(huo)中(zhong)隨處可見,在(zai)(zai)煲湯的過程中(zhong)加入這(zhe)些食(shi)材能起到很好的催乳功效。
1、花生豬蹄湯
1)取豬蹄2個,150g花生,適量的鹽和(he)味精。
2)豬蹄處理干凈(jing)之后(hou)斬成小(xiao)塊,和花生一起放入鍋中加水小(xiao)火慢(man)燉(dun)。
3)豬蹄(ti)的肉熟爛之后(hou)加上(shang)調味(wei)品即可(ke)。
4)花生豬蹄湯(tang)有補血(xue)下(xia)奶的功效,而且方法(fa)簡單(dan),易于(yu)操(cao)作(zuo)。
2、黃芪烏雞湯
1)取1只老母雞,50g黃芪,10個紅棗,15g枸杞(qi),1棵蔥,2片(pian)姜,適量的鹽和(he)米(mi)酒。
2)將(jiang)黃芪做成料包,蔥切(qie)成小段(duan)備用。
3)母雞汆水(shui)之(zhi)后切成小塊。
4)將雞(ji)肉慢燉一(yi)個小時后加鹽、米(mi)酒調(diao)味。
3、豬蹄通草湯
1)取2只(zhi)豬蹄,3根(gen)蔥白(bai),6g通草。
2)將準備好的食材加水慢(man)燉即(ji)可。
3)豬蹄和通草都(dou)有(you)催乳的(de)功(gong)效(xiao),每(mei)天喝3次,連續(xu)服3日(ri)。