一、西洋參的功效與作用

西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)為(wei)五加(jia)科植物西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)的(de)干(gan)(gan)燥(zao)根。秋季采挖(wa)，洗(xi)凈，曬干(gan)(gan)或低溫干(gan)(gan)燥(zao)。主產于(yu)(yu)美國和加(jia)拿大，我(wo)國東北部也有種植。西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)是生活(huo)中(zhong)比較常(chang)見的(de)一種保健品，那么(me)西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)有什么(me)作用呢？西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)味甘(gan)、微苦，性涼。歸心(xin)、肺(fei)、腎經(jing)。具有補(bu)氣(qi)養陰(yin)(yin)，清(qing)熱(re)(re)(re)生津的(de)功效。用于(yu)(yu)氣(qi)虛(xu)陰(yin)(yin)虧，虛(xu)熱(re)(re)(re)煩倦，咳喘痰(tan)血(xue)，內熱(re)(re)(re)消(xiao)渴，口燥(zao)咽干(gan)(gan)。西(xi)(xi)洋(yang)參(can)(can)既能(neng)補(bu)氣(qi)，又能(neng)養陰(yin)(yin)清(qing)熱(re)(re)(re)，尤以補(bu)肺(fei)降火，養胃(wei)生津為(wei)長，多用于(yu)(yu)氣(qi)陰(yin)(yin)兩虛(xu)而且有熱(re)(re)(re)的(de)人服用。

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1、《神(shen)(shen)農本草》記(ji)載：人參(can)有(you)褲五臟，安精神(shen)(shen)、止驚悸、明(ming)目益智，久服輕身延年。

2、《本(ben)草備要》記載：西洋參(can)褲肺(fei)降火，生津液，除煩倦，虛而有火者最宜。

3、《本草從新》記載：補肺降火(huo)，生津液，除煩倦。虛(xu)而有火(huo)者相宜。

4、《藥性考》記(ji)載：補陰(yin)退熱。姜制(zhi)益氣(qi)，扶正氣(qi)。

5、《本草(cao)再新》記載：治肺火(huo)旺，咳嗽痰(tan)多，氣虛呵(he)喘(chuan)，失(shi)血，勞傷，固精安神，生產(chan)諸虛。

6、《本(ben)章(zhang)求原》記載：清肺腎，涼心脾以(yi)降(jiang)火(huo)，消暑，解酒。

7、《醫學衰中參(can)西錄》記載(zai)：能(neng)(neng)補助氣分，并(bing)能(neng)(neng)補益(yi)血分。

二、西洋參泡水喝的功效

西洋參性涼而補，補而不燥，被稱視為補藥之上品。日常服用西洋參最(zui)便捷(jie)的方(fang)法(fa)就是泡水(shui)喝(he)，那(nei)么西洋參泡水(shui)喝(he)有什么好處呢(ni)？

1、緩解疲勞

相關實驗發現，西洋(yang)參里面有(you)種叫做皂甙的成分(fen)，它能夠有(you)效提(ti)(ti)升中樞神經(jing)系統功能，從而達到緩解疲(pi)勞、提(ti)(ti)高記(ji)憶力的目的。

2、清除虛火

西(xi)洋參性涼，再加(jia)上其有(you)(you)著(zhu)滋補的作用，大(da)家要是出現口干舌燥、虛熱煩倦等(deng)異常癥(zheng)狀(zhuang)表現，不妨用水泡(pao)著(zhu)喝上一杯，能夠有(you)(you)效緩解病癥(zheng)。

3、提高免疫力

西洋參(can)屬于(yu)滋(zi)補類的(de)(de)中藥材，能夠幫助血清蛋白等多種營養物質(zhi)的(de)(de)形成，從而有效提高身體(ti)的(de)(de)抗病能力。

4、保護血管

西洋參里(li)面的皂甙有助于血(xue)管擴張，加快(kuai)血(xue)液流通的速度，從而對血(xue)管起到了(le)保(bao)護作用，一定程度上預(yu)防了(le)心血(xue)管疾病的出現。

5、調節血糖

現代醫(yi)學研究(jiu)發現，西洋參中的人參皂(zao)甙(dai)、多(duo)肽、多(duo)糖等成(cheng)分對血(xue)糖濃度有調整作用(yong)，具(ju)有一定(ding)降(jiang)血(xue)糖效果。糖尿病人用(yong)西洋參泡水喝(he)對穩定(ding)病情(qing)有幫助。

6、保肝護肝

西洋參(can)可以降低血清中(zhong)丙(bing)氨酸(suan)轉氨酶的活(huo)性，提高谷(gu)胱甘肽過氧(yang)化(hua)酶的活(huo)性，增加(jia)肝糖原含(han)量，并(bing)且其(qi)所含(han)的人參(can)皂甙還能對抗肝炎，具有較(jiao)好的保肝護(hu)肝作(zuo)用(yong)。

7、延緩衰老

西洋(yang)參(can)里(li)(li)面的有(you)效物質除(chu)了皂(zao)甙外，還有(you)多糖(tang)類，其有(you)著抗氧化的功效。用西洋(yang)參(can)泡水喝上一(yi)杯，能夠有(you)效鏟除(chu)身體(ti)里(li)(li)面的氧化自由基，從(cong)而達到抗衰老的目的。

西洋參泡水喝的(de)功效與作(zuo)用(yong)(yong)(yong)有很多，但是(shi)小編提醒大家西洋參(can)屬涼補保健品，可用(yong)(yong)(yong)于(yu)滋陰(yin)補氣，有寒(han)濕(shi)或體虛(xu)畏寒(han)的(de)人不宜服用(yong)(yong)(yong)。而且西洋參(can)泡水喝要控制好量(liang)，過量(liang)飲(yin)用(yong)(yong)(yong)容易引(yin)起口干煩躁、興奮失眠等(deng)癥狀。