一、西洋參的吃法 花旗參怎么吃效果好
花旗參(can)(can)就是西(xi)洋參(can)(can),只是叫法(fa)不同,功(gong)效作用于(yu)吃(chi)法(fa)是一(yi)(yi)樣(yang)的,作為常用的日(ri)常保健品(pin),西(xi)洋參(can)(can)對于(yu)體虛(xu)免疫力(li)差的人群效果(guo)最顯著(zhu)。西(xi)洋參(can)(can)的吃(chi)法(fa)有(you)很多,不論(lun)選擇哪一(yi)(yi)種服用的方法(fa)都能夠有(you)著(zhu)不錯的效果(guo)。每一(yi)(yi)個人的口(kou)味以(yi)及服用習慣有(you)所差異,只需要選擇合適(shi)的方法(fa)進行西(xi)洋參(can)(can)的服用即可(ke)。
1、花旗參燉服法
將花旗參切片,每日取2--5克放入瓷(ci)碗中,加(jia)適量水浸(jin)泡3--5小時,碗口加(jia)蓋,再將基置于(yu)鍋內,隔水蒸燉20--30分(fen)鐘,早(zao)飯前半小時服用(yong)。
2、花旗參煮服法
將花(hua)旗參切(qie)片,取3克放入砂鍋內,加水(shui)適量(liang),用文火煮10分鐘左右,趁早飯(fan)前空腹,將參片與(yu)參湯一起(qi)服下。
3、花旗參蒸服法
將花(hua)旗參(can)用(yong)小火烘(hong)干,研(yan)成(cheng)細末,每次取5克,用(yong)1個雞蛋拌入(ru),蒸熟后服用(yong)。
4、花旗參含化法
將花旗參放(fang)在砂鍋內用水蒸一下,使其(qi)軟化,再切(qie)成薄片,放(fang)在干凈(jing)的小玻璃瓶內或小磁(ci)瓶內,每日早飯(fan)前和晚飯(fan)后各含(han)服(fu)2--4片,細細咀嚼(jiao)咽下。
5、花旗參配棗法
取新(xin)鮮的花旗參20克,大棗5枚,加水適量,隔(ge)水燉成參棗湯(tang),每天早晨(chen)空腹和晚上(shang)臨睡前服用。
6、花旗參沖服法
將花旗(qi)參用(yong)小火拱干,研成細粉,每次取5克置(zhi)杯中,加入少量蜂蜜(mi),用(yong)開水沖入,加蓋后5分鐘,可分數(shu)次服用(yong),以空腹飲用(yong)為佳(jia)。
7、花旗參燉雞法
將老母雞去內臟洗(xi)凈,取花旗(qi)參50克放(fang)入雞肚(du)內,再用線縫合(he)雞肚(du),加(jia)水(shui)淹沒雞體,不加(jia)鹽(yan),先用大火燒開,再用小火燉,燉至雞肉熟(shu)爛(lan),湯(tang)液剩下三(san)分之二即可,每天吃(chi)一小碗雞肉和(he)湯(tang)。
8、西洋參泡水喝
這(zhe)也(ye)是大家都在用的的最簡單(dan)的方(fang)法,將西洋參(can)片(pian)放入水杯中,加開水浸泡(pao)約(yue)10分鐘(zhong)后(hou)代茶飲用,可重復浸泡(pao)多(duo)次(ci),至水無參(can)味為止。但需要注意(yi)的是,如果(guo)是泡(pao)水喝(he),跟喝(he)茶一樣,過夜(ye)的不要喝(he),當天(tian)晚上全部喝(he)光,把西洋參(can)片(pian)也(ye)嚼(jiao)嚼(jiao)吃掉。有些質量不好的西洋參(can)泡(pao)過夜(ye)會有股餿味。
9、西洋參泡酒喝
西洋參可以泡(pao)酒喝,能夠起到(dao)良好的(de)(de)補氣效果。西洋參適(shi)合用(yong)白酒、米酒等度(du)數較低(di)的(de)(de)酒進(jin)行泡(pao)制,在(zai)泡(pao)制的(de)(de)過程當中,需(xu)要將罐子密封,七天左右(you)就可以打開(kai)飲用(yong)。如果只是日(ri)常的(de)(de)養(yang)生保健,每日(ri)服(fu)用(yong)20毫升左右(you)即(ji)可,若(ruo)需(xu)要服(fu)用(yong)西洋參酒治病,則需(xu)要再專業人士的(de)(de)指導下(xia)適(shi)量服(fu)用(yong)。
二、西洋參怎么吃補氣血
氣血(xue)虧虛會導致(zhi)形體失(shi)養(yang),以神疲乏力(li)、氣短懶言(yan)、面色(se)淡白或(huo)萎黃、頭暈目眩、唇甲色(se)淡、心悸失(shi)眠、舌(she)淡脈(mo)弱(ruo)等為癥(zheng)狀,如果(guo)想要補(bu)氣血(xue),可以使用西洋參(can)搭配一(yi)些其他藥材,效果(guo)比較好,下面就(jiu)來看一(yi)下西洋參(can)怎么吃(chi)補(bu)氣血(xue)。
1、西洋參補血茶—氣血雙補養生茶
原料:西洋參(can)片5克,紅棗3粒,枸杞10粒。
做法:
西(xi)洋參片先(xian)用水(shui)(shui)略(lve)沖(chong)(chong)洗(xi)一下,紅(hong)棗三枚、枸杞子(zi)十幾(ji)粒準備好(hao)。紅(hong)棗用溫水(shui)(shui)泡五(wu)分鐘,用軟毛刷(shua)輕輕刷(shua)去縫隙里的雜質。枸杞子(zi)洗(xi)凈,把大棗撕(si)開,紅(hong)棗核去掉,放入燒水(shui)(shui)壺中。依次加(jia)入枸杞和西(xi)洋參,加(jia)半(ban)壺純凈水(shui)(shui),把水(shui)(shui)燒開即(ji)可。(或者沖(chong)(chong)上熱水(shui)(shui),悶20分鐘,就(jiu)好(hao)了(le),反(fan)復泡至(zhi)無味)。
2、石斛西洋參湯—滋陰養生補氣血
原料:鮮鐵(tie)皮石斛12克(ke)、西洋參12克(ke)、板(ban)藍根15克(ke),金銀花15克(ke)。
做(zuo)法:先將(jiang)鮮鐵皮石斛放砂(sha)鍋中,加水(shui)煮(zhu)半(ban)小時,再將(jiang)其(qi)余藥材一并放入煎(jian)煮(zhu)一小時,濾其(qi)汁后再加水(shui)煎(jian)煮(zhu),合并2次煎(jian)法服用。
3、三七西洋參飲—氣血雙補護心腦
原料:三七粉、西洋參粉
做(zuo)法:可選三(san)七粉(fen)、西(xi)洋參粉(fen)1:1等量,每日溫水沖服,用量根據病情增減(jian),一般人每日服用一包(bao)即可。
三七粉與西洋參粉,一方面(mian)三七可以化瘀(yu)通(tong)絡,另一方面(mian),西洋參可以氣陰雙補,這對心臟(zang)是一個全面(mian)的養(yang)護(hu)。