旋轉小火鍋提供了一種新穎、創意的用餐體驗,吸引了很多食客前來消費。其市場需求較大,投資前景廣闊。但maigoo小編(bian)認為開設旋轉小火鍋店是否能(neng)賺錢取決于多(duo)個(ge)因素,包括市場(chang)需求、競爭情況(kuang)、經(jing)營(ying)管(guan)理能(neng)力等因素。此外(wai),加盟(meng)商還(huan)需要考慮(lv)成(cheng)本(ben)控制、衛生安全、人員管(guan)理等方面的問題。
開設旋轉小火鍋店是否能賺錢取決于多(duo)個因素,包括市場需求、競(jing)爭(zheng)情況(kuang)、經(jing)營管理能力(li)等(deng)。
旋轉小(xiao)火鍋(guo)以其獨特的(de)經營模式和(he)(he)消費體驗,吸引了一定的(de)消費群體,尤其是(shi)年(nian)輕人和(he)(he)喜歡嘗(chang)試新鮮美食(shi)的(de)人群。如果(guo)你能夠選(xuan)擇一個合適的(de)店鋪位(wei)置,提供優質的(de)食(shi)材和(he)(he)服(fu)務,并具備良(liang)好的(de)市(shi)場推(tui)廣(guang)和(he)(he)經營管理能力(li),那么(me)旋轉小(xiao)火鍋(guo)店有一定的(de)賺錢(qian)潛力(li)。
然而,需要注意(yi)的是(shi),旋轉(zhuan)小火鍋行業(ye)競爭較為激烈,市場上(shang)已經(jing)存(cun)在(zai)一些知名(ming)品牌,所以在(zai)選擇(ze)加盟或(huo)開(kai)設旋轉(zhuan)小火鍋店時,MAIGOO小編認為需要進行(xing)充分(fen)的市場調(diao)研和競爭分(fen)析,確(que)保能夠找到自己的競爭優勢,并制定合(he)理的經營策略。
此(ci)外,經營餐飲(yin)業(ye)務需(xu)要(yao)考慮到成本控制、衛生(sheng)安全、人員(yuan)管理等(deng)方面的問題(ti),因此(ci)需(xu)要(yao)具(ju)備相(xiang)關(guan)的經驗和知識,并(bing)與相(xiang)關(guan)部(bu)門進行合(he)規經營。
總(zong)而言之(zhi),開設旋(xuan)轉(zhuan)小火鍋店(dian)有一定的(de)賺(zhuan)錢潛(qian)力(li),但需要綜合考慮市(shi)場需求、競(jing)爭情況和(he)自身經營(ying)(ying)能力(li)等因素,制(zhi)定合適的(de)經營(ying)(ying)策略,做好充分的(de)準(zhun)備和(he)規劃。
在考慮開(kai)設旋(xuan)轉小火(huo)鍋店(dian)時(shi)(shi),買購網編輯(ji)建議(yi)進行詳(xiang)細的市(shi)場調研和(he)商業計劃,了解當地市(shi)場需求(qiu)、競爭狀況(kuang)和(he)預期(qi)銷售(shou)額(e),同時(shi)(shi)綜合(he)考慮店(dian)鋪租金、員工工資(zi)、原材料采購、水(shui)電費(fei)用(yong)等(deng)成本(ben),以及其他經營費(fei)用(yong)。這樣可(ke)以更全(quan)面地評估預期(qi)的利潤水(shui)平,并制(zhi)定(ding)合(he)理的經營策(ce)略。
收支項目 | 一線/省會城市 | 二三線/地級城市 | 四五線/縣級城市 |
店鋪面積 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
營業總額(月) | 26萬元 | 21萬元 | 16萬元 |
銷貨成本(月) | 8.1萬元 | 6.6萬元 | 5.1萬元 |
營業毛利潤(月) | 17.9萬元 | 14.4萬元 | 10.9萬元 |
房租費用(月) | 4.44萬元/月 | 3.9萬元/月 | 3.36萬元/月 |
廣告費用(月) | 2000元 | 1500元 | 1100元 |
人員工資(月) | 6.3萬元 | 5.4萬元 | 4.5萬元 |
水電費用(月) | 2000元 | 1800元 | 1600元 |
變動費用(月) | 3000元 | 2000元 | 1000元 |
營業凈利潤(月) | 6.16萬元 | 4.57萬元 | 2.7萬元 |
利潤測算說明:
1、店鋪(pu)面積:開店成本分析表中(zhong)的(de)面積以一般店鋪(pu)大小為(wei)標準(zhun),僅為(wei)參考(kao),具體請(qing)以實際為(wei)準(zhun)。
2、營(ying)業(ye)(ye)總額(e)構成(cheng):營(ying)業(ye)(ye)收入(現金)、、微信(xin)支付、線上其他(ta)平臺支付、其他(ta)收入。
3、銷(xiao)貨(huo)(huo)成本(ben)構(gou)成:期(qi)初存(cun)(cun)貨(huo)(huo)、本(ben)期(qi)進貨(huo)(huo)、本(ben)期(qi)自購貨(huo)(huo)、期(qi)末存(cun)(cun)貨(huo)(huo)。(銷(xiao)貨(huo)(huo)成本(ben)公式=上(shang)月期(qi)初存(cun)(cun)貨(huo)(huo)+本(ben)月進貨(huo)(huo)-本(ben)月未盤點存(cun)(cun)貨(huo)(huo))
4、人員工(gong)資(zi)構(gou)成(cheng):薪資(zi)費(fei)用(yong)、社保費(fei)用(yong)、獎(jiang)金(jin)、其他費(fei)用(yong)。
5、廣(guang)告(gao)費(fei)(fei)用(yong)構(gou)成:廣(guang)告(gao)設計費(fei)(fei)、廣(guang)告(gao)營銷、其他廣(guang)告(gao)費(fei)(fei)用(yong)。
6、房租(zu)(zu)費用構成:房屋租(zu)(zu)金(jin)(jin)、倉庫租(zu)(zu)金(jin)(jin)、員工(gong)宿(su)舍、其他租(zu)(zu)金(jin)(jin)。
7、水電(dian)(dian)費用(yong)構成:水費、電(dian)(dian)費。
8、變動費(fei)(fei)(fei)(fei)用構成:辦公(gong)費(fei)(fei)(fei)(fei)用、設備維修費(fei)(fei)(fei)(fei)、運費(fei)(fei)(fei)(fei)、電話費(fei)(fei)(fei)(fei)、寬帶(dai)費(fei)(fei)(fei)(fei)、快遞費(fei)(fei)(fei)(fei)、交(jiao)通費(fei)(fei)(fei)(fei)、培(pei)訓(xun)費(fei)(fei)(fei)(fei)、其(qi)他費(fei)(fei)(fei)(fei)用。
9、營(ying)業(ye)毛利潤(run)=營(ying)業(ye)總額-銷(xiao)貨成本(ben)。
10、營業(ye)凈利(li)潤=營業(ye)總額(e)-銷貨(huo)成本-營運(yun)費(fei)用。
(以上的(de)收入、支出、營運(yun)費用僅供參考,具體還需依據實際情況而(er)定。投資有風險,加盟(meng)需謹(jin)慎。)