火鍋作為一(yi)種(zhong)適合多種(zhong)消(xiao)費(fei)層(ceng)次的餐飲形式,取材(cai)多樣、吃法靈活、精細(xi)相宜、價位適中,可適應各類消(xiao)費(fei)者的不(bu)(bu)同需求,有(you)足夠的消(xiao)費(fei)群體,不(bu)(bu)少(shao)投(tou)(tou)資(zi)(zi)者想加盟代理(li)一(yi)家(jia)火(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)(dian)。那么(me)開(kai)家(jia)火(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)(dian)要哪些費(fei)用(yong)?火(huo)鍋(guo)(guo)加盟代理(li)投(tou)(tou)資(zi)(zi)預(yu)算(suan)是多少(shao)錢(qian)?接下來(lai)請跟Maigoo小(xiao)編一(yi)起了解火(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)(dian)鋪(pu)投(tou)(tou)資(zi)(zi)預(yu)算(suan)是多少(shao),告訴(su)您開(kai)家(jia)火(huo)鍋(guo)(guo)店(dian)(dian)要哪些費(fei)用(yong)。
火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋,古(gu)稱“古(gu)董羹”,因(yin)食(shi)(shi)物(wu)投入(ru)沸水時發出的(de)“咕咚”聲而(er)得名(ming),是(shi)中國獨創(chuang)的(de)美食(shi)(shi)之一(yi)(yi)(yi),也是(shi)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)老少皆宜的(de)食(shi)(shi)物(wu)。按(an)照火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋的(de)地域(yu)、工藝(yi)和口味等進行(xing)劃分(fen)(fen),我(wo)國火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋行(xing)業可以分(fen)(fen)為(wei)川渝(yu)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋、北派火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋、粵(yue)系火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋、臺式(shi)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋、云貴火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋和其他(ta)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋等細分(fen)(fen)品類。火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋是(shi)中國獨創(chuang)的(de)美食(shi)(shi),歷史悠久(jiu),是(shi)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)老少皆宜的(de)食(shi)(shi)物(wu)。火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋餐(can)飲方便快捷(jie)的(de)大眾(zhong)化特(te)色被消費者(zhe)接受(shou)和喜愛(ai),作為(wei)特(te)色餐(can)飲行(xing)業之一(yi)(yi)(yi)的(de)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋,因(yin)其獨特(te)的(de)包容性(xing),一(yi)(yi)(yi)直深(shen)受(shou)萬千(qian)消費者(zhe)的(de)寵愛(ai)。節假日三(san)五好友聚(ju)會(hui),家庭聚(ju)餐(can),同事聯歡,吃(chi)火(huo)(huo)(huo)(huo)(huo)鍋成了(le)首選。
火鍋(guo)(guo)(guo)作為一種適(shi)合多(duo)種消(xiao)費(fei)(fei)層次的(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐飲形式(shi),取材多(duo)樣、吃法靈活(huo)、精細相(xiang)宜、價位適(shi)中,可適(shi)應各類消(xiao)費(fei)(fei)者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不同需(xu)求(qiu),有足夠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)群體。隨著餐飲業(ye)(ye)交流借(jie)鑒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)日趨廣(guang)泛,火鍋(guo)(guo)(guo)各流派之間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)風味差別也逐漸淡化,適(shi)應面越來越廣(guang)。火鍋(guo)(guo)(guo)發(fa)展(zhan)到(dao)今天,已經遠遠超出了(le)以往人們對火鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)概念,可以滿足顧客不同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消(xiao)費(fei)(fei)需(xu)求(qiu)。Maigoo小(xiao)編了(le)解(jie)到(dao),隨著火鍋(guo)(guo)(guo)行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan),一些(xie)企(qi)業(ye)(ye)根據自(zi)身特色,不斷發(fa)展(zhan)壯大品(pin)牌,從千萬火鍋(guo)(guo)(guo)大軍中脫穎(ying)而出,形成了(le)中國(guo)乃至世界知名的(de)(de)(de)(de)(de)(de)餐飲品(pin)牌,火鍋(guo)(guo)(guo)行(xing)業(ye)(ye)有著很大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)想(xiang)象空間(jian)和(he)發(fa)展(zhan)前景(jing)。
那么開(kai)(kai)家(jia)火(huo)鍋(guo)加盟(meng)店需(xu)要哪些費(fei)用(yong)(yong)呢?火(huo)鍋(guo)開(kai)(kai)店的(de)(de)費(fei)用(yong)(yong)涉及到店鋪(pu)租金(jin)(jin)、水電,人工費(fei)用(yong)(yong)等諸多方(fang)面。Maigoo小(xiao)編建議(yi),具(ju)體的(de)(de)投資金(jin)(jin)額(e)還(huan)需(xu)要根據加盟(meng)地(di)的(de)(de)經濟發展水平、地(di)理位(wei)置等因素(su)影響。各地(di)區或不同品牌下(xia)的(de)(de)投資金(jin)(jin)額(e)也(ye)有(you)所(suo)不同,具(ju)體還(huan)需(xu)以(yi)實際情(qing)況為(wei)準。
加(jia)(jia)盟(meng)(meng)火鍋的(de)投(tou)資預算,需(xu)要從不同的(de)地域、加(jia)(jia)盟(meng)(meng)不同的(de)品牌以(yi)及店面大小的(de)不同,來進(jin)行分析。具體的(de)投(tou)資金額如(ru)何(he),并不會有一個固定值(zhi)。Maigoo小編依據加(jia)(jia)盟(meng)(meng)火鍋的(de)店鋪面積、租金、水電費(fei)用(yong)、人工費(fei)用(yong)等(deng)數據,為您分析一下(xia)加(jia)(jia)盟(meng)(meng)火鍋的(de)投(tou)資預算如(ru)何(he)。
費用類型 | 一線/省會城市 | 二三線/地級城市 | 四五線/縣級城市 |
店鋪面積 | 200㎡ | 200㎡ | 200㎡ |
房租費用 | 4.44萬元/月 | 3.9萬元/月 | 3.36萬元/月 |
裝修費用 | 17萬元 | 15萬元 | 13萬元 |
設備費用 | 14萬元 | 13萬元 | 12萬元 |
首批進貨費 | 8萬元 | 7萬元 | 6萬元 |
廣告費用 | 2.5萬元 | 2萬元 | 1.5萬元 |
保證金 | 2萬元 | 1.5萬元 | 1萬元 |
備用金 | 5萬元 | 4萬元 | 3萬元 |
人員工資(月) | 6.3萬元 | 5.4萬元 | 4.5萬元 |
水電雜費(月) | 2000元 | 1800元 | 1600元 |
品牌加盟費 | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 |
費用合計 | 62.44萬元 | 54.48萬元 | 46.52萬元 |
成本備注說明:
1、店鋪面積(ji):開店成本分(fen)析表中的面積(ji)以一般店鋪大小為標準,僅為參考,具體請以實(shi)際為準。
2、房(fang)租(zu)費(fei)用(yong)構成:房(fang)屋租(zu)金(jin)、倉庫租(zu)金(jin)、員工宿舍、其(qi)他租(zu)金(jin)。
3、裝(zhuang)修費用構成(cheng):設計費、裝(zhuang)修款、軟(ruan)裝(zhuang)(桌椅等)、道具、其他裝(zhuang)修費用。
4、設(she)備(bei)費用構成:收銀設(she)備(bei)、監控設(she)備(bei)、空(kong)調(diao)設(she)備(bei)、電(dian)腦設(she)備(bei)、其他設(she)備(bei)
5、首批(pi)進貨費(fei)構成:產品(pin)費(fei)用、包裝費(fei)用、其他進貨費(fei)用。
6、廣(guang)告(gao)(gao)(gao)費用(yong)構成:燈箱、牌匾、廣(guang)告(gao)(gao)(gao)設(she)計費、廣(guang)告(gao)(gao)(gao)營銷、其他廣(guang)告(gao)(gao)(gao)費用(yong)。
7、保(bao)證金(jin)構成:履(lv)約保(bao)證金(jin)、質量保(bao)證金(jin)、裝修(xiu)保(bao)證金(jin)、物業保(bao)證金(jin)、預(yu)付卡(ka)押(ya)金(jin)、POS機押(ya)金(jin)、其(qi)他(ta)保(bao)證金(jin)。
8、備用金(jin)(jin)構(gou)成:開(kai)店(dian)籌備差(cha)旅費、開(kai)店(dian)籌備工資(zi)、店(dian)鋪備用金(jin)(jin)、其他備用金(jin)(jin)。
9、人員(yuan)工資構(gou)成(cheng):薪資費(fei)(fei)用、社保(bao)費(fei)(fei)用、獎金、其他費(fei)(fei)用。
10、水(shui)電(dian)雜費(fei)(fei)構(gou)成:水(shui)電(dian)費(fei)(fei)用、其他門店消耗費(fei)(fei)用。
11、品牌加盟費:具體費用(yong)需要根據(ju)品牌方(fang)來決定。
(以上的支出費用(yong)僅供參考,具體還需依據實際情況而定。投資有風險,加(jia)盟需謹慎。)