西(xi)(xi)餐(can)(can)(can)廳(ting)是指(zhi)以西(xi)(xi)式正餐(can)(can)(can)為(wei)主(zhu)要經營內容的餐(can)(can)(can)廳(ting)，包括法國餐(can)(can)(can)廳(ting)、意大(da)利餐(can)(can)(can)廳(ting)、美(mei)式餐(can)(can)(can)廳(ting)、西(xi)(xi)班牙餐(can)(can)(can)廳(ting)、德(de)國餐(can)(can)(can)廳(ting)等(deng)等(deng)，各國餐(can)(can)(can)廳(ting)的菜式和服務均有(you)一定差異(yi)。

近(jin)年(nian)來，隨著外來文(wen)化(hua)的(de)(de)不(bu)斷(duan)涌入和滲(shen)透，西餐(can)(can)(can)及西餐(can)(can)(can)廳這一新式品類的(de)(de)出現不(bu)僅(jin)豐富(fu)了(le)(le)人們的(de)(de)日(ri)常飲食(shi)結構，而且在(zai)(zai)一定程度(du)上也改(gai)變(bian)了(le)(le)我(wo)國(guo)餐(can)(can)(can)飲市場(chang)的(de)(de)格局，同時(shi)隨著人們消費(fei)能(neng)力的(de)(de)不(bu)斷(duan)增強(qiang)和接(jie)受能(neng)力的(de)(de)不(bu)斷(duan)提高，西餐(can)(can)(can)廳在(zai)(zai)我(wo)國(guo)的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲市場(chang)上已(yi)經占據了(le)(le)十(shi)(shi)分重要的(de)(de)地(di)位。Maigoo小編認為，在(zai)(zai)西餐(can)(can)(can)廳市場(chang)占有(you)率和普(pu)及率持續(xu)提高的(de)(de)利好因(yin)素下，西餐(can)(can)(can)廳行(xing)業的(de)(de)發展(zhan)前景(jing)十(shi)(shi)分可觀，因(yin)此越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)人看(kan)好西餐(can)(can)(can)廳市場(chang)，展(zhan)示出強(qiang)烈的(de)(de)加(jia)盟(meng)意愿。

由于(yu)人們對西(xi)(xi)餐廳(ting)(ting)的(de)消費需求不(bu)斷增加，所以整(zheng)體來說(shuo)做(zuo)西(xi)(xi)餐廳(ting)(ting)生(sheng)意(yi)有(you)較為可觀(guan)的(de)利(li)潤空(kong)間。選(xuan)擇加盟代(dai)理(li)西(xi)(xi)餐廳(ting)(ting)行業(ye)，要根據自身投資預算(suan)和投資理(li)念，選(xuan)擇合(he)適的(de)加盟品牌。做(zuo)西(xi)(xi)餐廳(ting)(ting)生(sheng)意(yi)的(de)利(li)潤如何，能有(you)多少(shao)利(li)潤，這(zhe)要從不(bu)同(tong)的(de)地(di)域(yu)、加盟不(bu)同(tong)的(de)品牌以及(ji)店(dian)面(mian)大小的(de)不(bu)同(tong)等方面(mian)來進行分析。具(ju)體的(de)利(li)潤空(kong)間如何，并(bing)不(bu)會有(you)一個固定值。Maigoo小編依據加盟代(dai)理(li)西(xi)(xi)餐廳(ting)(ting)的(de)店(dian)鋪面(mian)積(ji)、租(zu)金、水(shui)電費用、人工費用，以及(ji)月營業(ye)額和毛利(li)率等數據，為您分析一下加盟代(dai)理(li)西(xi)(xi)餐廳(ting)(ting)的(de)利(li)潤有(you)多少(shao)。

Maigoo小(xiao)編需(xu)要強調一下(xia)(xia)，做西餐廳生意的利潤情況受當地(di)的經濟(ji)發(fa)展水(shui)平、地(di)理(li)位置等因素影(ying)響，各地(di)區或不同品牌下(xia)(xia)的加盟利潤也有所不同，以(yi)下(xia)(xia)的數據分析(xi)僅作為您創業的一個參考，具體還需(xu)以(yi)實際情況為準。

利潤測算說明：

1、店(dian)鋪面積：開店(dian)成(cheng)本(ben)分析表中(zhong)的面積以(yi)一般(ban)店(dian)鋪大小為(wei)標準(zhun)，僅(jin)為(wei)參考，具體請以(yi)實際為(wei)準(zhun)。

2、營業總額構成：營業收入(現金(jin))、、微信支付(fu)(fu)、線上其他平臺支付(fu)(fu)、其他收入。

3、銷貨(huo)成(cheng)本(ben)(ben)(ben)構成(cheng)：期初存(cun)(cun)貨(huo)、本(ben)(ben)(ben)期進貨(huo)、本(ben)(ben)(ben)期自購貨(huo)、期末(mo)存(cun)(cun)貨(huo)。（銷貨(huo)成(cheng)本(ben)(ben)(ben)公式(shi)=上(shang)月期初存(cun)(cun)貨(huo)+本(ben)(ben)(ben)月進貨(huo)-本(ben)(ben)(ben)月未盤點存(cun)(cun)貨(huo)）

4、人(ren)員工資構成：薪資費(fei)用、社保費(fei)用、獎金、其他費(fei)用。

5、廣(guang)(guang)告(gao)費(fei)用構成(cheng)：廣(guang)(guang)告(gao)設計費(fei)、廣(guang)(guang)告(gao)營銷(xiao)、其他廣(guang)(guang)告(gao)費(fei)用。

6、房租(zu)(zu)費用構成：房屋(wu)租(zu)(zu)金(jin)、倉庫租(zu)(zu)金(jin)、員(yuan)工宿舍、其他租(zu)(zu)金(jin)。

7、水電費(fei)用構成：水費(fei)、電費(fei)。

8、變動(dong)費(fei)用(yong)構成：辦公費(fei)用(yong)、設備維修費(fei)、運(yun)費(fei)、電話費(fei)、寬帶費(fei)、快遞費(fei)、交通費(fei)、培訓費(fei)、其(qi)他費(fei)用(yong)。

9、營業毛利潤=營業總額-銷貨成(cheng)本。

10、營業凈利潤(run)=營業總額-銷貨成(cheng)本-營運費用。

（以上(shang)的收入、支(zhi)出、營運(yun)費用僅供參考(kao)，具體還(huan)需依據實(shi)際情況而定。投資有(you)風險(xian)，加盟需謹慎。）