西(xi)瓜清爽(shuang)解渴(ke),味道甘味多(duo)汁,是盛夏(xia)(xia)佳果,有(you)“盛夏(xia)(xia)之王”美名。西(xi)瓜除不含(han)脂(zhi)肪和膽(dan)固醇外,含(han)有(you)大量葡(pu)萄糖(tang)、蘋果酸(suan)、果糖(tang)、蛋(dan)白氨基酸(suan)、番茄素及豐富的(de)維(wei)生素C等物質,是一種富有(you)很(hen)高的(de)營養(yang)、純凈(jing)、食用(yong)安(an)全(quan)食品。此外西(xi)瓜中的(de)各種物質能夠加(jia)速腸胃運動(dong)起到排毒清腸排便的(de)功(gong)效。