枇杷銀耳羹的做法 枇杷銀耳湯怎么做
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2023-05-27
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枇杷銀耳羹是一道甜品,有美容養顏的作用,受到很多女孩子的追捧。也可以做給自己家里的老人、小孩子吃,能夠幫助它們潤肺化痰,止咳平喘,促進消化,提高免疫力,是一道很好的飲品。那枇杷銀耳湯怎么做最好?其實做法很簡單,只需要準備好枇杷和銀耳就可以了,只是要燉的比較久,感興趣的話可以一起來學習一下枇杷銀耳羹的做法。
做法
- STEP 01
把銀耳花朵朝下在水中泡,泡軟后,剪去黃硬的根部且把銀耳花瓣清洗干凈,換上清水重新泡,直到完全泡發。
- STEP 02
第二次泡發的銀耳水不要倒掉,取其中水100毫升和銀耳一同裝進碗里,上籠蒸至銀耳粘滑熟透。取出待用。
- STEP 03
枇杷去皮和核,切成小丁,鍋中加200毫升清水。
- STEP 04
下銀耳冰糖,小火燒沸后再放入枇杷肉丁,攪拌均即成。
- STEP 05
土枇杷銀耳羹放到冰箱冰冰鎮后口感更好。
小貼士
也可(ke)以根據自己的喜(xi)好加(jia)入紅棗(zao)、枸杞(qi)等(deng)食材。