綠豆芽的做法：

【主(zhu)料】：綠豆(dou)若干

【輔料】：水適(shi)量

步驟：

1.首先，把綠豆洗干凈，放純凈水(shui)浸泡24小時(shi)

2.用一個洗菜的小籃子(zi)，底部(bu)鋪(pu)子(zi)塊打濕的毛(mao)巾或(huo)者(zhe)棉布

3.均(jun)勻的(de)鋪一層綠豆，用一塊濕的(de)蒸籠(long)布蓋(gai)到小(xiao)籃子上

4.用雙層黑色(se)垃圾袋罩著做遮光處(chu)理

5.每天(tian)晚(wan)上打開噴一遍(bian)水，保持濕潤

6.第五(wu)天(tian)左右，綠豆就長(chang)的差(cha)不多了，根據氣(qi)溫和(he)濕(shi)度來看(kan)它長(chang)的快慢

小貼士：

1、冬(dong)天做的話，地(di)是暖的可以放在地(di)板上，會長(chang)的比(bi)較快

2、記得每天晚上噴水，保持底部的(de)濕(shi)潤

3、一小把的拿下來(lai)，稍稍切一點點根，這樣處理起來(lai)也很(hen)方便