【薏米紅豆粥的做法】家常薏米紅豆粥的做法(圖) 薏米紅豆粥怎么做
導語:紅豆薏米粥是一道常見的家常粥品,主料是紅豆和薏米。別小看了薏米紅豆這么簡單的食材,其功效非同小可,薏米被《神農本草經》列為上品,可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,也有明顯的利水、消腫、補心、健脾胃之功效,因此薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥方。
薏米紅豆粥的做法:
【主料】薏米200g、紅豆100g、蓮子20g
【輔料】糖桂花適量、蜂蜜適量
步驟:
1.紅豆去雜質洗凈泡發三小時;
2.蓮子泡發去芯;
3.薏米去雜質洗凈泡發三小時;
4.將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸,小火煮30分鐘;
5.放入蓮子再煮40分鐘;
6.放入適量糖桂花拌均勻;
7.等粥溫熱時放入蜂蜜即可。