將(jiang)培(pei)根把洗干凈(jing)的(de)(de)金針菇，香蔥段(duan)卷(juan)起(qi)來，有(you)牙簽固(gu)定，擺(bai)在刷過油(you)的(de)(de)烤(kao)盤上(shang);烤(kao)箱預熱200°，將(jiang)做好的(de)(de)培(pei)根卷(juan)入烤(kao)箱烤(kao)15分(fen)鐘，中(zhong)間翻1至(zhi)2次.烤(kao)好取(qu)出擺(bai)盤，隨甜辣醬一起(qi)上(shang)桌，蘸(zhan)醬,非常可口。

蘆(lu)(lu)筍(sun)富(fu)含(han)(han)氨基酸，而且含(han)(han)量比例(li)得當，同(tong)時還有(you)(you)許多微量元素，也(ye)是人體(ti)所必需的。蘆(lu)(lu)筍(sun)，被科學證明具有(you)(you)極好的防癌、治(zhi)癌的功效而被稱作「抗癌之星」。非旦如此，據說蘆(lu)(lu)筍(sun)還有(you)(you)相當好的美容、減肥特效。

土豆的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)營養價值很高(gao)，其(qi)品質(zhi)相當于(yu)雞蛋(dan)(dan)的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)，容(rong)易消化(hua)、吸收，優于(yu)其(qi)他作物(wu)的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)。

豆(dou)角(jiao)(jiao)含有各(ge)種維(wei)生素和礦(kuang)物質等。豆(dou)角(jiao)(jiao)肉質鮮(xian)嫩肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼(liang)拌或腌泡。

甜的菠蘿配上(shang)培(pei)根，燒(shao)烤時油漬(zi)漬(zi)的聲音(yin)簡(jian)(jian)直讓(rang)人(ren)受不鳥。本(ben)次(ci)小編教會大家制(zhi)作(zuo)這道菠蘿培(pei)根，包括(kuo)菠蘿培(pei)根所需要的烹制(zhi)時間、主料及(ji)輔(fu)制(zhi)步驟，好吃(chi)又簡(jian)(jian)單，一起(qi)來學習下吧！