1.小白菜(cai)洗凈備用；

2.白(bai)蘑菇絲(si)細洗凈備用；

3.瘦肉切丁備用；

4.下鍋炒白(bai)蘑菇；

5.白(bai)蘑菇中加入瘦肉；

6.加湯煮10-20分鐘；

7.湯開后下小(xiao)白菜，放入鹽、雞精適量即(ji)可出(chu)鍋。