人均:￥86，環境:4.5星，服務:5星，口味:5星

資(zi)董窩璽coffee，杭州咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)館界一(yi)張亮眼的(de)(de)名片，杭州最好的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)廳之一(yi)。店(dian)(dian)主周樂既是店(dian)(dian)內(nei)的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)師(shi)(shi)，又是資(zi)董窩璽咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)的(de)(de)烘焙師(shi)(shi)，他獲(huo)得(de)過各(ge)種(zhong)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)資(zi)質認證，在(zai)杭州精品咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)圈小(xiao)有(you)名氣。店(dian)(dian)內(nei)的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)均為(wei)店(dian)(dian)主自烘，烘焙溫度(du)控制在(zai)最能夠(gou)展現咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)原本(ben)風(feng)味的(de)(de)中淺(qian)度(du)烘焙。店(dian)(dian)內(nei)吧(ba)(ba)臺位置很多，來這(zhe)里(li)的(de)(de)客人也大多樂意坐(zuo)在(zai)吧(ba)(ba)臺，這(zhe)樣才會(hui)有(you)更多的(de)(de)和咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)師(shi)(shi)交流溝(gou)通的(de)(de)機會(hui)。

地址:浙江省杭州市上城區清泰街601號

人均:￥29，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:5星

GOOD ESPRESSO怪獸(shou)咖(ka)啡是杭州有個(ge)性的獨(du)立咖(ka)啡店，整個(ge)店面都是水泥(ni)和磚墻質感，涂鴉(ya)(ya)和工業風格，硬(ying)朗中帶著(zhu)點(dian)搖滾的感覺(jue)。墻壁是街頭涂鴉(ya)(ya)風格，上面被畫(hua)滿(man)了怪獸(shou)，架子(zi)上也擺滿(man)了各種怪獸(shou)玩(wan)具。靠(kao)窗的位置就是一臺(tai)烘焙(bei)機，所以梅納反應(ying)的甜味漂浮在空氣里，讓人(ren)心(xin)情自然就歡樂(le)輕(qing)松起來。買購編輯重點(dian)推薦：冰黃(huang)瓜美(mei)式咖(ka)啡。特別地(di)清爽清新，是不(bu)(bu)苦(ku)不(bu)(bu)酸的美(mei)式咖(ka)啡。

地址:浙江省杭州市(shi)拱(gong)墅區仙(xian)林橋(qiao)直街32號

人均:￥45，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

% Arabica是一(yi)個全球(qiu)性的高端精品(pin)咖(ka)啡品(pin)牌，發(fa)源(yuan)于中國香港，崛起于日本(ben)京都。“只(zhi)賣咖(ka)啡的咖(ka)啡館”，僅以優(you)質的阿拉(la)比(bi)卡精品(pin)豆(dou)制(zhi)作出的經(jing)典意式咖(ka)啡為主。菜單(dan)極簡(jian)，在咖(ka)啡類下(xia)面有濃(nong)縮咖(ka)啡、濃(nong)縮瑪奇(qi)朵、咖(ka)啡拿鐵、美(mei)式咖(ka)啡和西(xi)班牙拿鐵可選，豆(dou)子(zi)有綜合豆(dou)和單(dan)品(pin)豆(dou)兩種、其(qi)它(ta)飲料則主要是抹茶拿鐵，冰的抹茶拿鐵大杯是整個菜單(dan)最貴的，此(ci)外還(huan)有氣(qi)泡(pao)水、礦泉水等。沒有小食，沒有甜點(dian)。

地址:浙江(jiang)省杭州市拱(gong)墅區延安路385號(hao)杭州嘉里(li)中心(xin)1幢(chuang)HL106a號(hao)單元

人均:￥48，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

南泊山咖(ka)啡目(mu)前在杭(hang)州(zhou)(zhou)有4家分店(dian)(dian)，最寬(kuan)敞(chang)環(huan)境(jing)最好(hao)的(de)是青芝塢店(dian)(dian)。該店(dian)(dian)入(ru)選了杭(hang)州(zhou)(zhou)咖(ka)啡店(dian)(dian)十大排行榜。主(zhu)理人一(yi)婷對咖(ka)啡很執(zhi)著，總會(hui)應季(ji)推出一(yi)些(xie)新奇且(qie)好(hao)喝的(de)飲品。春季(ji)是來這里喝咖(ka)啡最好(hao)的(de)季(ji)節，此時青芝塢里開(kai)滿了繡(xiu)球花，二樓落地(di)窗(chuang)敞(chang)開(kai)著，人們坐在露臺喝咖(ka)啡聊(liao)天，清風(feng)吹過超級愜意。點上一(yi)份杭(hang)城著名(ming)的(de)傳(chuan)統小吃——蔥包燴，油條和春餅的(de)焦香中帶著蔥香，再搭配一(yi)杯特調，整(zheng)個春天都要浪(lang)漫(man)起來了。

地址:浙江省杭州市(shi)西(xi)湖區蘭家灣(wan)33號

人均:￥58，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

什么鬼(gui)是(shi)杭(hang)州老(lao)牌咖啡(fei)館，名字(zi)魔性，但出品(pin)和(he)環(huan)境值得推(tui)薦。店(dian)里只能放下4、5張桌(zhuo)子，空間不大，但有幾分(fen)日式(shi)奶茶(cha)店(dian)的(de)味道。店(dian)內的(de)單(dan)品(pin)咖啡(fei)豆(dou)來自本地小眾咖啡(fei)豆(dou)烘焙(bei)工作室，平日供應的(de)單(dan)品(pin)豆(dou)品(pin)種偏(pian)少(shao)，一般兩(liang)(liang)三(san)種左右(you)。風(feng)味活潑、苦(ku)感(gan)(gan)較(jiao)淡的(de)耶加(jia)雪菲、90+燭芒是(shi)店(dian)內的(de)常備豆(dou)，正是(shi)因為這兩(liang)(liang)款(kuan)豆(dou)在酸度和(he)苦(ku)度的(de)表(biao)現偏(pian)弱，呈(cheng)現的(de)水果酸甜感(gan)(gan)和(he)花香氣，所以對精品(pin)咖啡(fei)入門者比較(jiao)友好，接受度高(gao)。

地址:浙(zhe)江省(sheng)杭州市上(shang)城區(qu)斗富一(yi)橋東(dong)河下15號(五柳巷歷(li)史街區(qu))

人均:￥52，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

Parking coffee的(de)(de)主理人是獲得(de)了(le)2019CBC亞軍、2021CBC冠軍的(de)(de)——潘(pan)瑋(wei)。這家店主打的(de)(de)是云(yun)南(nan)(nan)的(de)(de)咖(ka)啡豆，因為主理人潘(pan)瑋(wei)認為云(yun)南(nan)(nan)咖(ka)啡品質穩定(ding)性高(gao)，口味層次豐富(fu)。他當初參加(jia)中(zhong)國咖(ka)啡師(shi)大賽并獲得(de)第一名所使用的(de)(de)就(jiu)是云(yun)南(nan)(nan)的(de)(de)豆子。據maigoo小編了(le)解，店鋪內(nei)帶(dai)有些(xie)許英倫復古的(de)(de)造型，能坐下來喝(he)咖(ka)啡的(de)(de)區(qu)域不大，很適(shi)合直接打包帶(dai)走。推薦必點:冠軍Set（小拿鐵+小美式+水解奶），每日限量。

地址:浙江省杭州市拱墅區孩兒巷43

人均:￥72，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

MOCHA貓咪咖(ka)啡是一(yi)(yi)家全國連鎖的(de)(de)貓咖(ka)品牌，目前在(zai)上(shang)海(hai)、北(bei)京、杭(hang)州、寧波等城市都陸續開(kai)設了(le)門(men)店(dian)。門(men)店(dian)都采(cai)用簡約自(zi)然(ran)的(de)(de)原木風格，營造舒適愜(qie)意的(de)(de)擼(lu)貓環境(jing)。同(tong)時每家店(dian)都有(you)30只(zhi)以(yi)上(shang)的(de)(de)品種貓咪，給大家打造沉浸式(shi)的(de)(de)貓咪互動(dong)體驗。游戲(xi)休閑區設有(you)Switch、街機、漫畫書以(yi)及舒適的(de)(de)榻(ta)榻(ta)米。享受邊擼(lu)貓邊開(kai)黑的(de)(de)樂趣。與(yu)好(hao)友(you)一(yi)(yi)起或一(yi)(yi)人，都能盡情享受貓咪陪伴的(de)(de)溫馨時光(guang)。

地址:浙江省杭州(zhou)市(shi)上城區嘉禾(he)路嘉禾(he)里(li)22號

人均:￥45，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

八角杯(bei)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)是創立于2016年的(de)(de)(de)杭州本土精品(pin)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)連(lian)鎖品(pin)牌，旨在打造一(yi)間coffee stand模(mo)式的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)館，不設多余(yu)沙發座椅，沒有花哨的(de)(de)(de)裝潢，為的(de)(de)(de)是讓食客將更多的(de)(de)(de)關注度轉移到(dao)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)上。八角杯(bei)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)·三臺云舍店(dian)是杭州最受歡迎(ying)的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)館之(zhi)一(yi)，店(dian)里的(de)(de)(de)單(dan)品(pin)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆種類豐富(fu)，除常備的(de)(de)(de)耶加(jia)雪菲、哥倫比亞、肯尼亞外(wai)，Heart、Sight glass等國外(wai)品(pin)牌的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆在這里也能品(pin)嘗到(dao)。同時，店(dian)內(nei)還有自烘單(dan)品(pin)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆供選擇。

地址:浙江(jiang)省杭(hang)州市西湖區三臺云舍61號

人均:￥46，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

光合(he)作用咖(ka)啡是(shi)(shi)小(xiao)小(xiao)的(de)店，走進去才(cai)知道名字(zi)不是(shi)(shi)隨便(bian)取的(de)，來(lai)到這(zhe)里(li)確實像在(zai)進行一次光合(he)作用。拋開不錯的(de)環境和氛(fen)圍，回歸產品服務本(ben)身(shen)才(cai)是(shi)(shi)光合(he)作用的(de)硬核。一臺la marzocco和EK43磨豆機(ji)是(shi)(shi)鎮(zhen)店之寶，門店的(de)單(dan)品豆數(shu)量算是(shi)(shi)杭城(cheng)數(shu)一數(shu)二了，滿滿兩(liang)黑板的(de)單(dan)品咖(ka)啡介紹(shao)，除了德國Five Elephant、日本(ben)丸山、挪(nuo)威Tim、英國平方(fang)英里(li)等，還經(jing)常有拿(na)著自(zi)家烘焙咖(ka)啡豆的(de)Baristas上(shang)門交流甚至是(shi)(shi)舉辦杯測(ce)活動(dong)。

地址:浙江省(sheng)杭州市上城(cheng)區開元路3-102號(hao)

人均:￥59，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

black rainbow coffee的整個店(dian)鋪很(hen)好地詮釋了“酷”的定(ding)義，裝修得很(hen)干凈，白色瓷(ci)磚墻搭上水泥吧臺，簡單又有氣質。這是一家(jia)號稱“蛋糕(gao)比(bi)咖啡更搶手”的咖啡店(dian)，抹(mo)茶(cha)白巧(qiao)克力蛋糕(gao)非常受歡(huan)迎。回到咖啡本身(shen)，這家(jia)店(dian)的咖啡豆品牌(pai)和(he)品種豐富，都是老(lao)板從世(shi)界各地搜羅而來，比(bi)如(ru)%Arabica、Cupping Room、Fika Fika、Simple Kaffa等。這些(xie)豐富的品牌(pai)咖啡豆被陳列在(zai)架子上，成為店(dian)內不可或缺的一道(dao)風景。

地址:浙江省杭(hang)州市拱(gong)墅(shu)區孩兒巷242-9號