1、看功能：如(ru)果只(zhi)是日常使用(yong)來打(da)蛋(dan)，數量(liang)又不多，選擇手動打(da)蛋(dan)器(qi)就足夠了；如(ru)果想要快捷方便，電(dian)動打(da)蛋(dan)器(qi)和半自動打(da)蛋(dan)器(qi)都比較合適，可以和面、打(da)蛋(dan)、打(da)果醬，做蛋(dan)糕等西點比較省力(li)。
2、看材質(zhi)：一般選(xuan)擇304不銹鋼材質(zhi)，達(da)到(dao)食品級標(biao)準，健康(kang)安全(quan)，清洗(xi)方便還不易生銹；如果是電動打(da)蛋器，打(da)蛋棒(bang)決定打(da)蛋器壽命，優質(zhi)打(da)蛋棒(bang)采用不銹鋼鍍鉻(ge)材料(liao)，材質(zhi)安全(quan)，可靠(kao)耐(nai)用。
3、看(kan)功(gong)率(lv)：如果(guo)選擇(ze)電動打(da)蛋器(qi)，功(gong)率(lv)大(da)多是(shi)在50W到300W之間，在選擇(ze)的時(shi)候，最好(hao)選大(da)于(yu)100W功(gong)率(lv)的，能夠滿足各種的家用需求，如果(guo)打(da)蛋器(qi)功(gong)率(lv)太小，需要時(shi)間會很長(chang)，不建議選擇(ze)。
4、看(kan)檔(dang)位：對于電動打(da)(da)蛋(dan)器來說，最好具備多個檔(dang)位調節，可以應對不(bu)同的(de)使用(yong)場合(he)，因為(wei)不(bu)同食物所需的(de)攪拌速(su)(su)度(du)是(shi)有(you)所差別的(de)，像是(shi)高速(su)(su)檔(dang)位可以用(yong)來打(da)(da)蛋(dan)、低速(su)(su)檔(dang)位可以用(yong)來打(da)(da)布丁等(deng)等(deng)。
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