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農產品有哪些配送模式

基(ji)地(di)直配式：這種(zhong)模(mo)式是由農產品種(zhong)植基(ji)地(di)，采收好后直接打包快(kuai)遞給消費者，這種(zhong)模(mo)式的(de)優點是流轉過程較少能(neng)保證農產品質量(liang)，缺點是品種(zhong)不夠豐(feng)富，偏遠地(di)區難以保證時(shi)效(xiao)。

倉儲中(zhong)心(xin)分撥式(shi)：這種(zhong)模式(shi)是(shi)建立大(da)型的(de)倉儲配送中(zhong)心(xin)，在(zai)基地收購好農產品，統一存(cun)儲在(zai)配送中(zhong)心(xin)，根據訂單再(zai)打包(bao)快(kuai)遞給消(xiao)費(fei)者，這種(zhong)模式(shi)優勢是(shi)品種(zhong)豐富，缺點是(shi)時效性略差，構建大(da)型配送倉儲中(zhong)心(xin)成本較高。

社區(qu)(qu)(qu)點(dian)配(pei)(pei)送(song)式(shi)：這種模(mo)式(shi)是(shi)(shi)在密集的社區(qu)(qu)(qu)開配(pei)(pei)送(song)點(dian)，由社區(qu)(qu)(qu)配(pei)(pei)送(song)點(dian)負責配(pei)(pei)送(song)周邊社區(qu)(qu)(qu)，這周模(mo)式(shi)的優點(dian)是(shi)(shi)配(pei)(pei)送(song)速度可以(yi)大幅(fu)提高，配(pei)(pei)送(song)點(dian)一方(fang)面可以(yi)線下營(ying)業(ye)銷(xiao)售(shou)，一方(fang)面可以(yi)作為周轉配(pei)(pei)送(song)點(dian)。缺點(dian)是(shi)(shi)要備貨會積(ji)壓庫(ku)存。

農(nong)產(chan)品商戶合作式(shi)：這種模式(shi)就類似于外賣，和周邊的蔬菜和水(shui)果店合作，客(ke)戶下單后可以委托第(di)三(san)方短時(shi)間內配(pei)送給客(ke)戶，這種模式(shi)的優點(dian)是配(pei)送時(shi)效性強，運營成本低，缺(que)點(dian)是質量難以把控。

生鮮配送流程

集貨--分揀--配(pei)(pei)貨--配(pei)(pei)裝(zhuang)--配(pei)(pei)送(song)(song)運輸--送(song)(song)達服務--配(pei)(pei)送(song)(song)加工。

如何選擇生鮮配送公司

菜品新鮮齊全、配送效率高、服務質量好、價格公道、能簡單加工食材的為上選。當然，為了方便選擇，可以先了解果蔬配送品牌。

做果蔬配送如何起步

1、首先你要做(zuo)好(hao)吃苦的(de)準(zhun)備。

2、蔬(shu)菜(cai)(cai)配送不僅僅只是(shi)配送蔬(shu)菜(cai)(cai)，不光所(suo)有的(de)小點的(de)餐(can)廳和食(shi)堂(tang)絕大部分(fen)都會采取單一(yi)的(de)供(gong)應商，因為這(zhe)樣便于管理(li)，蔬(shu)菜(cai)(cai)最好是(shi)掛靠一(yi)個(ge)基地，哪(na)怕只要一(yi)個(ge)名字。

3、干(gan)雜、糧油、肉類量大(da)，損耗小，如果有好的進貨渠道，容易(yi)出(chu)利潤，缺點就是墊(dian)資太大(da)，因(yin)為這(zhe)個行業一(yi)般(ban)都是月結，有些餐飲酒店(dian)可能會三個月一(yi)結。

4、競(jing)爭小點(dian)的(de)市場也有，那就是傳(chuan)說中的(de)蒼蠅館子，這種客戶用量(liang)小，可以現結，但是價格敏感(gan)度很高。建(jian)議(yi)最好就是做(zuo)大食堂(tang)業務，業務穩定，只要(yao)關系(xi)好，價格、品(pin)質過得去就行。

5、最后就是你的配(pei)送(song)(song)，現(xian)在大型的配(pei)送(song)(song)商都采用冷鏈配(pei)送(song)(song)，這(zhe)個就要看你的實力了。