我國農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)銷售的(de)(de)(de)渠道主(zhu)要有兩種,第一種是(shi)個體銷售,農(nong)(nong)(nong)(nong)戶可以直接(jie)通過自身(shen)的(de)(de)(de)人(ren)力(li)物力(li),在(zai)菜(cai)市(shi)場(chang)等地(di)方(fang)擺攤售賣農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin);另(ling)一種是(shi)對接(jie)農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)批發(fa)市(shi)場(chang),通過這個農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)集中的(de)(de)(de)地(di)方(fang)進行售賣。可隨著互聯網行業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan),傳統農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)銷售模(mo)式的(de)(de)(de)渠道弊端逐漸(jian)凸顯,農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)銷售難題(ti)隨之(zhi)而(er)來,需要新的(de)(de)(de)血(xue)液注入(ru)。那么新時代下,農(nong)(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)銷售渠道哪種好呢?
Maigoo小編提醒各大農產(chan)品(pin)批發(fa)市(shi)場以(yi)大宗農產(chan)品(pin)為主(zhu),如(ru)白菜、大蒜、茄(qie)子等(deng),交(jiao)易(yi)具有顯著的季(ji)節性,所供應產(chan)品(pin)一般以(yi)當季(ji)果蔬為主(zhu)。
農(nong)(nong)產(chan)(chan)品超市具(ju)有(you)規模化、連鎖化、集約化的特征,基本分布(bu)在各個小(xiao)區社區附近(jin),更接(jie)近(jin)終端(duan)消費者,因此農(nong)(nong)產(chan)(chan)品超市的利(li)潤(run)非常(chang)可(ke)觀(guan)。
很多(duo)網(wang)店老板是(shi)從農(nong)產品種植基地直接發(fa)貨,省(sheng)去了(le)批發(fa)商和零售商的渠道費(fei)用,同時(shi)確保了(le)農(nong)產品的新鮮程(cheng)度,因此非常受消(xiao)費(fei)者的喜(xi)愛(ai)。
微博、微信作為比(bi)較靈活且用戶(hu)龐大的社交軟(ruan)件,其社交屬性可(ke)以圈粉可(ke)以互動,可(ke)以引流到電商平臺,進而產(chan)生(sheng)經濟效(xiao)益轉化。
農戶在選(xuan)擇(ze)農產品種植時,應考慮(lv)引進投入少、產量高,評價好、銷(xiao)量高的新型品種,一(yi)方面(mian)滿足廣(guang)大消費者多樣(yang)的需求,另一(yi)方面(mian)降低種植成(cheng)本,獲得(de)更多的經濟效益。
建立(li)網絡營(ying)銷渠道可以采取以下有效措(cuo)施(shi):一是需要(yao)普及(ji)農(nong)(nong)村互聯(lian)網的應用,使農(nong)(nong)戶能夠發布農(nong)(nong)產品(pin)信(xin)息,實施(shi)網絡交(jiao)易。二是政府需要(yao)提供技術(shu)培訓,使農(nong)(nong)民掌握開展(zhan)網絡營(ying)銷的技術(shu)方(fang)法,促使網絡交(jiao)易的達(da)成。
超市相對(dui)農貿市場來說,人(ren)流量大(da),需求量多(duo),利潤空間大(da)。可(ke)以集(ji)中資源優勢,建(jian)立農產品銷售企(qi)業(ye)。
觀光農(nong)(nong)業旅(lv)游項(xiang)目就地取材,建設周(zhou)期短,建設費用(yong)小,能(neng)夠(gou)迅速產生(sheng)經濟效益。同時,可以(yi)縮短農(nong)(nong)產品(pin)的(de)中(zhong)間流通環節,減(jian)少運輸和銷售(shou)費用(yong),提高農(nong)(nong)民的(de)凈收(shou)益。
直播農(nong)(nong)產(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)過程,將農(nong)(nong)業從業者(zhe)與客戶(hu)直接連線,這不僅(jin)打破了(le)傳(chuan)統農(nong)(nong)業地域發展限(xian)制,也讓(rang)農(nong)(nong)業搭上了(le)互聯網這趟“快車”。
把產品(pin)的(de)生長、采摘、加工等過程拍成圖片,并配上相(xiang)應的(de)文字說明,發布(bu)在(zai)朋友圈(quan)里,讓消費者(zhe)在(zai)第一時間獲得(de)產品(pin)的(de)信(xin)息,進行購買。
把餐飲店當成渠道(dao)或平臺,之后把農產(chan)品的體(ti)驗、農產(chan)品消(xiao)費(fei)、消(xiao)費(fei)互動等嫁接在(zai)餐飲店里,從而(er)破解(jie)農產(chan)品的銷售(shou)難問題。
實行設施化種(zhong)養,使(shi)產(chan)(chan)品(pin)提前上市;通過儲藏(zang)保鮮(xian),延長農產(chan)(chan)品(pin)銷(xiao)(xiao)售期,變(bian)生產(chan)(chan)旺(wang)(wang)季(ji)為生產(chan)(chan)淡季(ji)銷(xiao)(xiao)售或(huo)消費旺(wang)(wang)季(ji)銷(xiao)(xiao)售;開發適應不(bu)同季(ji)節生產(chan)(chan)的(de)品(pin)種(zhong),實行多品(pin)種(zhong)錯季(ji)生產(chan)(chan)上市。
面對(dui)農(nong)產(chan)品的(de)(de)滯銷,農(nong)戶們可發展農(nong)產(chan)品的(de)(de)加(jia)工(gong),既(ji)滿(man)足產(chan)品市場(chang)營銷的(de)(de)需求,也提(ti)高農(nong)產(chan)品附(fu)加(jia)值(zhi)的(de)(de)需要。
即消費(fei)者定制模式,根據會員(yuan)的訂單需求生(sheng)(sheng)產農(nong)產品(pin),然后通(tong)過(guo)家庭宅配的方(fang)式把自家農(nong)莊的產品(pin)配送給會員(yuan)。優點是(shi)提前定制化生(sheng)(sheng)產,經營風險小,但受制于場地和非標準化生(sheng)(sheng)產的影響,市場發展空(kong)間有限。
通過網上平(ping)臺(tai)(tai)賣農產品給消(xiao)費(fei)者或電(dian)商平(ping)臺(tai)(tai)直(zhi)接到農戶采購(gou),然(ran)后賣給消(xiao)費(fei)者的行為。又可細分為兩種(zhong)經營形式(shi)(shi):一(yi)種(zhong)是(shi)平(ping)臺(tai)(tai)型的B2C模式(shi)(shi),如(ru)、京東(dong)、;一(yi)種(zhong)是(shi)垂(chui)直(zhi)型的B2C模式(shi)(shi)(即專注于售賣農產品的電(dian)商模式(shi)(shi)),如(ru)順豐(feng)優(you)選等。
商(shang)家(jia)到農(nong)戶或(huo)批發市場集(ji)中(zhong)采(cai)購(gou)農(nong)產品,然后分發配送給經銷商(shang)的行為。這類模式主(zhu)要(yao)是(shi)為中(zhong)小農(nong)產品批發或(huo)零售商(shang)提(ti)供便利,節省其采(cai)購(gou)和運輸成本,但對(dui)平臺的流量、供應鏈、信息服務要(yao)求(qiu)高。
也叫農場直(zhi)供模式,即(ji)農產品直(zhi)接由農戶通過網(wang)上平(ping)臺賣給消(xiao)費者的(de)行為。可(ke)以(yi)快速(su)建立(li)消(xiao)費者的(de)信任感,但受制于場地和非(fei)標準(zhun)化生產的(de)影響,市場空間有限。
即線(xian)上線(xian)下(xia)相融合的模式,即消(xiao)費者線(xian)上買(mai)單(dan),線(xian)下(xia)自(zi)提(ti)的模式。物(wu)流配送便利(li)快捷,但地(di)推所需成本較高。
Maigoo小編提醒(xing)網絡平臺(tai)的選(xuan)擇(ze)有很多,比如在開網店(dian)、微信朋友圈、微店(dian)等,平臺(tai)選(xuan)好后根據(ju)要求注冊就好了。
大多(duo)地區發快遞需要時(shi)(shi)長是(shi)24小時(shi)(shi)到72小時(shi)(shi)左右,不包(bao)括偏遠地區,所以要選擇(ze)耐運輸的(de)產品。
選出(chu)要在網上銷售的農產(chan)品后(hou),要深挖農產(chan)的特色、營養、健(jian)康等(deng)等(deng),配(pei)合圖片(pian)、視頻,做成(cheng)超美的文案。
當下幾大快遞(三通(tong)一(yi)達(da)加(jia)順(shun)(shun)豐)已(yi)經基本覆蓋鄉村,雖然順(shun)(shun)豐有(you)冷鏈物流,但是順(shun)(shun)豐的(de)成本太高啦(la),其它快遞價錢便(bian)宜一(yi)些。
農(nong)(nong)產(chan)品直(zhi)(zhi)銷(xiao)(xiao)是指(zhi)農(nong)(nong)產(chan)品生(sheng)產(chan)者(zhe)不經(jing)過中間環(huan)節,直(zhi)(zhi)接將農(nong)(nong)產(chan)品出售給消費(fei)者(zhe)的(de)(de)營銷(xiao)(xiao)形式。具(ju)體指(zhi)農(nong)(nong)產(chan)品按照規模化(hua)、專業化(hua)、標準化(hua)要(yao)求組織(zhi)生(sheng)產(chan),建設原料(liao)基(ji)地和進(jin)(jin)行加(jia)工,再根據超市(shi)連鎖(suo)經(jing)營業態的(de)(de)要(yao)求進(jin)(jin)行分級(ji),以品牌的(de)(de)方式進(jin)(jin)入大(da)型批發市(shi)場、超市(shi)連鎖(suo)店,直(zhi)(zhi)銷(xiao)(xiao)平臺等(deng)進(jin)(jin)行銷(xiao)(xiao)售的(de)(de)一種現(xian)代(dai)化(hua)農(nong)(nong)業的(de)(de)重要(yao)方式。
一方面利(li)于(yu)提(ti)高(gao)農民(min)進入市場(chang)的(de)(de)組(zu)織化程度(du),降低生產(chan)成本,另一方面利(li)于(yu)消費(fei)者以合理的(de)(de)價(jia)格獲(huo)得物(wu)美價(jia)廉(lian)放(fang)心新鮮的(de)(de)農產(chan)品(pin)。
局限性(xing)在于宣傳困難,購買(mai)量小而且物流(liu)是個問題,弄不好到(dao)貨就壞了。
熟食或對保(bao)質時間(jian)有要求的話就需(xu)要先(xian)做高溫殺(sha)毒,然后(hou)真(zhen)(zhen)空包裝,其它產品的話就只(zhi)要真(zhen)(zhen)空包裝就好。
營業(ye)執(zhi)照(zhao)、衛生許可(ke)證(zheng)、食品流通許可(ke)證(zheng)、食用農產品合格(ge)證(zheng)。
營業執(zhi)照(zhao)、食品流通許可證、健康(kang)證明(ming)(ming),身(shen)份(fen)證復印件、食品經營場(chang)所證明(ming)(ming)。
營業執照、三品一標”質量(liang)標志(zhi)、植物(wu)檢(jian)疫證書、生(sheng)產主體(ti)開展產品(pin)自檢(jian)和委托檢(jian)測出具的產地合格證明、食(shi)品(pin)生(sheng)產許可。
自2012年(nian)1月(yue)1日起,免(mian)征蔬菜流通環節增(zeng)值稅(shui)。免(mian)稅(shui)只(zhi)能開具(ju)普通發票。水果適用10%稅(shui)率。 開具普(pu)通(tong)發(fa)票和專(zhuan)用(yong)發(fa)票稅(shui)率一樣(yang)。
農產品自身的屬性
瓜(gua)果蔬菜等不易貯存(cun)的(de)農產品(pin)需(xu)要(yao)盡快賣(mai)出,然而(er)因為流(liu)通緊張(zhang)問題,大(da)量的(de)供應造(zao)成(cheng)壓(ya)價,造(zao)成(cheng)“賣(mai)難”。
農產品種植的盲目性
當某種(zhong)(zhong)(zhong)農(nong)產(chan)品(pin)出現賺(zhuan)錢效應的時候,大家就(jiu)會一哄(hong)而(er)上(shang)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)產(chan)品(pin),結果就(jiu)是這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)產(chan)品(pin)的嚴重供過于求。
信息不對稱
一些農民無法獲得精確的(de)市場需(xu)求信息,而每年在(zai)種植品種時,又(you)受(shou)當前價格的(de)引導(dao),形成了“小生產(chan)、大市場”的(de)供需(xu)矛(mao)盾(dun)。
缺乏品牌意識
大多(duo)數(shu)(shu)的(de)(de)農產(chan)品生(sheng)產(chan)者在長期的(de)(de)經營(ying)中形(xing)成“重數(shu)(shu)量、輕(qing)質(zhi)(zhi)量”的(de)(de)思想,缺(que)乏(fa)市場意(yi)識,導致部(bu)分低質(zhi)(zhi)農產(chan)品生(sheng)產(chan)過剩,優質(zhi)(zhi)農產(chan)品供給(gei)不足的(de)(de)結(jie)構性矛(mao)盾(dun)。
針對農產品滯銷制定應急預案
Maigoo小編建議(yi)地方相關部(bu)門(men)可根據(ju)滯銷數量、程度和(he)影(ying)響范圍(wei),組織采(cai)購和(he)促銷、設立專項(xiang)補貼獎(jiang)勵資金等。
借助互聯網+農業,構建信息對接平臺
利用農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)信(xin)社信(xin)息渠(qu)(qu)道(dao)暢通的(de)優勢(shi),全方位收集農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產品(pin)銷售信(xin)息,多形式向農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)戶發布供求消(xiao)息,幫助聯系銷售客商,在第一時(shi)間解決農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產品(pin)銷售問題。同時(shi),加大(da)與涉農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)企業的(de)密切聯系,利用涉農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)企業的(de)銷售網(wang)絡平臺,拓寬農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產品(pin)銷售渠(qu)(qu)道(dao),減少農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)產品(pin)掉價、滯銷對農(nong)(nong)(nong)(nong)(nong)戶造成經濟損失(shi)。
建立健全合作組織,形成產銷規模化
要加強組織創新,鼓勵農民把農產品(pin)拿到城市(shi)去銷售。一(yi)方(fang)面(mian)需要加快(kuai)合作社建設,進行規模(mo)化(hua)、組織化(hua)生產,產出高(gao)質量(liang)的(de)農產品(pin),這種(zhong)組織還(huan)能幫助農民及時(shi)了解市(shi)場(chang)信息,避免盲目種(zhong)植的(de)市(shi)場(chang)風險(xian)。另(ling)一(yi)方(fang)面(mian)需要對一(yi)些適合深加工的(de)產品(pin)進行深加工。
互聯(lian)網(wang)農(nong)(nong)(nong)(nong)業的發(fa)展方式重塑了農(nong)(nong)(nong)(nong)產品流通模式,推動農(nong)(nong)(nong)(nong)產品電子(zi)商務的新發(fa)展。所以農(nong)(nong)(nong)(nong)產品物流與(yu)買賣...
農(nong)產(chan)(chan)品深加(jia)工(gong)(gong),使農(nong)產(chan)(chan)品更(geng)具價值(zhi)(zhi),以追(zhui)求更(geng)高附加(jia)值(zhi)(zhi)的生產(chan)(chan)。農(nong)產(chan)(chan)品深加(jia)工(gong)(gong)項目有(you)很多(duo)種,如(ru),谷物...
好(hao)的(de)農(nong)產品(pin)(pin)包裝設(she)計往往能(neng)(neng)夠迅速的(de)形成消費(fei)者識別,并且在農(nong)產品(pin)(pin)的(de)物流運輸(shu)中,能(neng)(neng)夠降(jiang)低農(nong)產品(pin)(pin)的(de)...
農產品(pin)采摘后總面臨著儲存保(bao)鮮的(de)問題,一(yi)般為了能夠(gou)長時間儲存農產品(pin),需要進行適當的(de)儲存。其(qi)實...
網(wang)購果(guo)蔬生鮮十分便捷,很多人都喜歡在網(wang)上購買水(shui)果(guo)、新鮮水(shui)產(chan)等(deng),但網(wang)購果(guo)蔬生鮮也(ye)有(you)不少(shao)問題,...
隨著社會(hui)的(de)發展,農產品如今已經借助發達的(de)交通工具和(he)現代化的(de)運輸方(fang)法,打破了地域的(de)限制,走到...