蔬菜配送生意經營模式有哪些
一、線上APP
線上經營大家(jia)一(yi)定(ding)都(dou)是(shi)(shi)(shi)非(fei)常熟悉的(de)(de)(de),因(yin)為(wei)(wei)大家(jia)都(dou)在(zai)網上買過衣服(fu)或者(zhe)其他的(de)(de)(de)東西,蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配(pei)送(song)也是(shi)(shi)(shi)一(yi)樣的(de)(de)(de)。只(zhi)要下載一(yi)個蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配(pei)送(song)的(de)(de)(de)APP,就可(ke)以直接(jie)在(zai)上面進(jin)行(xing)購(gou)(gou)物了,就像(xiang)我們的(de)(de)(de)網購(gou)(gou)一(yi)樣。現(xian)在(zai)這樣的(de)(de)(de)配(pei)送(song)平臺(tai)有(you)很多,就是(shi)(shi)(shi)專門為(wei)(wei)一(yi)些商鋪,飯店(dian),進(jin)行(xing)菜(cai)(cai)品的(de)(de)(de)配(pei)送(song),因(yin)為(wei)(wei)做生意就是(shi)(shi)(shi)比(bi)較忙(mang)碌的(de)(de)(de),有(you)時候抽不開(kai)身出去買菜(cai)(cai),如果離菜(cai)(cai)市(shi)場(chang)比(bi)較遠,那么就更加不方便(bian)了。但是(shi)(shi)(shi)有(you)了這樣的(de)(de)(de)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)配(pei)送(song)APP平臺(tai)之后,我們就可(ke)以輕(qing)輕(qing)松松買到我們想要的(de)(de)(de)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)了,而(er)且是(shi)(shi)(shi)送(song)貨上門,非(fei)常的(de)(de)(de)方便(bian)。
二、店鋪經營
店(dian)鋪經營(ying)也(ye)是非常常見的(de),現在很多地方都會有買蔬菜(cai)(cai)的(de),供應量小的(de)就在菜(cai)(cai)市(shi)(shi)場(chang)(chang)、攤位,進(jin)行零售。供應量比較(jiao)大的(de),我們就可(ke)以(yi)(yi)和一些超市(shi)(shi)、商(shang)場(chang)(chang)、菜(cai)(cai)市(shi)(shi)場(chang)(chang)、社區菜(cai)(cai)市(shi)(shi)場(chang)(chang)等等,進(jin)行合(he)作(zuo),負(fu)責蔬菜(cai)(cai)的(de)配(pei)送(song)(song)(song)。蔬菜(cai)(cai)配(pei)送(song)(song)(song)生意經營(ying)模(mo)式(shi),也(ye)可(ke)喲自身尋找(zhao)商(shang)家,為一些飯(fan)店(dian)、餐飲店(dian)、各大食堂(tang)進(jin)行配(pei)送(song)(song)(song),一個(ge)電話就可(ke)以(yi)(yi)上門。
如何做好蔬菜配送生意
一、確定業務范圍
目(mu)前蔬菜(cai)(cai)配(pei)送從配(pei)送客(ke)戶分類(lei)來說,主要分為(wei)食(shi)材(cai)(cai)(cai)蔬菜(cai)(cai)配(pei)送,企事業(ye)機關單位(wei)食(shi)堂、酒店高端餐廳食(shi)材(cai)(cai)(cai)配(pei)送,垂直行業(ye)食(shi)材(cai)(cai)(cai)配(pei)送,生鮮(xian)超(chao)市蔬菜(cai)(cai)配(pei)送這(zhe)幾種。確定好業(ye)務范圍(wei)能夠讓(rang)企業(ye)的愿景和執行方向聚焦(jiao),傳播效(xiao)應也非(fei)常明顯(xian)。
二、盈利技巧
1、定位客戶
對于剛入行的蔬菜配送公司來說,確定(ding)好業務范圍之后(hou),接下來的一步就是找(zhao)到(dao)對應(ying)的標(biao)桿(gan)客戶。可以(yi)這么說,找(zhao)到(dao)清晰的客群(qun)定(ding)位并取(qu)得(de)標(biao)桿(gan)客戶之后(hou),就等于邁出了(le)蔬菜配送成功(gong)的第(di)一步。
2、狠抓供應鏈
蔬菜配送的(de)本(ben)質就是供(gong)應(ying)鏈生意,做好了(le)(le)供(gong)應(ying)鏈,抓(zhua)好了(le)(le)采購工作,基(ji)本(ben)上這門生意大的(de)難(nan)點(dian)就被解決(jue)了(le)(le)。
一般(ban)來說,大(da)家做(zuo)蔬(shu)(shu)(shu)菜配(pei)送生意(yi)是(shi)(shi)全品(pin)類(lei)(lei)生意(yi),可不(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)(shi)蔬(shu)(shu)(shu)菜,這其中(zhong)大(da)的(de)品(pin)類(lei)(lei)涉及到蔬(shu)(shu)(shu)菜,肉禽蛋(dan),海鮮水(shui)(shui)產(chan),凍貨,熟食,糧油,干貨調料,餐(can)飲用品(pin),酒水(shui)(shui)飲料,水(shui)(shui)果。這么多的(de)品(pin)類(lei)(lei),而且是(shi)(shi)天(tian)天(tian)配(pei)送,每個(ge)品(pin)類(lei)(lei)都涉及到若干個(ge)供應(ying)商(shang),標品(pin)還好(hao),非大(da)宗類(lei)(lei)的(de)蔬(shu)(shu)(shu)菜,本身價格(ge)就是(shi)(shi)天(tian)天(tian)變(bian),而且質量基本上也(ye)是(shi)(shi)天(tian)天(tian)變(bian),如(ru)果采購這塊(kuai)不(bu)夠專業,供應(ying)商(shang)這塊(kuai)控制不(bu)嚴(yan)格(ge)的(de)話,影響是(shi)(shi)非常大(da)的(de)。
3、做好物流配送
物(wu)流配(pei)(pei)(pei)送(song)作(zuo)為(wei)蔬菜配(pei)(pei)(pei)送(song)里面的(de)另一(yi)(yi)(yi)個制(zhi)約(yue)(yue)服(fu)務(wu)質量和服(fu)務(wu)成(cheng)本(ben)的(de)重(zhong)要環節,也是要引起(qi)重(zhong)視(shi)的(de)點。一(yi)(yi)(yi)般來(lai)說,物(wu)流配(pei)(pei)(pei)送(song)有(you)(you)自(zi)營的(de),有(you)(you)外包的(de),一(yi)(yi)(yi)線城市的(de)蔬菜配(pei)(pei)(pei)送(song)基本(ben)上(shang)以自(zi)己(ji)的(de)車(che)為(wei)主(zhu),但是要做(zuo)大,純靠(kao)自(zi)營物(wu)流局限性太大,總體來(lai)說,初期自(zi)營相(xiang)對比(bi)較劃算,做(zuo)到一(yi)(yi)(yi)定規模之后,自(zi)營和外包結(jie)合起(qi)來(lai)會更優。受到物(wu)流成(cheng)本(ben)制(zhi)約(yue)(yue)因(yin)素的(de)影響,二(er)線城市的(de)蔬菜配(pei)(pei)(pei)送(song)利(li)潤要相(xiang)對高些,而(er)且隨著蔬菜價格(ge)的(de)上(shang)漲,物(wu)流成(cheng)本(ben)可控的(de)情況下(xia),會有(you)(you)不(bu)錯的(de)盈(ying)利(li)。
三、財務管理
蔬(shu)菜配送生(sheng)意(yi)是天(tian)天(tian)都(dou)運(yun)作的一(yi)種生(sheng)意(yi),上(shang)(shang)(shang)了規模(mo)以后(hou),上(shang)(shang)(shang)游涉(she)及到幾十個供(gong)應商的對(dui)賬,下游涉(she)及到上(shang)(shang)(shang)百個客戶(hu)的對(dui)賬,發票等事宜。一(yi)旦上(shang)(shang)(shang)了規模(mo)之后(hou),每天(tian)動輒數十萬的款項,容不得出半點亂,因此一(yi)定要(yao)做(zuo)好財務管理工(gong)作。
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