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始于1968年香港，以三分鐘可以煮熟為理由，迅速受到消費者青睞，1989年日本日清食品株式會社收購永南食品

珠海市(shi)金海岸(an)永南食(shi)品有限(xian)公司于1993年在珠海市(shi)金灣(wan)區建廠，生產(chan)和銷售“公仔面(mian)”系列方(fang)便(bian)面(mian)。

“公(gong)仔面(mian)”創始(shi)于(yu)1968年(nian)，是中(zhong)國香港(gang)制(zhi)造(zao)的(de)(de)方便面(mian)品牌。憑著先(xian)進的(de)(de)制(zhi)面(mian)技術(shu)、豐(feng)富的(de)(de)制(zhi)面(mian)經驗、嚴格的(de)(de)品質要(yao)求、50年(nian)的(de)(de)品牌積淀、精明的(de)(de)市(shi)場推(tui)廣公(gong)仔面(mian)已是同類產品中(zhong)的(de)(de)佼佼者。特別是在港(gang)澳、華南(nan)地區，“公(gong)仔面(mian)”一詞一度成為方便面(mian)的(de)(de)代名(ming)詞。