山西中秋節吃什么
1、月餅
月餅是山西中秋節必備的節日食品之一,與晉商的興盛有關。在山西,月餅的形狀最初是圓形的,寓意著團圓和美滿。
2、蒸食
此(ci)外(wai),在(zai)中秋(qiu)(qiu)節(jie)期(qi)間,山西人還(huan)會制(zhi)作一些傳統的(de)蒸(zheng)食,如蒸(zheng)花饃、蒸(zheng)月餅等,寓(yu)意(yi)著團圓和美滿。此(ci)外(wai),在(zai)中秋(qiu)(qiu)節(jie)期(qi)間,人們(men)還(huan)會用蒸(zheng)食中的(de)一種叫做(zuo)“大棗糕”來供奉月神。在中秋節期(qi)間(jian),山西人還會吃一些撈飯、烙餅等傳(chuan)統食品,這些食品的口感和味道也(ye)各具特色。
3、魚
除了月餅,山(shan)西人(ren)(ren)還(huan)會吃魚(yu)。在中秋節這一(yi)天,人(ren)(ren)們會選擇鯉魚(yu)作為晚餐之一(yi),因為“鯉(li)”與“利”諧音,寓意著團圓和(he)幸福。
4、干果水果
山西人還會吃柿子和核桃。柿子寓意著“萬事如意(yi)”,而(er)核桃則寓意(yi)著“和和美美”。梨子和棗(zao)子也是中秋節(jie)期間常見的食品,其中梨子寓意著“一團和氣”,而棗子則寓意著“早(zao)早(zao)團(tuan)圓”。
山西中秋節有什么民俗活動
1、傳統活動
山(shan)西(xi)中(zhong)秋節民俗活動有觀(guan)月(yue)亮、賞月(yue)亮、秋季祭(ji)祀、點燈籠、祭(ji)月(yue)、猜燈謎、吃(chi)月(yue)餅(bing)、賞桂花、祭(ji)祖、拍全家福。
2、特色活動
山西還有一些地(di)方會舉行比較有特色的(de)活(huo)動,比如定襄縣會舉行“巧婆婆月餅節”,平遙(yao)縣(xian)會(hui)舉行“夜(ye)話中(zhong)秋(qiu)”,太谷縣會(hui)舉行“賞月吃月餅賽”,大同市(shi)會(hui)舉(ju)行(xing)“云岡(gang)中秋夜”,忻州市會舉(ju)行(xing)“五臺山僧人拜月(yue)”等。