山西中秋節吃什么
1、月餅
月餅是山西中秋節必備的節日食品之一,與晉商的興盛有關。在山西,月餅的形狀最初是圓形的,寓意著團圓和美滿。
2、蒸食
此外(wai),在(zai)中(zhong)秋(qiu)節(jie)期間,山西人還會制作一些傳統的蒸食,如(ru)蒸花饃、蒸月餅等(deng),寓意著團圓和美滿。此外(wai),在(zai)中(zhong)秋(qiu)節(jie)期間,人們還會用(yong)蒸食中(zhong)的一種叫做(zuo)“大棗(zao)糕”來供奉月神(shen)。在中秋節期(qi)間,山西人還會吃(chi)一些撈飯、烙餅等傳(chuan)統食(shi)品,這(zhe)些食(shi)品的口感(gan)和味(wei)道也各具特色(se)。
3、魚
除了月餅,山(shan)西人還會吃魚(yu)。在中秋節這一(yi)天(tian),人們會選擇鯉魚(yu)作為晚(wan)餐之一(yi),因(yin)為“鯉”與(yu)“利(li)”諧音,寓(yu)意著(zhu)團圓和幸福。
4、干果水果
山西人還會吃柿子和核桃。柿子寓意著“萬事如意”,而核桃(tao)則(ze)寓意著“和和美美”。梨子(zi)和棗子(zi)也是中(zhong)秋節期(qi)間常見的食品,其中(zhong)梨子(zi)寓(yu)意(yi)著“一團和氣”,而棗子(zi)則(ze)寓(yu)意著“早(zao)早(zao)團(tuan)圓”。
山西中秋節有什么民俗活動
1、傳統活動
山西中秋節民俗(su)活動(dong)有觀月亮、賞月亮、秋季祭祀、點燈(deng)籠、祭月、猜燈(deng)謎、吃月餅、賞桂(gui)花、祭祖、拍全(quan)家福。
2、特色活動
山西還有(you)一(yi)些地方會舉(ju)行(xing)比較有(you)特色的(de)活(huo)動,比如定(ding)襄(xiang)縣會舉(ju)行(xing)“巧婆婆月餅(bing)節”,平(ping)遙縣會舉行“夜話中秋”,太谷(gu)縣會舉行(xing)“賞月吃月餅賽”,大同市會舉(ju)行“云岡中秋(qiu)夜”,忻州市會舉行“五(wu)臺山僧人拜月”等。