吉林中秋節吃什么
1、月餅
吉林人中秋節必須吃月餅,因為月餅和月亮息息相關,代表著團圓和美滿。
2、烤肉
烤肉是吉林中秋(qiu)節不可或缺的(de)一(yi)道(dao)美(mei)食,在這一(yi)天(tian),人(ren)們會選(xuan)擇一(yi)個(ge)好(hao)的(de)烤爐和烤叉,以(yi)確保烤肉成功和風水(shui)命理(li)效(xiao)應良好(hao)。同時(shi),選(xuan)擇方向為西北的(de)地方進行(xing)烤肉也是非常重要的(de),因(yin)為西北方位(wei)是吉林的(de)貴人(ren)方位(wei),能夠(gou)為人(ren)帶來(lai)好(hao)運和財富(fu)。
3、鍋包肉
到了中秋節,很多人家里(li)都會(hui)做上(shang)一碗熱乎(hu)乎(hu)的肉,配上(shang)香菜、蔥花等調料,吃起來(lai)特別香。
4、烤冷面
烤冷面有碳烤、鐵板(ban)烤和(he)油炸三種,味道很好。
5、白肉血腸
在吉林,人們用酸菜(cai)燉粉(fen)條、血腸(chang)和白(bai)肉,吃起(qi)來酸爽可口。
6、小雞燉蘑菇
選用(yong)吉林當地的蘑菇和雞肉一起(qi)燉煮,味道鮮美。
7、豬肉燉粉條
將豬肉和粉(fen)條一起燉煮,味道非常好。
8、拔絲地瓜
選用當地的紅薯,切成塊狀后加入糖等調料,炸至金黃色后拔出絲來,吃起來酥脆可口。
9、朝鮮冷面
選用當地的(de)高麗菜、牛肉等食材,加入調(diao)料后做成冷面(mian),吃起來(lai)清爽可口。
吉林中秋節風俗有哪些
1、賞月
吉林人(ren)中秋節夜晚會(hui)在戶外賞(shang)月(yue)(yue),欣賞(shang)月(yue)(yue)亮的美(mei)麗和神秘。
2、猜燈謎
中(zhong)秋節期間,吉(ji)林市滿族(zu)博物館“行走的博(bo)物館”會(hui)讓孩子(zi)們(men)了解(jie)并(bing)參與(yu)到(dao)中(zhong)秋節的(de)習俗中(zhong)。
3、玩花燈
中秋節期間,吉林(lin)人會制作各(ge)式各(ge)樣的花燈(deng),掛在家門口或(huo)窗戶旁,營造出溫馨的節日氛圍。