大蔥的水肥管理要點

秋季大蔥水肥管理要點

問：秋季是蔬菜生長的重要時期，應怎樣加強大蔥的田間管理?

答：秋季大蔥(cong)(cong)田間管理(li)的(de)(de)(de)中心是促根(gen)、壯棵和培土軟化，加(jia)強水肥管理(li)，為蔥(cong)(cong)白(bai)的(de)(de)(de)形成創造(zao)適宜的(de)(de)(de)環境條件，從(cong)而提高大蔥(cong)(cong)的(de)(de)(de)產量和品(pin)質。

問：秋季大蔥怎樣合理澆水?

答：大蔥(cong)定植后(hou)(hou)進(jin)(jin)入夏(xia)季，此時的管理中(zhong)心是促根(gen)，應(ying)控制(zhi)澆水(shui)(shui)(shui)，雨后(hou)(hou)排水(shui)(shui)(shui)防(fang)澇，防(fang)止爛根(gen)、黃葉和死苗(miao)。同時，加強(qiang)中(zhong)耕，促進(jin)(jin)根(gen)系(xi)生長(chang)。立秋(qiu)至白露之間(jian)，灌(guan)水(shui)(shui)(shui)應(ying)掌(zhang)握輕澆、早晚澆水(shui)(shui)(shui)的原則(ze)。白露以后(hou)(hou)大蔥(cong)進(jin)(jin)入生長(chang)盛(sheng)期，灌(guan)水(shui)(shui)(shui)應(ying)掌(zhang)握勤澆、重澆的原則(ze)。每隔4～6天澆1次水(shui)(shui)(shui)。霜(shuang)降(jiang)以后(hou)(hou)氣溫(wen)降(jiang)低，大蔥(cong)基本(ben)長(chang)成，需(xu)水(shui)(shui)(shui)量減(jian)少，要(yao)保(bao)持土(tu)壤濕(shi)潤。收(shou)獲前5～7天停(ting)止澆水(shui)(shui)(shui)，有利于(yu)收(shou)獲儲運。

問：秋季大蔥怎樣合理追肥?

答：大(da)(da)蔥在施(shi)(shi)足(zu)基肥的基礎上(shang)還(huan)要分期追肥。立秋以(yi)后(hou)植株生長加快時，追施(shi)(shi)“攻(gong)葉肥”，每(mei)畝施(shi)(shi)腐熟的農家肥1500～2000公(gong)(gong)斤，過磷酸鈣20～25公(gong)(gong)斤，促進葉部增長。白(bai)(bai)露節后(hou)進入蔥白(bai)(bai)生長盛期，是大(da)(da)蔥產量形成的關鍵(jian)時期，應(ying)結合澆水追施(shi)(shi)“攻(gong)棵(ke)肥”兩次，每(mei)次每(mei)畝施(shi)(shi)尿素15～20公(gong)(gong)斤、硫(liu)酸鉀10～15公(gong)(gong)斤，追施(shi)(shi)于行間，淺(qian)中耕后(hou)澆水。

問：怎樣才能提高蔥白產量和質量?

答：培(pei)土(tu)(tu)是軟(ruan)化葉鞘、防止(zhi)倒伏、提(ti)高蔥白(bai)產量和(he)品(pin)質的重要措施。從立秋到收(shou)獲前，一般培(pei)土(tu)(tu)3次(ci)，前兩次(ci)結合中耕，將壟土(tu)(tu)壅(yong)入蔥溝內，處暑后將溝填平。大蔥每(mei)次(ci)培(pei)土(tu)(tu)高度應根據假莖生長高度而定，每(mei)次(ci)3～4厘米，將土(tu)(tu)培(pei)到最(zui)上葉片的出葉口處，切不可(ke)埋沒(mei)心葉，防止(zhi)葉片腐爛。

問：蔥蒜類蔬菜的施肥特點是什么?

答：蔥蒜類蔬菜(cai)是(shi)(shi)一種需肥(fei)較多又耐肥(fei)的作物(wu)。施足基肥(fei)很重(zhong)要(yao)，一般用(yong)有機肥(fei)配施磷、鉀化肥(fei)或用(yong)三(san)元(yuan)復混肥(fei)均(jun)可。蔥蒜類蔬菜(cai)的營養(yang)特(te)性既是(shi)(shi)喜(xi)鉀作物(wu)，又是(shi)(shi)喜(xi)硫作物(wu)。因(yin)此，在(zai)平衡施肥(fei)的前提下(xia)，要(yao)重(zhong)視施用(yong)硫酸鉀，對提高產量和(he)改善品質有明(ming)顯效果(guo)。