一、椴樹蜜是什么味道的

椴樹蜜是一種主要產自于東北地區的蜂蜜，是一種優質蜂蜜，那么椴樹蜜的(de)(de)味道是什么樣的(de)(de)呢？

純天(tian)然的椴樹(shu)蜜有(you)非(fei)常(chang)清香(xiang)的的椴樹(shu)花特有(you)的氣(qi)味(wei)(wei)(wei)（類似于(yu)濃郁玫瑰或薄荷(he)香(xiang)味(wei)(wei)(wei)），聞起來還有(you)清淡的芳(fang)香(xiang)感，正宗椴樹(shu)蜜無論是糠(kang)椴還是紫椴，味(wei)(wei)(wei)道都十分(fen)平和，不(bu)會有(you)那(nei)種甜過頭(tou)的感覺(jue)，同時吃到嘴里還會覺(jue)得非(fei)常(chang)細膩(ni)，入(ru)口細膩(ni)甘甜，芳(fang)香(xiang)馥郁，沒有(you)糖分(fen)顆(ke)粒感，口感極其細，滑(hua)，凝，潤，舌(she)尖融化后，更細膩(ni)綿密，味(wei)(wei)(wei)道不(bu)會刺喉也不(bu)會黏喉，吃起來有(you)種吃冰激凌(ling)的感覺(jue)。

二、椴樹蜂蜜甜度高嗎

椴(duan)樹蜜作(zuo)為蜂(feng)蜜的一種，很多(duo)朋友比較關(guan)心(xin)它的甜度問題，那(nei)么(me)椴(duan)樹蜜甜度高嗎？

一(yi)般(ban)來說，椴樹蜜是(shi)一(yi)種甜(tian)(tian)度(du)(du)適中(zhong)的(de)蜂(feng)蜜，甜(tian)(tian)度(du)(du)大概為(wei)白糖的(de)1.6-1.7倍(bei)，但是(shi)沒(mei)有齁(hou)甜(tian)(tian)的(de)感覺，整體吃起來不會過于甜(tian)(tian)膩，反(fan)而給人(ren)一(yi)種清爽柔和的(de)感覺。

不過由于甜(tian)(tian)度(du)只是人(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)感官判斷(duan)，每個人(ren)(ren)(ren)(ren)都有(you)不同的(de)判斷(duan)標(biao)準，因此關于椴(duan)樹蜂(feng)蜜的(de)甜(tian)(tian)度(du)，有(you)的(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)說很甜(tian)(tian)有(you)的(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)說不甜(tian)(tian)，大家可以自己試一(yi)試。

三、椴樹蜜的口感酸嗎

椴樹蜜的口感其(qi)實會(hui)有(you)一點點酸，但是直接吃(chi)的時候并(bing)不是很(hen)明顯。椴樹(shu)蜜(mi)就(jiu)是蜜(mi)蜂采集椴樹(shu)的花蜜(mi)釀(niang)造而成，其(qi)中含有(you)豐富的葡萄糖、維(wei)生(sheng)素、氨(an)基酸以及多種礦物(wu)質等(deng)營養成分，也含有(you)一定的果酸成分，如果是直接食(shi)用椴樹(shu)蜜(mi)中的葡萄糖甜味(wei)(wei)會(hui)掩蓋住果酸的味(wei)(wei)道，所以椴樹(shu)蜜(mi)的味(wei)(wei)道清香潤(run)口，香味(wei)(wei)濃郁度(du)適(shi)中。

不過(guo)如果沖泡成蜂(feng)蜜(mi)水(shui)飲(yin)用，椴樹(shu)蜜(mi)的酸味(wei)會(hui)(hui)稍(shao)稍(shao)明顯一些，這是正常(chang)現象。因為當椴樹(shu)蜜(mi)被沖泡成蜂(feng)蜜(mi)水(shui)飲(yin)用，大量的水(shui)分將椴樹(shu)蜜(mi)稀(xi)釋，果酸的味(wei)道(dao)會(hui)(hui)更加明顯，在回(hui)味(wei)的時(shi)候(hou)稍(shao)稍(shao)有一點點酸，大家沖水(shui)飲(yin)用的時(shi)候(hou)可以多加點椴樹(shu)蜜(mi)，也不會(hui)(hui)影響口感。