一、椴樹蜜是怎么形成的

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經過充分釀造而貯藏在巢脾內的甜物質，椴樹蜜就是如此形成的。

蜜蜂用長吻把椴樹花(hua)蜜吸入體內(nei)的(de)蜜囊中(zhong)，蜜囊像一(yi)個(ge)裝東西(xi)的(de)袋子。蜜蜂采滿蜜囊后飛回蜂箱(xiang)，將蜜囊中(zhong)的(de)椴樹花(hua)蜜吐在巢房(fang)中(zhong)。下一(yi)步由(you)蜂箱(xiang)中(zhong)的(de)內(nei)勤蜂將椴樹花(hua)蜜通(tong)過兩個(ge)方面(mian)反復(fu)釀造。

一方面(mian)是(shi)物理作(zuo)用，通過(guo)煽動翅(chi)膀、舞動身體蒸發掉過(guo)多的水分，從(cong)而(er)使花蜜(mi)(mi)(mi)中(zhong)的含(han)水量從(cong)60%左(zuo)右降低(di)至(zhi)20%左(zuo)右，形(xing)成高濃度蜜(mi)(mi)(mi)液。同時也有(you)生化(hua)作(zuo)用，蜜(mi)(mi)(mi)蜂分泌消化(hua)酶(mei)，通過(guo)不斷(duan)吞(tun)吐(tu)椴樹(shu)花蜜(mi)(mi)(mi)，將(jiang)花蜜(mi)(mi)(mi)中(zhong)原(yuan)有(you)的蔗(zhe)糖(tang)轉化(hua)為(wei)葡萄糖(tang)和果糖(tang)，使其(qi)達到60%~80%，而(er)蔗(zhe)糖(tang)含(han)量降至(zhi)5%以下。最后蜜(mi)(mi)(mi)蜂將(jiang)其(qi)封蓋(gai)，椴樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)即釀造完成，整(zheng)個(ge)過(guo)程需7~15天。

二、椴樹蜂蜜的產量是多少

椴(duan)樹蜂(feng)蜜是一種優質蜂(feng)蜜，其產量受到椴(duan)樹泌蜜量、蜂(feng)群(qun)的(de)群(qun)勢、工蜂(feng)采集情緒、蜂(feng)群(qun)內勤(qin)負擔、蜂(feng)群(qun)健康狀況等因素(su)的(de)影(ying)響。

總體上(shang)，椴(duan)(duan)(duan)樹(shu)花(hua)期(qi)集中在(zai)每年的6~7月，花(hua)期(qi)內每組(zu)蜂(feng)可生產40~60斤(jin)椴(duan)(duan)(duan)樹(shu)蜜，流(liu)蜜量大(da)，氣候適當(dang)時椴(duan)(duan)(duan)樹(shu)蜂(feng)蜜的生產量可達到(dao)100斤(jin)。

三、如何提高椴樹蜜的產量

1、做好采集適齡蜂的培育工作

椴樹蜜采集適齡蜂一般是在5月20日~6月15日這段時間內培育的工蜂，是采集椴樹蜜的中(zhong)堅力(li)量(liang)。在這段(duan)時間(jian)應盡可能多(duo)地培(pei)育子(zi)脾，保證采蜜期群壯高產。

（1）培育繁殖能力強的新蜂王

為(wei)了培(pei)(pei)育(yu)足夠的采集適齡蜂(feng)，養(yang)蜂(feng)人(ren)員應在(zai)4月末至(zhi)5月初，選擇群(qun)勢大、繁殖(zhi)力強(qiang)、采蜜(mi)量高的母群(qun)和父群(qun)培(pei)(pei)育(yu)產(chan)卵(luan)蜂(feng)王（培(pei)(pei)育(yu)雄蜂(feng)早于處女王）。在(zai)新(xin)王產(chan)卵(luan)后通過全面檢查蜂(feng)群(qun)，將蜂(feng)場內產(chan)卵(luan)不好的蜂(feng)王剔除(chu)掉，并及時介紹繁殖(zhi)力強(qiang)的新(xin)蜂(feng)王。對(dui)于子脾數達到(dao)6張以上的單王群(qun)，可增加(jia)一只蜂(feng)王組(zu)成雙王群(qun)，保(bao)證(zheng)足夠數量的卵(luan)蟲以供(gong)工蜂(feng)哺(bu)育(yu)。

（2）儲備充足的飼料

在(zai)培育(yu)采(cai)集適齡蜂期間(jian)，蜂群(qun)(qun)的(de)飼(si)料(liao)貯(zhu)備(bei)一定要(yao)(yao)充(chong)足，要(yao)(yao)做到每個蜂群(qun)(qun)都(dou)有(you)專(zhuan)門貯(zhu)存蜜粉(fen)的(de)邊(bian)脾，子脾上沿具有(you)邊(bian)角蜜。發現群(qun)(qun)內(nei)飼(si)料(liao)不(bu)足及時補喂，寒潮天氣也可獎勵飼(si)喂。充(chong)足的(de)飼(si)料(liao)是培育(yu)體質健壯的(de)采(cai)集適齡蜂的(de)必要(yao)(yao)物質條件。

（3）根據蜂群情況科學加脾

根據(ju)外界的(de)(de)氣候和群(qun)(qun)內工蜂(feng)(feng)數(shu)量及時(shi)加(jia)脾(pi)(pi)(pi)(pi)，供(gong)蜂(feng)(feng)王(wang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)，蜂(feng)(feng)脾(pi)(pi)(pi)(pi)關系由脾(pi)(pi)(pi)(pi)略多(duo)于(yu)蜂(feng)(feng)向(xiang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)多(duo)于(yu)蜂(feng)(feng)過渡，強群(qun)(qun)可(ke)以(yi)達到每張(zhang)(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)6成蜂(feng)(feng)。蜜(mi)粉充足且6張(zhang)(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)以(yi)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)，可(ke)以(yi)加(jia)巢(chao)(chao)礎(chu)修新脾(pi)(pi)(pi)(pi)擴(kuo)大蜂(feng)(feng)巢(chao)(chao)，氣溫不穩(wen)定時(shi)，弱群(qun)(qun)加(jia)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)要放在(zai)子脾(pi)(pi)(pi)(pi)外側，蜂(feng)(feng)王(wang)在(zai)上(shang)(shang)(shang)面開始產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)后再移到子脾(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間。強群(qun)(qun)可(ke)以(yi)把(ba)(ba)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)直接(jie)放在(zai)子脾(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間。修新脾(pi)(pi)(pi)(pi)時(shi)把(ba)(ba)巢(chao)(chao)礎(chu)框加(jia)在(zai)邊脾(pi)(pi)(pi)(pi)和子脾(pi)(pi)(pi)(pi)之間，巢(chao)(chao)房(fang)加(jia)高一半以(yi)上(shang)(shang)(shang)，蜂(feng)(feng)王(wang)在(zai)上(shang)(shang)(shang)面產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)后把(ba)(ba)巢(chao)(chao)礎(chu)框移到子脾(pi)(pi)(pi)(pi)中(zhong)間，確保加(jia)入(ru)(ru)(ru)的(de)(de)每一張(zhang)(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)都(dou)成為子脾(pi)(pi)(pi)(pi)。加(jia)入(ru)(ru)(ru)的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)已經有60%的(de)(de)巢(chao)(chao)房(fang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)上(shang)(shang)(shang)卵(luan)(luan)(luan)便再加(jia)下一張(zhang)(zhang)(zhang)。如果(guo)巢(chao)(chao)內飼料不足，可(ke)將產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)在(zai)加(jia)入(ru)(ru)(ru)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)前灌滿飼料，晚上(shang)(shang)(shang)加(jia)入(ru)(ru)(ru)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)即可(ke)。巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)滿后查看群(qun)(qun)內封蓋子脾(pi)(pi)(pi)(pi)占一半以(yi)上(shang)(shang)(shang)，每張(zhang)(zhang)(zhang)脾(pi)(pi)(pi)(pi)上(shang)(shang)(shang)有7~8成蜂(feng)(feng)時(shi)，在(zai)巢(chao)(chao)箱(xiang)(xiang)上(shang)(shang)(shang)加(jia)一個帶3~5張(zhang)(zhang)(zhang)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)脾(pi)(pi)(pi)(pi)的(de)(de)繼(ji)箱(xiang)(xiang)繼(ji)續繁(fan)殖。

2、椴樹開花前的科學生產

（1）花粉生產

5月中(zhong)下旬氣溫(wen)逐漸穩定，大(da)量(liang)的輔助蜜粉(fen)(fen)(fen)源植物(wu)相繼開花(hua)，蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)群(qun)(qun)勢(shi)也不斷壯(zhuang)大(da)，在蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)采花(hua)粉(fen)(fen)(fen)多的時候安裝脫(tuo)粉(fen)(fen)(fen)器生產花(hua)粉(fen)(fen)(fen)。每天抓住進粉(fen)(fen)(fen)多的一段時間（采粉(fen)(fen)(fen)高(gao)峰期(qi)的2-3小時）進行脫(tuo)粉(fen)(fen)(fen)，切勿全天都脫(tuo)粉(fen)(fen)(fen)，這樣既可以(yi)保證(zheng)蜂(feng)(feng)群(qun)(qun)每天都能采進新鮮花(hua)粉(fen)(fen)(fen)，也不會因(yin)工蜂(feng)(feng)出入蜂(feng)(feng)巢不方便而導致巢門堵塞，溫(wen)度升高(gao)。

（2）王漿生產

加(jia)上(shang)繼箱的(de)蜂群，可以進行王(wang)(wang)(wang)漿(jiang)生產(chan)。生產(chan)王(wang)(wang)(wang)漿(jiang)的(de)群內(nei)蜂脾(pi)(pi)關系要達到每(mei)張脾(pi)(pi)不(bu)能低(di)于7~8成蜂。巢箱和(he)(he)繼箱之間(jian)加(jia)隔(ge)王(wang)(wang)(wang)板，巢箱放(fang)蜂王(wang)(wang)(wang)、老(lao)蛹脾(pi)(pi)、產(chan)卵(luan)脾(pi)(pi)、飼(si)料(liao)脾(pi)(pi)，繼箱放(fang)采漿(jiang)框、新(xin)(xin)蛹脾(pi)(pi)、蟲(chong)脾(pi)(pi)、飼(si)料(liao)脾(pi)(pi)，采漿(jiang)框放(fang)在子(zi)脾(pi)(pi)中間(jian)。采漿(jiang)群要保證飼(si)料(liao)充足(zu)，定(ding)期把繼箱里(li)的(de)老(lao)蛹脾(pi)(pi)和(he)(he)巢箱里(li)的(de)新(xin)(xin)蛹或蟲(chong)脾(pi)(pi)調換(huan)。

（3）預防（及時）分蜂

蜂(feng)群(qun)(qun)繁(fan)殖(zhi)強壯(zhuang)以后(hou)，預(yu)防產(chan)生分(fen)蜂(feng)情緒。高溫天氣給蜂(feng)箱(xiang)遮蔭散熱。用大(da)群(qun)(qun)里的老(lao)蛹脾(pi)和小群(qun)(qun)的卵蟲脾(pi)互(hu)換，既發揮大(da)群(qun)(qun)哺育力又加強了(le)小群(qun)(qun)群(qun)(qun)勢。繼箱(xiang)群(qun)(qun)上下都滿箱(xiang)時，椴(duan)樹還沒(mei)有開花，也(ye)可以適當分(fen)群(qun)(qun)。從(cong)大(da)群(qun)(qun)內提(ti)2張(zhang)蛹脾(pi)，1張(zhang)飼料脾(pi)放到空巢箱(xiang)內，抖入4~5框蜂(feng)，打開巢門放走(zou)老(lao)蜂(feng)，第二天介紹入新(xin)蜂(feng)王。蜂(feng)王產(chan)卵后(hou)，進(jin)行(xing)正常管理，促進(jin)全場蜂(feng)群(qun)(qun)繁(fan)殖(zhi)、采集熱情高漲。

3、調整蜂群，增加投入采集的工蜂數量

椴(duan)樹開花時對蜂(feng)(feng)群進(jin)行調(diao)整，限制蜂(feng)(feng)王(wang)產(chan)(chan)卵(luan)，減少(shao)內勤(qin)蜂(feng)(feng)，增加外勤(qin)蜂(feng)(feng)。第(di)一(yi)種(zhong)方法是在(zai)(zai)巢(chao)(chao)(chao)繼箱(xiang)之間(jian)加隔王(wang)板，蜂(feng)(feng)王(wang)帶(dai)3~5張脾(pi)放(fang)(fang)在(zai)(zai)巢(chao)(chao)(chao)箱(xiang)，其(qi)余巢(chao)(chao)(chao)脾(pi)放(fang)(fang)在(zai)(zai)繼箱(xiang)，一(yi)個繼箱(xiang)放(fang)(fang)不下時，可以(yi)增加一(yi)個繼箱(xiang)，取(qu)蜜(mi)(mi)時只取(qu)繼箱(xiang)里(li)的蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)。第(di)二(er)種(zhong)方法是把(ba)蜂(feng)(feng)王(wang)幽閉在(zai)(zai)控產(chan)(chan)器內，把(ba)控產(chan)(chan)器放(fang)(fang)在(zai)(zai)巢(chao)(chao)(chao)箱(xiang)子脾(pi)中間(jian)，其(qi)它巢(chao)(chao)(chao)脾(pi)對稱布置在(zai)(zai)巢(chao)(chao)(chao)箱(xiang)和繼箱(xiang)里(li)。取(qu)蜜(mi)(mi)時根據(ju)箱(xiang)內貯蜜(mi)(mi)情況，決定取(qu)繼箱(xiang)或巢(chao)(chao)(chao)箱(xiang)里(li)的蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)。蜂(feng)(feng)群調(diao)整后如發現(xian)椴(duan)樹不流(liu)蜜(mi)(mi)或者流(liu)蜜(mi)(mi)量少(shao)，應盡快解(jie)除(chu)控制措施，放(fang)(fang)出蜂(feng)(feng)王(wang)并恢復繁殖(zhi)。

4、保證蜂群健康

保證(zheng)蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)健康(kang)應以預防為主，盡量少給蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)用(yong)藥。養蜂(feng)(feng)(feng)使(shi)用(yong)的工具、巢(chao)脾、蜂(feng)(feng)(feng)箱、搖蜜(mi)機(ji)都(dou)提前(qian)消毒，去掉消毒劑殘留后再使(shi)用(yong)。補喂蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)用(yong)的蜂(feng)(feng)(feng)蜜(mi)、白糖(tang)、花粉來源需(xu)安全可靠或做滅(mie)菌處理。擺放蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)的地(di)方干(gan)燥、通風、無污染，蜂(feng)(feng)(feng)場離有(you)傳(chuan)染病的蜂(feng)(feng)(feng)場遠一些(xie)，尤其不能接觸蜂(feng)(feng)(feng)螨寄生嚴重(zhong)的外來蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)。蜂(feng)(feng)(feng)場周圍要(yao)有(you)豐富的輔助蜜(mi)粉源為蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)繁(fan)(fan)殖(zhi)提供花蜜(mi)和花粉。平時(shi)注意預防盜蜂(feng)(feng)(feng)，不應讓蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)忍饑挨(ai)餓，早春蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)開始繁(fan)(fan)殖(zhi)前(qian)和晚秋蜂(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)繁(fan)(fan)殖(zhi)后，在沒有(you)封(feng)蓋子脾時(shi)施藥防治蜂(feng)(feng)(feng)螨。