一、椴樹蜂蜜是涼性還是熱性

椴樹蜜清香甜潤，對身體健康有益，在生活中很受消費者歡迎，但有些人不能吃熱性或涼性食物，那椴樹蜜是熱性還是涼性呢？

中(zhong)醫里(li)常有熱性、涼性、溫性的(de)說法，將各種(zhong)食(shi)物進行一個分類，椴(duan)樹蜜(mi)屬(shu)于常見蜂蜜(mi)的(de)一種(zhong)，既不(bu)是(shi)熱性，也(ye)不(bu)是(shi)涼性，而是(shi)溫性。由于屬(shu)于溫性食(shi)物，適用(yong)人群非常廣泛，很多人都可以吃蜂蜜(mi)，并且食(shi)用(yong)后能積極地促進身體健康(kang)。

二、椴樹蜜上火還是降火

椴樹(shu)蜜(mi)在食物性質上(shang)雖然是(shi)(shi)偏溫(wen)性，但只要控制好量(liang)喝椴樹(shu)蜜(mi)一般(ban)不會上(shang)火。但若長期過(guo)量(liang)喝椴樹(shu)蜜(mi)也是(shi)(shi)可(ke)能上(shang)火的(de)，尤(you)其是(shi)(shi)熱性體質的(de)人群更容(rong)易出現(xian)上(shang)火的(de)情況。

椴樹蜜(mi)(mi)(mi)適量食(shi)用(yong)不(bu)會引起(qi)上(shang)(shang)(shang)火(huo)，原因是椴樹蜜(mi)(mi)(mi)在(zai)食(shi)物性(xing)質上(shang)(shang)(shang)雖(sui)然(ran)是偏溫性(xing)的，但(dan)并(bing)不(bu)像辣椒(jiao)、羊肉、狗肉等熱(re)性(xing)食(shi)物那樣(yang)燥(zao)熱(re)，事實上(shang)(shang)(shang)只要不(bu)長期過量食(shi)用(yong)一般不(bu)會上(shang)(shang)(shang)火(huo)，但(dan)熱(re)性(xing)體質或熱(re)性(xing)病癥的人(ren)最好(hao)還是喝涼性(xing)蜂蜜(mi)(mi)(mi)，例(li)如槐花蜜(mi)(mi)(mi)、油菜蜜(mi)(mi)(mi)、黃連蜜(mi)(mi)(mi)、荊花蜜(mi)(mi)(mi)等。

不過需要注意的是，椴樹蜜長期(qi)(qi)過量(liang)食(shi)(shi)用可能(neng)會上(shang)火(huo)，尤其(qi)是(shi)熱性體質的人(ren)群更容易(yi)出現上(shang)火(huo)的情況，事實(shi)上(shang)不管什么蜂(feng)蜜都(dou)不能(neng)長期(qi)(qi)過量(liang)食(shi)(shi)用，原(yuan)因(yin)是(shi)蜂(feng)蜜中(zhong)富含葡萄(tao)糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)等(deng)糖(tang)(tang)類物質，雖然(ran)葡萄(tao)糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)都(dou)是(shi)單(dan)糖(tang)(tang)且不易(yi)轉化成脂肪(fang)，但長期(qi)(qi)過量(liang)攝入單(dan)糖(tang)(tang)也是(shi)絕對會引起肥胖的。

三、不同蜂蜜的性質介紹

蜂蜜(mi)有(you)涼性、熱性和平性三種：

1、涼性蜂蜜：槐(huai)花蜜(mi)(mi)、黃連蜜(mi)(mi)、荊(jing)條(tiao)蜜(mi)(mi)、苜蓿蜜(mi)(mi)、紫(zi)云英蜜(mi)(mi)等(deng)(deng)屬涼性蜂蜜(mi)(mi)，適合口干(gan)舌燥、腸燥便秘、煩躁不(bu)安(an)等(deng)(deng)熱癥人群食用。

2、熱性蜂蜜：棗(zao)花蜜(mi)、荔枝蜜(mi)、枸杞蜜(mi)、黨參蜜(mi)、益母草蜜(mi)等屬熱性蜂蜜(mi)，適合肢冷畏寒、咳嗽痰(tan)多、腰脊冷痛等寒癥人群(qun)食(shi)用(yong)。

3、平性蜂蜜：百花蜜、土蜂(feng)蜜等屬平(ping)性蜂(feng)蜜，事(shi)實上在(zai)意蜂(feng)尚未引(yin)入之前我國只有土蜂(feng)蜜，因此(ci)“蜂(feng)蜜性平(ping)”實際上是指土蜂(feng)蜜。