一、椴樹蜜是什么味道的

椴樹蜜是一種主要產自于東北地區的蜂蜜，是一種優質蜂蜜，那么椴樹蜜的味道是什么樣(yang)的呢(ni)？

純天然的(de)椴樹(shu)(shu)蜜有非常清香的(de)的(de)椴樹(shu)(shu)花特有的(de)氣味(wei)(wei)（類似于濃郁玫瑰或薄荷香味(wei)(wei)），聞(wen)起(qi)來還有清淡的(de)芳香感，正宗椴樹(shu)(shu)蜜無論是(shi)糠椴還是(shi)紫椴，味(wei)(wei)道都十(shi)分平和，不會有那種甜(tian)過頭的(de)感覺(jue)，同時吃到嘴里還會覺(jue)得非常細膩(ni)，入口細膩(ni)甘甜(tian)，芳香馥郁，沒(mei)有糖分顆粒(li)感，口感極其細，滑，凝，潤，舌尖(jian)融化后(hou)，更細膩(ni)綿密，味(wei)(wei)道不會刺喉(hou)也不會黏喉(hou)，吃起(qi)來有種吃冰激凌的(de)感覺(jue)。

二、椴樹蜂蜜甜度高嗎

椴樹蜜(mi)作(zuo)為蜂蜜(mi)的一種(zhong)，很多(duo)朋友比較關心它的甜度(du)問題，那么椴樹蜜(mi)甜度(du)高嗎？

一(yi)般(ban)來說，椴樹蜜是一(yi)種甜(tian)度適中的蜂蜜，甜(tian)度大概為白糖的1.6-1.7倍，但(dan)是沒有齁甜(tian)的感覺(jue)，整體吃起來不會過于甜(tian)膩，反而(er)給(gei)人一(yi)種清爽柔和的感覺(jue)。

不(bu)過由于甜(tian)度(du)只是人(ren)的(de)感官判斷，每個人(ren)都(dou)有(you)(you)不(bu)同(tong)的(de)判斷標準，因(yin)此關(guan)于椴(duan)樹蜂蜜的(de)甜(tian)度(du)，有(you)(you)的(de)人(ren)說很(hen)甜(tian)有(you)(you)的(de)人(ren)說不(bu)甜(tian)，大(da)家可以自己試(shi)一試(shi)。

三、椴樹蜜的口感酸嗎

椴樹蜜的(de)口(kou)感(gan)其(qi)實會有(you)一(yi)點(dian)點(dian)酸(suan)，但是直接(jie)吃的(de)時(shi)候并不是很明顯。椴(duan)樹(shu)蜜就是蜜蜂采(cai)集椴(duan)樹(shu)的(de)花蜜釀造而成(cheng)，其(qi)中含(han)有(you)豐(feng)富的(de)葡萄糖、維(wei)生素、氨基酸(suan)以(yi)及(ji)多種礦物質等營(ying)養成(cheng)分(fen)，也含(han)有(you)一(yi)定的(de)果酸(suan)成(cheng)分(fen)，如果是直接(jie)食(shi)用椴(duan)樹(shu)蜜中的(de)葡萄糖甜味會掩(yan)蓋(gai)住(zhu)果酸(suan)的(de)味道(dao)，所以(yi)椴(duan)樹(shu)蜜的(de)味道(dao)清香(xiang)潤口(kou)，香(xiang)味濃郁度(du)適中。

不過如果(guo)(guo)沖(chong)泡(pao)成(cheng)蜂蜜(mi)(mi)水飲(yin)用，椴(duan)樹蜜(mi)(mi)的(de)酸味(wei)會稍稍明顯一些，這是正常現象。因為(wei)當椴(duan)樹蜜(mi)(mi)被沖(chong)泡(pao)成(cheng)蜂蜜(mi)(mi)水飲(yin)用，大(da)量的(de)水分將(jiang)椴(duan)樹蜜(mi)(mi)稀釋，果(guo)(guo)酸的(de)味(wei)道會更加(jia)明顯，在回(hui)味(wei)的(de)時(shi)候(hou)稍稍有一點點酸，大(da)家(jia)沖(chong)水飲(yin)用的(de)時(shi)候(hou)可以多加(jia)點椴(duan)樹蜜(mi)(mi)，也不會影響口感。