一、食材配送和物流運輸一樣嗎

食材配送和物流運輸在(zai)某(mou)些方面是很(hen)相似的，但并不完全一樣。

1、什么是食材配送

食材配送(song)主要是在一(yi)定(ding)區域范圍內(nei)，根據客戶的需求進行分揀、加工、包裝、分割等作業，按(an)照指定(ding)的時間、地點送(song)達(da)的運(yun)輸(shu)活(huo)動，特點是短距離、小(xiao)批量和多批次的貨物(wu)運(yun)輸(shu)。

生(sheng)鮮食材種(zhong)類很多，水(shui)果(guo)蔬菜肉禽(qin)蛋等，各(ge)有不同的(de)(de)存儲條(tiao)件，這就極大(da)的(de)(de)提高(gao)了倉儲難度，需要專門的(de)(de)冷凍(dong)倉庫(ku)。配送的(de)(de)時(shi)候(hou)，生(sheng)鮮一般(ban)走的(de)(de)是冷鏈物流短距離(li)運輸(shu)，長途運輸(shu)的(de)(de)成本比較高(gao)，需要的(de)(de)時(shi)候(hou)常見從附近產地供(gong)應(ying)。

2、什么是物流運輸

物(wu)流運(yun)輸是(shi)把貨物(wu)從一個(ge)點(dian)(dian)轉移到另外一個(ge)點(dian)(dian)的過程，它主要特點(dian)(dian)是(shi)遠(yuan)距離、大批(pi)量、長時間(jian)的貨物(wu)輸送。

二、食材配送和物流運輸有什么區別

食材配送(song)和物(wu)流運輸的(de)區別主要在于：

1、物(wu)(wu)流(liu)運輸(shu)通常指在不同的地(di)點(dian)之間移動貨物(wu)(wu)或商品。物(wu)(wu)流(liu)運輸(shu)通常會選擇最佳路(lu)線和(he)運輸(shu)方式，來確保貨物(wu)(wu)能(neng)夠準時(shi)到達(da)目的地(di)，其主要特(te)點(dian)是(shi)花費較多(duo)時(shi)間經(jing)過長途運輸(shu)來運輸(shu)數量比較多(duo)的貨物(wu)(wu)。

2、食材配送則更多地(di)是強調將貨(huo)物或商品送(song)達到(dao)(dao)最終客戶手中的(de)行動(dong)。按(an)照一定的(de)區域(yu)范圍，從倉庫到(dao)(dao)根據訂單(dan)進行分(fen)類和組合，再到(dao)(dao)用最優的(de)交(jiao)付路(lu)線(xian)將貨(huo)物送(song)到(dao)(dao)客戶手上(shang)。這樣的(de)配送(song)特點主要(yao)是某個區域(yu)之(zhi)間短(duan)距離的(de)少量貨(huo)物運(yun)輸，一般(ban)都(dou)是當天完成。