一、有機奶粉為什么不好溶解
很(hen)多家長(chang)會給寶寶喝(he)有(you)(you)(you)機奶(nai)粉,不過剛接觸(chu)有(you)(you)(you)機奶(nai)粉的時候,很(hen)多家長(chang)會發現(xian),用普(pu)通(tong)沖(chong)奶(nai)粉的方法沖(chong)泡(pao)有(you)(you)(you)機奶(nai)粉,很(hen)難化(hua)開,這是什(shen)么原因呢?
其實(shi),嬰幼兒配方奶粉中的主要成分是(shi)蛋白質和(he)脂肪,它們都是(shi)難溶(rong)(rong)或微溶(rong)(rong)于水的,普通奶粉之所以(yi)容易(yi)溶(rong)(rong)解,是(shi)因為添加(jia)了助溶(rong)(rong)劑和(he)膨化(hua)劑;而有機(ji)奶粉對(dui)原料要求高(gao),不會添加(jia)這些(xie)成分,因此難以(yi)溶(rong)(rong)解。
除此之外,沖(chong)泡有(you)機奶粉的時候,水溫(wen)不合(he)適、攪(jiao)拌不好等也可(ke)能導致有(you)機奶粉溶解不開。
二、有機幼兒奶粉怎么沖容易溶解
沖調有機(ji)奶粉(fen)的時候要(yao)注(zhu)意(yi),不能像普通奶粉(fen)一樣沖,要(yao)注(zhu)意(yi)正確的沖調方法:
方法一:
1、向奶瓶(ping)倒(dao)入準(zhun)確水量。
2、將奶瓶(ping)中的(de)水倒出一半到其他容器待用,奶瓶(ping)留一半水。
2、向奶(nai)瓶加入此(ci)次所需全部奶(nai)粉。
3、蓋上奶瓶墊(dian),雙手(shou)握住奶瓶搓動搖勻奶粉。
4、再將另一(yi)半水注入(ru)奶瓶(ping),使奶粉充分溶解(jie)即可。
方法二:
1、將煮開晾到適宜溫度(du)的水(shui)倒入奶瓶;
2、加第一勺奶粉,使奶粉分散溶解到水里(li);
3、再(zai)加第二(er)勺(shao)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen),使奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)分散(san)到(dao)水(shui)里,依(yi)此類推(tui),直到(dao)所需奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)全部加入奶(nai)(nai)(nai)瓶中;
4、蓋好瓶(ping)蓋,再(zai)次(ci)雙手掌心(xin)搓動奶瓶(ping)搖(yao)勻奶液。
三、沖調有機奶粉注意事項
1、沖奶粉的水必須煮沸
沖(chong)調(diao)有機奶粉(fen)的(de)(de)水(shui)必須完(wan)全(quan)煮沸,可達到消毒的(de)(de)作用,然后再涼(liang)置到所需溫度(du)(每個品牌(pai)每款產(chan)品要求不一樣,所以具(ju)體請參照奶粉(fen)外包裝建議溫度(du))。如果水(shui)溫過高,會(hui)(hui)使奶粉(fen)中的(de)(de)乳清蛋(dan)白產(chan)生凝(ning)塊,影響消化吸收。另一方(fang)面(mian),某些對熱不穩定的(de)(de)維(wei)生素將被(bei)破壞(huai),特別是奶粉(fen)中添(tian)加的(de)(de)免疫(yi)活性物質(zhi)會(hui)(hui)被(bei)破壞(huai)。相反(fan),如果水(shui)溫過低(di),奶粉(fen)會(hui)(hui)漂浮不溶于水(shui)。
2、沖調的水要選好
不要用純凈水(shui)(shui)或礦(kuang)(kuang)泉水(shui)(shui)沖(chong)(chong)有機奶粉(fen)。純凈水(shui)(shui)失去了普通自(zi)來(lai)(lai)水(shui)(shui)的礦(kuang)(kuang)物元素,而礦(kuang)(kuang)泉水(shui)(shui)由于本身礦(kuang)(kuang)物質(zhi)含量(liang)比較多,且復雜,會(hui)增加寶(bao)寶(bao)腎(shen)臟負擔。目前家(jia)庭(ting)用自(zi)來(lai)(lai)水(shui)(shui)都經過(guo)了科學的處理,質(zhi)量(liang)符合標準,自(zi)來(lai)(lai)水(shui)(shui)煮(zhu)沸后,放涼(liang)至50-55℃左右,再用來(lai)(lai)沖(chong)(chong)奶粉(fen)就(jiu)可以了。
3、按要求沖標準濃度的奶
沖調的有機奶粉量(liang)及水量(liang)必(bi)須按說(shuo)明書上指示沖泡(pao),奶(nai)(nai)水濃度過濃或過稀(xi),都會(hui)影響寶(bao)寶(bao)的健(jian)康。如果奶(nai)(nai)粉濃度過高,嬰(ying)幼(you)兒飲用(yong)后,會(hui)使血管壁壓(ya)力(li)(li)(li)增加(jia),胃腸消化能(neng)力(li)(li)(li)難以(yi)負擔(dan),腎臟的排(pai)泄(xie)能(neng)力(li)(li)(li)也(ye)難以(yi)承受(shou),增加(jia)寶(bao)寶(bao)腎臟負擔(dan)。奶(nai)(nai)粉沖得太(tai)稀(xi)也(ye)不行,長期下去則會(hui)導致蛋白質含(han)量(liang)不足(zu),同樣也(ye)會(hui)引起(qi)營養(yang)不良。
4、沖調好后的奶不可再次煮沸
沖調好的(de)有機(ji)奶粉(fen)要盡快喝完,不能再煮(zhu)沸,不然(ran)會(hui)使(shi)蛋白質、維生(sheng)素(su)等(deng)營養物質的(de)結構發生(sheng)變化,從而失去原有的(de)營養價值。