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有機奶粉和配方奶粉的區別 有機奶粉的優點有哪些

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摘要:有機奶粉是指嚴格按照有機農業標準生產的奶粉,配方奶粉是根據嬰幼兒生長發育特點進行設計,符合嬰兒消化吸收和營養需求的母乳化食品。有機奶粉和配方奶粉最大的區別,其實是在于生產過程需要有機認證,把控會更加嚴格。接下來就和小編一起來了解一下吧。

有機奶粉和配方奶粉的區別

1、生產上的區別

用來生產有機奶粉的牛,吃(chi)的必須是(shi)(shi)天然的有(you)機飼草(cao),且在環保生態(tai)下養(yang)(yang)殖,有(you)足夠天然活動空間。有(you)機飼草(cao)的優勢主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)安全、營(ying)養(yang)(yang),這都是(shi)(shi)一般牧草(cao)所(suo)不能比的。而(er)有(you)機奶牛獲(huo)得營(ying)養(yang)(yang)的主(zhu)要(yao)方式(shi)也是(shi)(shi)通(tong)過食用有(you)機飼草(cao)。

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從概念上(shang)看,有(you)機奶粉(fen)(fen)和(he)普通配方奶粉(fen)(fen)在生產(chan)(chan)上(shang)最大的(de)區別,在于有(you)機奶粉(fen)(fen)不僅是奶粉(fen)(fen)的(de)生產(chan)(chan)加工(gong)過程監測,而(er)且(qie)各種原(yuan)料的(de)來源也是需要很“自然”、“環保”、“沒(mei)有(you)污染”,并(bing)且(qie)需要嚴格(ge)的(de)認(ren)證。

2、營養上的區別

有機(ji)食(shi)品是禁止添加(jia)(jia)任何的(de)(de)食(shi)品添加(jia)(jia)劑的(de)(de),其次,在(zai)生產過程(cheng)中通(tong)常采用物理冷卻的(de)(de)辦法,這樣可(ke)以(yi)(yi)很(hen)好地(di)保留其中的(de)(de)營養成(cheng)分(fen)(fen)(fen)。其實(shi)從營養成(cheng)分(fen)(fen)(fen)上看,有機(ji)奶(nai)粉(fen)的(de)(de)營養成(cheng)分(fen)(fen)(fen)和普通(tong)奶(nai)粉(fen)的(de)(de)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)之間并沒有多大的(de)(de)區(qu)別。一些普通(tong)奶(nai)粉(fen)含(han)有的(de)(de)營養元素(su)還更加(jia)(jia)豐富,比(bi)如比(bi)較流行的(de)(de)DHA、氨基酸、乳鐵蛋(dan)白等(deng)成(cheng)分(fen)(fen)(fen),有機(ji)奶(nai)粉(fen)是比(bi)較少添加(jia)(jia)的(de)(de),因為有機(ji)奶(nai)粉(fen)的(de)(de)“非有機(ji)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)”需要控制在(zai)5%以(yi)(yi)下。

3、DHA及不飽和脂肪酸

Omega-3脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)能夠(gou)很好(hao)地被人(ren)體(ti)所吸收,有(you)(you)(you)益于人(ren)體(ti)健康,這種元素(su)多(duo)見于深海魚中(zhong)。而有(you)(you)(you)機牛(niu)奶(nai)(nai)中(zhong)含有(you)(you)(you)的(de)(de)不(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)Omega-3較普通牛(niu)奶(nai)(nai)相比(bi)(bi),也(ye)高出(chu)很多(duo)。一般常見的(de)(de)Omega-3脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)主要有(you)(you)(you)三種,分別是EPA、亞麻(ma)酸(suan)、DHA,其中(zhong)DHA是孩子成(cheng)長所必須的(de)(de)營養成(cheng)分。根據相關研究(jiu)表明,有(you)(you)(you)機牛(niu)奶(nai)(nai)中(zhong)除了(le)含有(you)(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)不(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)之外,還含有(you)(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)維生(sheng)素(su)E、胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)和(he)氨(an)基酸(suan)。其中(zhong),不(bu)飽和(he)脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)Omega-3脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)含量(liang)比(bi)(bi)普通牛(niu)奶(nai)(nai)高出(chu)71%,維生(sheng)素(su)E和(he)胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)也(ye)比(bi)(bi)普通牛(niu)奶(nai)(nai)分別高出(chu)75%。

有機奶粉的優點有哪些

1、營養

為了產出純正健康的有機奶粉,有(you)機乳牛(niu)從出(chu)生到成長(chang)都必須要符(fu)合生物自然(ran)生長(chang)的規律。這(zhe)樣才(cai)能夠充(chong)分(fen)保證有(you)機乳牛(niu)產出(chu)有(you)營養的牛(niu)奶。其牛(niu)奶中的營養成分(fen)主(zhu)要有(you)鐵質、維他命等。

2、環保

在有(you)機奶粉的(de)(de)生產過程中,始終遵循著可(ke)(ke)持續發展的(de)(de)原則。通過采用“輪作法”,不(bu)僅可(ke)(ke)以把殘余的(de)(de)農(nong)作物利用起來(lai),還可(ke)(ke)以通過有(you)機肥料和動植物堆(dui)肥,來(lai)達(da)到改善土壤生產力和提供牧(mu)草養分的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。除此之外(wai),還可(ke)(ke)以通過生物害(hai)蟲防(fang)治(zhi)方(fang)法,采用天然的(de)(de)防(fang)治(zhi)方(fang)法,不(bu)用農(nong)藥,來(lai)達(da)到防(fang)治(zhi)病害(hai)蟲和雜草的(de)(de)目(mu)的(de)(de)。

3、天然

根(gen)據不同國家(jia)對于(yu)有(you)(you)機(ji)認證標(biao)準的(de)(de)要求,為(wei)了滿足多個國家(jia)對于(yu)有(you)(you)機(ji)奶粉(fen)的(de)(de)標(biao)準,有(you)(you)機(ji)奶粉(fen)在生(sheng)產加(jia)工和銷售的(de)(de)過(guo)程中(zhong)應禁止添加(jia)任何(he)化學物(wu)質、添加(jia)劑(ji)、農藥等(deng),必須保證牛奶自然(ran)純(chun)正。此外(wai),該基地為(wei)有(you)(you)機(ji)乳牛提供了得天獨(du)厚(hou)的(de)(de)生(sheng)長環境(jing),真正做到(dao)純(chun)天然(ran)零污染,奶粉(fen)自然(ran)也是安(an)全有(you)(you)保障(zhang)。

4、安全

不(bu)添(tian)(tian)加任何的添(tian)(tian)加劑。說到食(shi)品安全(quan),相對(dui)于(yu)其(qi)他食(shi)品而言,有機(ji)食(shi)品占據絕(jue)對(dui)的優(you)勢。無論從生產到加工,整個(ge)過程都(dou)是極其(qi)嚴格的。添(tian)(tian)加的營養素(su)含量需低于(yu)5%,有機(ji)原料含量不(bu)能(neng)(neng)低于(yu)95%,激(ji)素(su)和抗生素(su)也是絕(jue)對(dui)禁止的。在(zai)確(que)保安全(quan)生產的前提(ti)下(xia),必須能(neng)(neng)夠(gou)很(hen)好地給寶寶提(ti)供(gong)成長所(suo)需要的營養成分。

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