一、如何選購有機嬰兒牛奶粉
有(you)機(ji)奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)作(zuo)為有(you)機(ji)食品，是安全性比較高的(de)奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)，很(hen)受(shou)各位(wei)家長(chang)的(de)青睞，在給寶寶挑選(xuan)奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)的(de)時(shi)候，很(hen)多(duo)家長(chang)更(geng)傾向于選(xuan)有(you)機(ji)奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)，那么有(you)機(ji)奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)怎么選(xuan)呢(ni)？
1、看有機認證
通過奶粉(fen)罐身有(you)機(ji)認證標志(zhi)，辨別有(you)機(ji)認證權(quan)威性，具備(bei)有(you)機(ji)認證的(de)(de)才是真正的(de)(de)有(you)機(ji)奶粉(fen)，并且有(you)機(ji)認證有(you)多種，盡量選擇認證多、認證含金量高的(de)(de)產品(pin)。
2、營養成分
通過看奶粉(fen)營養(yang)成分表(biao)和(he)配料(liao)表(biao)來確定其(qi)營養(yang)成分：
（1）寶(bao)寶(bao)腸胃(wei)(wei)嬌嫩(nen)，媽媽們查看成分(fen)表的(de)(de)時候，可以首先(xian)看奶粉中是(shi)否含有促進鈣和脂肪酸吸收的(de)(de)OPO和對(dui)(dui)腸胃(wei)(wei)友好的(de)(de)益生元GOS，這(zhe)兩種(zhong)營養成分(fen)對(dui)(dui)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)腸胃(wei)(wei)健康(kang)有一(yi)定的(de)(de)影響力(li)。
（2）0~3歲是(shi)寶寶大腦和(he)視覺發育的關鍵時期，DHA也是(shi)非常重要的。
3、工藝選擇
奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)制作工藝有干濕法(fa)(fa)之分，我(wo)們(men)可以通過(guo)配料(liao)表中(zhong)的(de)(de)(de)原料(liao)來進行判斷，原料(liao)是(shi)“脫(tuo)脂牛奶(nai)(nai)/全脂牛奶(nai)(nai)”的(de)(de)(de)是(shi)采用的(de)(de)(de)濕法(fa)(fa)制作工藝，即在鮮奶(nai)(nai)液態下，進行各種配料(liao)、營(ying)養素(su)等的(de)(de)(de)混合，再經高溫噴(pen)粉(fen)(fen)干燥等工序(xu)一(yi)次成粉(fen)(fen)，營(ying)養更新鮮。
而原料(liao)是“脫(tuo)脂乳粉/全(quan)脂乳粉/脫(tuo)脂奶粉”的(de)，則(ze)是采用的(de)干(gan)法(fa)工(gong)藝，指將(jiang)鮮奶液先制作成乳粉，再將(jiang)干(gan)燥(zao)狀(zhuang)態的(de)乳粉與(yu)配(pei)料(liao)、營(ying)(ying)養(yang)素(su)進(jin)行處理(li)與(yu)混合(he)，制成最終產品。對(dui)比濕(shi)法(fa)工(gong)藝的(de)一(yi)次成粉來(lai)講(jiang)，干(gan)法(fa)工(gong)藝工(gong)序會更多，營(ying)(ying)養(yang)可能會有所損失(shi)。
4、看奶粉粉質和沖調情況
（1）粉(fen)(fen)質：在(zai)自然光線下觀察粉(fen)(fen)質顏色(se)(se)、粉(fen)(fen)質細膩及(ji)干燥程度，奶粉(fen)(fen)細膩不結(jie)塊，顏色(se)(se)呈現乳(ru)白(bai)色(se)(se)或(huo)乳(ru)黃色(se)(se)的為佳。
（2）沖調：按照(zhao)各個奶粉罐體標注的(de)沖飲標準進行沖泡(pao)，觀察溶解(jie)情況，溶解(jie)速度快，無掛(gua)壁和殘留在底部(bu)的(de)現象的(de)更好。
5、看口感
按照標準沖泡后試飲，對于(yu)寶寶來(lai)(lai)說，口味(wei)(wei)(wei)清淡(dan)(dan)，喝起(qi)來(lai)(lai)口感細膩，有(you)著淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)奶香(xiang)味(wei)(wei)(wei)，不(bu)會(hui)有(you)腥味(wei)(wei)(wei)的更好。
二、有機嬰兒奶粉怎么辨別真假
有機嬰兒奶(nai)粉(fen)(fen)很受歡(huan)迎，價格(ge)也更貴，這也導致(zhi)市面上存在一些(xie)假的(de)有機奶(nai)粉(fen)(fen)，大家在購買(mai)時一定要注意，避免(mian)上當受騙，辨(bian)別有機奶(nai)粉(fen)(fen)真(zhen)假的(de)方法主要有：
1、看名稱
符合中國及生產國有(you)機標準的(de)有(you)機奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)其奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)名稱全稱一般(ban)都是“XXX有(you)機嬰幼兒奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)”，而普通奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)則為“XX奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)”。
2、看標志
有機奶粉的外包裝盒上都印有相應國家的有機奶粉標志。有機奶粉外包裝上貼有國家認監委統一發放的17位數字的“有機碼”，刮開有機碼可到中國國家認監委官網上查詢所購買的有機奶粉的詳細信息。
3、看證書
國(guo)內(nei)銷售的正規有(you)(you)機奶粉都必須至(zhi)少擁有(you)(you)中(zhong)國(guo)及生產國(guo)有(you)(you)機認(ren)(ren)證(zheng)（由于(yu)認(ren)(ren)證(zheng)國(guo)及認(ren)(ren)證(zheng)機構不同(tong)，證(zheng)書格式可能會有(you)(you)差異），并且證(zheng)書編號可以在中(zhong)國(guo)國(guo)家認(ren)(ren)監(jian)委官(guan)網上查詢到。消費(fei)者在購買有(you)(you)機奶粉時，可以要求商家出示相關有(you)(you)機產品認(ren)(ren)證(zheng)證(zheng)書。
