一、如何選購有機嬰兒牛奶粉
有機(ji)奶(nai)粉(fen)作為(wei)有機(ji)食品，是安(an)全性比較高的(de)奶(nai)粉(fen)，很受各位家長的(de)青睞，在給寶(bao)寶(bao)挑(tiao)選奶(nai)粉(fen)的(de)時候(hou)，很多家長更傾向于選有機(ji)奶(nai)粉(fen)，那么有機(ji)奶(nai)粉(fen)怎(zen)么選呢？
1、看有機認證
通過(guo)奶粉罐身(shen)有(you)機(ji)(ji)認(ren)證(zheng)標志，辨別(bie)有(you)機(ji)(ji)認(ren)證(zheng)權威性，具備(bei)有(you)機(ji)(ji)認(ren)證(zheng)的才是真正的有(you)機(ji)(ji)奶粉，并且有(you)機(ji)(ji)認(ren)證(zheng)有(you)多(duo)(duo)種，盡量選擇認(ren)證(zheng)多(duo)(duo)、認(ren)證(zheng)含金(jin)量高(gao)的產品。
2、營養成分
通過看奶粉營養(yang)(yang)成(cheng)分表(biao)和配料表(biao)來確定其營養(yang)(yang)成(cheng)分：
（1）寶(bao)寶(bao)腸(chang)胃嬌嫩，媽媽們查看(kan)成分表的(de)時候，可以首先看(kan)奶粉中是否含有(you)促進鈣和脂肪酸吸(xi)收的(de)OPO和對腸(chang)胃友好的(de)益生(sheng)元GOS，這兩種營養成分對寶(bao)寶(bao)的(de)腸(chang)胃健康有(you)一定的(de)影(ying)響力。
（2）0~3歲是(shi)寶寶大腦和(he)視覺發育的關鍵時期，DHA也(ye)是(shi)非(fei)常重要的。
3、工藝選擇
奶粉的(de)制作工藝有干(gan)濕法(fa)之分，我(wo)們可以通過配料表中的(de)原料來進(jin)行判斷(duan)，原料是“脫脂牛(niu)奶/全脂牛(niu)奶”的(de)是采用的(de)濕法(fa)制作工藝，即(ji)在鮮奶液態下，進(jin)行各種配料、營養素等的(de)混合(he)，再經(jing)高溫噴粉干(gan)燥等工序(xu)一次成粉，營養更新鮮。
而原料是“脫(tuo)脂(zhi)乳(ru)粉(fen)(fen)/全脂(zhi)乳(ru)粉(fen)(fen)/脫(tuo)脂(zhi)奶粉(fen)(fen)”的，則是采用(yong)的干法(fa)(fa)工藝，指(zhi)將鮮奶液先(xian)制作成乳(ru)粉(fen)(fen)，再將干燥(zao)狀態(tai)的乳(ru)粉(fen)(fen)與(yu)配料、營養(yang)素進行(xing)處理與(yu)混合(he)，制成最終產品。對比(bi)濕(shi)法(fa)(fa)工藝的一次(ci)成粉(fen)(fen)來講(jiang)，干法(fa)(fa)工藝工序會更多，營養(yang)可能會有所(suo)損失(shi)。
4、看奶粉粉質和沖調情況
（1）粉(fen)質：在自(zi)然(ran)光(guang)線下(xia)觀察粉(fen)質顏色(se)、粉(fen)質細膩及干燥(zao)程度，奶粉(fen)細膩不結(jie)塊(kuai)，顏色(se)呈現乳白色(se)或乳黃色(se)的為佳。
（2）沖(chong)調：按(an)照各(ge)個奶粉罐體(ti)標(biao)注的(de)沖(chong)飲標(biao)準進(jin)行(xing)沖(chong)泡，觀(guan)察(cha)溶解(jie)情況，溶解(jie)速度快，無掛(gua)壁(bi)和殘留在底(di)部的(de)現象的(de)更好。
5、看口感
按照標準沖泡后試飲，對于寶寶來說，口味清淡(dan)(dan)，喝(he)起來口感細膩，有著淡(dan)(dan)淡(dan)(dan)奶香味，不(bu)會有腥味的更好。
二、有機嬰兒奶粉怎么辨別真假
有(you)機嬰兒奶粉很受歡迎(ying)，價(jia)格也(ye)更(geng)貴，這也(ye)導(dao)致(zhi)市面上存在(zai)一些假的有(you)機奶粉，大家在(zai)購買(mai)時一定(ding)要(yao)注意，避免上當受騙(pian)，辨(bian)別有(you)機奶粉真假的方法主要(yao)有(you)：
1、看名稱
符合中(zhong)國及生產國有機標(biao)準的(de)有機奶(nai)粉其(qi)奶(nai)粉名(ming)稱全稱一(yi)般都是“XXX有機嬰幼兒奶(nai)粉”，而(er)普通奶(nai)粉則為“XX奶(nai)粉”。
2、看標志
有機奶粉的外包裝盒上都印有相應國家的有機奶粉標志。有機奶粉外包裝上貼有國家認監委統一發放的17位數字的“有機碼”，刮開有機碼可到中國國家認監委官網上查詢所購買的有機奶粉的詳細信息。
3、看證書
國(guo)內銷(xiao)售的(de)正(zheng)規有機(ji)(ji)奶粉都必(bi)須至少擁(yong)有中國(guo)及(ji)生產(chan)國(guo)有機(ji)(ji)認證(zheng)（由于(yu)認證(zheng)國(guo)及(ji)認證(zheng)機(ji)(ji)構不同，證(zheng)書格式(shi)可(ke)能會有差異），并且證(zheng)書編號可(ke)以(yi)在中國(guo)國(guo)家認監(jian)委官(guan)網(wang)上查詢到。消費者在購買(mai)有機(ji)(ji)奶粉時(shi)，可(ke)以(yi)要求商(shang)家出示(shi)相關(guan)有機(ji)(ji)產(chan)品認證(zheng)證(zheng)書。
