一、瀝水籃是什么意思

生活中，有主角有配角，有人(ren)負責(ze)表演，有人(ren)負責(ze)看(kan)人(ren)表演。而在廚(chu)房里，也是一樣。

廚房里(li)當仁(ren)不讓的主角總是那么老幾位：鍋子(zi)和灶臺，他(ta)們是決定食物從生到熟，從不能(neng)下咽(yan)到十里(li)飄香(xiang)的關鍵，水(shui)槽負(fu)責著(zhu)(zhu)食材的清潔(jie)衛生，冰箱(xiang)負(fu)責著(zhu)(zhu)食材的保鮮，烤箱(xiang)負(fu)責著(zhu)(zhu)食材能(neng)不能(neng)玩(wan)出(chu)花來。

而配角們，只能在一旁靜靜地看著主角們表演，只有主角們需要的時候，它會上臺跑個龍套，比如說，瀝水籃。那么瀝水籃是什么意思？

瀝(li)水(shui)(shui)籃是放置在(zai)水(shui)(shui)槽(cao)(cao)中用(yong)于濾水(shui)(shui)的(de)(de)網籃。它包括籃體(ti)和開設在(zai)籃體(ti)底(di)部的(de)(de)網眼(yan)孔，籃體(ti)的(de)(de)一側(ce)邊向(xiang)外(wai)延(yan)伸設有(you)鉤部，籃體(ti)的(de)(de)底(di)部設有(you)支撐腳。實用(yong)的(de)(de)新(xin)型瀝(li)水(shui)(shui)籃懸掛或(huo)放置在(zai)水(shui)(shui)槽(cao)(cao)的(de)(de)邊沿或(huo)底(di)部，并可與不同型號(hao)水(shui)(shui)槽(cao)(cao)配套使用(yong)，瀝(li)水(shui)(shui)效(xiao)果好，使用(yong)方便(bian)。材質多為不銹鋼和塑(su)料(liao)。

二、瀝水籃是干什么用的

瀝水(shui)籃是(shi)(shi)干什(shen)么用的？或許很多人對瀝水(shui)籃是(shi)(shi)不重視(shi)的，因為(wei)覺得沒(mei)有必要，有個水(shui)槽就(jiu)足夠了。其實(shi)瀝水(shui)籃的作用還是(shi)(shi)表現得很明顯的，我們(men)(men)尤(you)其是(shi)(shi)在(zai)洗碗(wan)洗菜(cai)的時候(hou)，如果(guo)沒(mei)有個瀝水(shui)籃，就(jiu)很容易搞到周(zhou)圍(wei)都是(shi)(shi)水(shui)。下面我們(men)(men)就(jiu)來看(kan)(kan)看(kan)(kan)瀝水(shui)籃到底有啥作用吧！

1、水分多的菜必須瀝一下

經常做飯的媽(ma)媽(ma)們都知道，像菠菜(cai)、白(bai)菜(cai)、油(you)菜(cai)、豆(dou)芽(ya)等水(shui)分含量較多，如(ru)果(guo)洗完菜(cai)直(zhi)接爆炒的話很容(rong)易出(chu)好多水(shui)，直(zhi)接影響菜(cai)的口感和味道。這是時候瀝(li)水(shui)籃(lan)就起(qi)到(dao)作用(yong)了(le)，洗完之后(hou)將這些蔬(shu)菜(cai)放入瀝(li)水(shui)籃(lan)中，最好撒入適量的食鹽，不一會(hui)(hui)水(shui)分就會(hui)(hui)瀝(li)掉大量的水(shui)分。

2、洗過的水果也可以瀝一下

洗(xi)過的(de)蘋果、葡萄(tao)、桃等表面有大(da)量的(de)水珠，但(dan)是(shi)我們(men)不可能一(yi)次(ci)性吃完，畢竟誰(shui)也沒有那(nei)么(me)大(da)的(de)胃口，但(dan)是(shi)每次(ci)都洗(xi)又很麻煩。所以(yi)可以(yi)先(xian)在瀝水籃(lan)中瀝一(yi)下，干凈之(zhi)后，放入盤中，等看電(dian)(dian)視的(de)時候，一(yi)邊(bian)(bian)吃一(yi)邊(bian)(bian)享受電(dian)(dian)視劇也是(shi)很愜意的(de)。

3、盤碗筷最好瀝一下

我們都(dou)知道，盤(pan)碗筷(kuai)在洗凈之后，表面(mian)沾有很多(duo)的水滴，這些水滴中(zhong)還會含(han)有微量的對人體有害的洗滌靈，所以(yi)這個時候(hou)我們就(jiu)可(ke)以(yi)將(jiang)盤(pan)碗筷(kuai)在瀝水籃中(zhong)瀝一下，避免水分的過(guo)多(duo)殘留。不過(guo)如(ru)果家里(li)有消(xiao)毒柜(ju)的話，可(ke)以(yi)用(yong)消(xiao)毒柜(ju)來進(jin)行消(xiao)毒瀝水兩不誤。

由以上可以看出，瀝水籃的(de)作用(yong)還(huan)是挺多的(de)。