一、膠囊咖啡機的優缺點
咖(ka)啡機(ji)的類型有很多(duo)種，膠(jiao)囊(nang)咖(ka)啡機(ji)就是常見的一種，它(ta)以萃取(qu)咖(ka)啡速度快(kuai)、使用方便而備受歡迎，那么(me)膠(jiao)囊(nang)咖(ka)啡機(ji)真(zhen)的好用嗎？下(xia)(xia)面為大家介紹一下(xia)(xia)膠(jiao)囊(nang)咖(ka)啡機(ji)的優缺點。
1、膠囊咖啡機的優點
（1）做法簡單、易操作：相(xiang)較(jiao)于傳統的咖(ka)啡機(ji)而言，做法(fa)簡單、易操作。無(wu)需(xu)(xu)研(yan)磨、無(wu)需(xu)(xu)自(zi)己控制溫度和水(shui)量(liang)。喝一杯(bei)(bei)咖(ka)啡，不(bu)再(zai)需(xu)(xu)要那么多繁雜冗余的步驟(zou)，只需(xu)(xu)一步——按(an)(an)動開始鍵，機(ji)器(qi)自(zi)己就會自(zi)動控制水(shui)溫水(shui)量(liang)以及(ji)萃(cui)取時間，即使是咖(ka)啡小白(bai)，按(an)(an)一個按(an)(an)鈕(niu)就能做一杯(bei)(bei)符合標準質量(liang)咖(ka)啡出來。
（2）口味多，選擇多：可以(yi)買(mai)你(ni)自(zi)己(ji)喜歡(huan)的咖(ka)啡(fei)膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)，有很多種口(kou)味的咖(ka)啡(fei)膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)任你(ni)挑選，意式(shi)濃(nong)縮、美(mei)式(shi)、卡布奇諾、瑪琪(qi)雅朵等都能做出來(lai)，而且不用擔心咖(ka)啡(fei)膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)的口(kou)感差，因為咖(ka)啡(fei)膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)就是將精選的咖(ka)啡(fei)豆研磨成粉，然后(hou)將其放入塑料膠(jiao)(jiao)囊(nang)(nang)內(nei)，充入氮氣以(yi)保鮮(xian)的。
（3）即時加熱，無需等待：傳統的咖(ka)啡(fei)(fei)機(ji)，制作一杯高品質的咖(ka)啡(fei)(fei)，不僅需要現磨咖(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)、自己(ji)控制水(shui)溫(wen)水(shui)量，而且更加關鍵的是等待時(shi)間(jian)長(chang)(chang)，但(dan)膠囊咖(ka)啡(fei)(fei)機(ji)不用(yong)等很長(chang)(chang)時(shi)間(jian)。
（4）清理方便：膠囊咖(ka)(ka)啡機的(de)清(qing)理(li)很(hen)方便，把用過的(de)膠囊扔(reng)掉即可(ke)，基本沒(mei)什么需要(yao)洗(xi)刷的(de)部分；不(bu)像使(shi)用咖(ka)(ka)啡粉、咖(ka)(ka)啡豆(dou)的(de)咖(ka)(ka)啡機以(yi)及手沖(chong)工具清(qing)理(li)起來都有(you)不(bu)同程度的(de)麻煩。
2、膠囊咖啡機的缺點
（1）咖啡(fei)膠(jiao)囊單價較(jiao)高(gao)，膠(jiao)囊咖啡(fei)機一杯咖啡(fei)所使用的(de)膠(jiao)囊價格大概是3-9元(yuan)，而半自(zi)動(dong)和滴(di)漏式咖啡(fei)機一次(ci)所使用的(de)咖啡(fei)豆價格只要1-3元(yuan)左右。
（2）一臺膠(jiao)囊咖啡機有其對應的(de)(de)專用膠(jiao)囊，不同的(de)(de)咖啡膠(jiao)囊可能存(cun)在(zai)不兼(jian)容的(de)(de)現象。
（3）膠囊咖啡(fei)(fei)機用來做（雙倍）意式(shi)濃縮、美(mei)式(shi)等黑咖啡(fei)(fei)沒啥問題，但涉及到拿鐵等花式(shi)咖啡(fei)(fei)，膠囊產(chan)品就顯然力(li)不從心，匹配的牛奶/奶油膠囊的味道(dao)和口感(gan)一言(yan)難(nan)盡。
（4）對(dui)于單品豆(dou)愛好者(zhe)來說，還(huan)是手搖磨豆(dou)機+手沖壺/法(fa)壓壺這樣的配置比較好，膠(jiao)囊(nang)里的咖啡粉(fen)大多數屬于拼(pin)配豆(dou)磨成粉(fen)，風(feng)味不是豆(dou)子本身的絕對(dui)特質。
總的來說(shuo)，膠囊咖(ka)啡機還是(shi)(shi)一(yi)種比較好用的咖(ka)啡機，雖然也(ye)存在一(yi)定的缺點，但在現如今這(zhe)個快節奏的時代，使用還是(shi)(shi)很方便(bian)的。
二、膠囊咖啡機適合商用嗎
膠囊咖啡機萃取咖啡的速度非常快，因此很多朋友覺得像奶茶店等場所可以考慮使用膠囊咖啡機，那么膠囊咖啡機商用好嗎？
一(yi)般(ban)來說，商(shang)業(ye)場所使(shi)用(yong)(yong)的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)機大多是全(quan)自動咖(ka)(ka)啡(fei)機，之所以不用(yong)(yong)膠(jiao)囊(nang)(nang)咖(ka)(ka)啡(fei)機，主(zhu)要是因(yin)為膠(jiao)囊(nang)(nang)咖(ka)(ka)啡(fei)機的(de)使(shi)用(yong)(yong)成本太高，因(yin)此商(shang)業(ye)場所用(yong)(yong)膠(jiao)囊(nang)(nang)咖(ka)(ka)啡(fei)機是比(bi)較少的(de)。
