千兩茶屬于什么茶
一、千兩茶的意思
1、千兩茶系黑茶茶類中的(de)一(yi)(yi)個品種(zhong)， 創制于(yu)湖南省安化縣江南一(yi)(yi)帶(dai)，是安化的(de)一(yi)(yi)個傳統名茶，以每卷(juan)（支）的(de)茶葉凈含量合(he)老秤一(yi)(yi)千兩而得名，因其外(wai)表的(de)篾簍(lou)包裝成花格狀，故又名花卷(juan)茶。
2、千兩茶(cha)是(shi)圓(yuan)柱造(zao)形(xing)，每支茶(cha)一(yi)般(ban)長約(yue)1.5-1.65米，直(zhi)徑0.2米(mi)左右，凈重約36.25千克。千兩茶在國內(nei)主要銷往廣東省、港(gang)臺地區市場，在國外(wai)主要銷往韓(han)國、日本及(ji)東南亞等國際市場。
二、千兩茶的特點
1、踩制千兩(liang)茶(cha)的(de)原料是(shi)(shi)做工純正的(de)二三級安(an)化(hua)(hua)黑毛茶(cha)。茶(cha)樹(shu)長于陽崖(ya)陰林，安(an)化(hua)(hua)崇山峻嶺(ling)，山脈延綿，云(yun)霧繚(liao)繞(rao)，擁有(you)非常適(shi)宜于茶(cha)葉(xie)生長的(de)自然氣候條件。境(jing)內廣布的(de)云(yun)臺山大葉(xie)種是(shi)(shi)中國有(you)名的(de)優良茶(cha)樹(shu)品(pin)種之一，葉(xie)片柔(rou)軟肥厚(hou)，可塑性大，極利于加工。另外，安(an)化(hua)(hua)境(jing)地資江兩(liang)岸的(de)山體往往覆蓋(gai)著厚(hou)厚(hou)一層由板頁巖風化(hua)(hua)而(er)來的(de)土(tu)壤，這(zhe)種土(tu)壤對植物(wu)生長最(zui)為有(you)益。
2、千兩茶(cha)的(de)加(jia)(jia)工(gong)工(gong)藝在所(suo)有食品(pin)中具(ju)有獨一(yi)無二的(de)奇特(te)性，它的(de)包裝(zhuang)和(he)加(jia)(jia)工(gong)同時完成，包裝(zhuang)是最重(zhong)要的(de)加(jia)(jia)工(gong)工(gong)具(ju)。它用篾(mie)(mie)片捆壓，篾(mie)(mie)片在捆壓緊(jin)縮的(de)過(guo)程中逐漸縮小，至(zhi)最后(hou)形成定型的(de)竹簍。甚至(zhi)用篾(mie)(mie)都有講究，要一(yi)丈九尺二至(zhi)一(yi)丈九尺八之新竹，韌性彈性俱佳方可。千兩茶(cha)的茶(cha)胎用經過特殊處理的蓼葉包裹，能保持其獨特的茶(cha)香和色澤(ze)。蓼葉以(yi)外襯以(yi)棕葉，可防水防潮，保護品質。
該圖片由注冊用戶"詩酒趁年華"提供，版權聲明反饋
3、千兩茶(cha)壓(ya)制工(gong)藝獨特(te)，可以說是集數(shu)百年黑茶(cha)加工(gong)工(gong)藝之大成(cheng)。粗制形成(cheng)黑毛(mao)茶(cha)，有(you)殺青、揉捻(nian)、渥(wo)堆、烘干等多道(dao)工(gong)序。精(jing)制過程更(geng)具技術含(han)量，蒸、裝、勒、踩、涼置(zhi)，水分的(de)高(gao)低、溫度(du)濕度(du)的(de)控制，都有(you)極其(qi)精(jing)確的(de)物理化學指標。其(qi)中有(you)一項處理工(gong)序，毛(mao)茶(cha)要在七星(xing)灶上(shang)用松(song)木烘烤，造(zao)成(cheng)獨有(you)的(de)高(gao)香(xiang)。
千兩茶的功效與作用是什么
一、提神醒腦
1、千兩茶含有咖啡堿等成分，能夠振奮人(ren)(ren)體神經中(zhong)樞系統(tong)，有助于提神醒腦，增進(jin)人(ren)(ren)的思維(wei)。
2、工作勞累的時候不(bu)妨喝上一杯千兩茶，還能(neng)幫助舒緩眼(yan)睛疲勞。
二、消脂減肥
千兩茶中的多酚類以及氧化產物，能夠溶解脂肪，有助于促進物質的排除，加速脂肪的分解，具有非常好的消脂減肥作用。
三、清理腸胃
1、千兩茶含有大量的(de)膳(shan)食纖維，具有調(diao)理(li)(li)腸(chang)胃的(de)作用，有助(zhu)于改善腸(chang)道(dao)微(wei)生物環境，幫助(zhu)消化和清理(li)(li)腸(chang)胃。
2、平時(shi)大魚大肉后，喝一杯千兩茶，具有很好的消膩作用。
四、降低血壓
1、千兩茶(cha)中含有(you)豐富的(de)茶(cha)黃素，茶(cha)黃素是心(xin)血管的(de)清道夫(fu)，能(neng)夠(gou)軟化血管，有(you)效(xiao)抑制血壓的(de)升高。
2、血(xue)壓高的人群堅持飲用一段時間千兩茶，有降低血(xue)壓的作(zuo)用。
五、保護肝臟
千兩茶(cha)獨(du)有的(de)(de)益生菌和(he)多酚類(lei)氧化物、兒茶(cha)素等，對(dui)于(yu)人體肝臟有特殊的(de)(de)凈(jing)化功能，有助于(yu)深(shen)層排毒，保護肝臟，體內(nei)的(de)(de)毒素有效及時排出，還能達到美容養顏的(de)(de)好處。
